595 receta shqiptare

Tri receta çdo ditë, provuar në kuzhinë.

Masa të sakta, hapa të qartë dhe gatime shqiptare që mund t’i bësh vërtet në shtëpi. Publikohen në mëngjes, pasdite dhe mbrëmje.

Shiko recetat

Çfarë të gatuash sot?

Për
Kam

321 receta

Edhe 26 ditë · 28 nëntor 28 Nëntori 24 receta për tryezën e festës →

Sot në kuzhinë

02.11.2026 · tri vaktet e ditës

Më shumë se receta

Më të rejat

Shiko të gjitha →

Më të pëlqyerat

Hap kategorinë →

Recetat që lexuesit kanë vlerësuar më lart. Renditja peshon numrin e votave, jo vetëm mesataren.

Tryeza shqiptare

Shiko tradicionalet →

Diçka e ëmbël

Të gjitha ëmbëlsirat →

Historia pas pjatës

Të gjitha historitë →
Tavë kosi e sapopjekur me sipërfaqe të artë Elbasan · 7 min lexim Tava e Elbasanit: pjata që mori me vete emrin e qytetit Mish qengji, oriz dhe një kore kosi që nuk duhet të pritet. Pse tava e kosit mban emrin e një qyteti, çfarë dimë për historinë e saj dhe pse përralla e sulltanit mbetet vetëm përrallë. Ballokume Elbasan · 14 mars · 6 min lexim Ballokumja dhe Dita e Verës: ëmbëlsira që pret pranverën në Elbasan Miell misri, gjalpë, sheqer dhe vezë: një biskotë e thjeshtë që për elbasanasit ka shijen e pranverës. Si u lidh ballokumja me një nga festat më të vjetra shqiptare. Fërgesë shqiptare me speca, domate dhe gjizë Tiranë · 6 min lexim Fërgesa e Tiranës: pjata që mori emrin nga tigani Speca, domate dhe gjizë, të skuqura ngadalë derisa të bëhen një. Fërgesa është ndoshta pjata më e njohur e Tiranës, dhe emri i saj tregon saktësisht si gatuhet.

Mëso si gatuhet

Të 30 udhëzuesit →

Shfleto sipas kategorisë

Të gjitha kategoritë →

Gjithë arkivi pa dalë nga ballina. Hap një grup për të parë gjashtë receta nga secila kategori.

Sipas vaktit

7 kategori

Mëngjes

94 receta →

Sallatë

48 receta →

Ëmbëlsira

84 receta →

Sipas përbërësit

8 kategori

Mish viçi

76 receta →

Mish qengji

50 receta →

Djathë

180 receta →

Thjerrëza dhe fasule

89 receta →

Sipas metodës

7 kategori

Në furrë

311 receta →

Në tigan

186 receta →

Të ziera

349 receta →

Të skuqura

152 receta →

Në zjarr të ngadaltë

20 receta →

Pa gatim

44 receta →

Në tenxhere me presion

20 receta →

Sipas kohës

5 kategori

Nën 15 minuta

50 receta →

Nën 30 minuta

96 receta →

Nën një orë

288 receta →

Mbi një orë

307 receta →

Përgatitje një ditë para

22 receta →

Tradicionale

7 kategori

Byrekë dhe petë

60 receta →

Fërgesa

23 receta →

Turshi dhe reçel

24 receta →

Bukë shtëpie

113 receta →

Gatime dimri

155 receta →

Gatime vere

190 receta →

Raste dhe dieta

7 kategori

Vegjetariane

51 receta →

Pa mish

400 receta →

Pa gluten

333 receta →

Për fëmijë

134 receta →

Për festa

76 receta →

Ekonomike

138 receta →

Për shumë veta

287 receta →

Të zgjedhura

1 kategori

Më të pëlqyerat

60 receta →

Kategoritë kryesore

4 kategori

Tradicionale

80 receta →

Gjellë

194 receta →

Brumëra

89 receta →

Të shpejta

97 receta →