Tri receta çdo ditë, provuar në kuzhinë.

Masa të sakta, hapa të qartë dhe gatime shqiptare që mund t’i bësh vërtet në shtëpi. Publikohen në mëngjes, pasdite dhe mbrëmje.

Më të pëlqyerat

Hap kategorinë →

Recetat që lexuesit kanë vlerësuar më lart. Renditja peshon numrin e votave, jo vetëm mesataren.

Vegjetariane 1 orë · E lehtë 5,0

Mashurka me domate

Një gjellë tradicionale vegjetariane me mashurka të njoma, domate të pjekura dhe erëza të freskëta.

Brumëra 1 orë · E lehtë 5,0

Pispili me spinaq e djathë

Pispili tradicionale me spinaq, miell misri dhe djathë të bardhë, e pjekur në furrë deri sa të krijojë një kore të artë e krokante.

Brumëra 1 orë 20 min · Mesatare

Pite me qepë të njoma dhe gjizë

Një pite tradicionale shtëpie e mbushur me qepë të njoma të kaurdisura lehtë dhe gjizë, e pjekur deri sa të marrë ngjyrë të artë.

Tradicionale 45 min · E lehtë

Qofte me oriz gjirokastrite

Një recetë e thjeshtë dhe e shijshme tradicionale për përgatitjen e qofteve me oriz, djathë të bardhë dhe erëza aromatike.

Tradicionale 1 orë 35 min · Mesatare

Mish viçi me kumbulla të thara

Një pjatë e ngrohtë tradicionale ku ëmbëlsia e kumbullave të thara ndërthuret me mishin e butë të viçit dhe erëzat aromatike.

Tradicionale 1 orë 30 min · Mesatare

Tavë me patëllxhanë dhe mish të grirë

Mësoni si të përgatisni një tavë tradicionale me patëllxhanë të pjekur dhe mish të grirë viçi me salcë domatesh.

Sot / 02.10.2026 Tri vaktet e ditës

08:00 Tradicionale

Mish viçi me kumbulla të thara

Një pjatë e ngrohtë tradicionale ku ëmbëlsia e kumbullave të thara ndërthuret me mishin e butë të viçit dhe erëzat aromatike.

1 orë 35 min Mesatare 4 persona 14:00 Tradicionale

Qofte me oriz gjirokastrite

Një recetë e thjeshtë dhe e shijshme tradicionale për përgatitjen e qofteve me oriz, djathë të bardhë dhe erëza aromatike.

45 min E lehtë 4 persona 20:00 Brumëra

Pite me qepë të njoma dhe gjizë

Një pite tradicionale shtëpie e mbushur me qepë të njoma të kaurdisura lehtë dhe gjizë, e pjekur deri sa të marrë ngjyrë të artë.

1 orë 20 min Mesatare 6 persona

Më të rejat

Shiko të gjitha →

Tradicionale 1 orë 30 min · Mesatare

Tavë me patëllxhanë dhe mish të grirë

Mësoni si të përgatisni një tavë tradicionale me patëllxhanë të pjekur dhe mish të grirë viçi me salcë domatesh.

Ëmbëlsira 55 min · Mesatare

Tatli shtëpie me sherbet dhe arra

Një ëmbëlsirë tradicionale me brumë të butë gjalpi, e mbushur me arra të thërrmuara dhe e zbutur me sherbet të ftohur.

Tradicionale 2 orë 10 min · Mesatare

Sarmë me lakër të thartë e mish

Pjata klasike dimërore me gjethe lakre të thartë, e mbushur me mish viçi të grirë, oriz dhe erëza të zgjedhura.

Tradicionale 2 orë · E avancuar

Fli tradicionale me smetanë

Recetë e hollësishme për fli tradicionale me smetanë e pjekur shtresë pas shtrese në furrë ose në saç.

Ëmbëlsira 35 min · E lehtë

Hasude me miell nishteje

Një ëmbëlsirë tradicionale shqiptare e përgatitur me nishte misri, sheqer të karamelizuar, gjalpë dhe arra të thyer.

Brumëra 1 orë 25 min · Mesatare

Byrek me qepë e domate

Një byrek tradicional shqiptar me mbushje me qepë të kaurdisura, domate të pjekura dhe erëza, i mbështjellë në peta të hollë të përgatitura vetë.

Tri receta çdo ditë, provuar në kuzhinë.

Çfarë të gatuash sot?

Më të pëlqyerat

Mashurka me domate

Pispili me spinaq e djathë