Tri receta çdo ditë, provuar në kuzhinë.

Masa të sakta, hapa të qartë dhe gatime shqiptare që mund t’i bësh vërtet në shtëpi. Publikohen në mëngjes, pasdite dhe mbrëmje.

Më të pëlqyerat

Hap kategorinë →

Recetat që lexuesit kanë vlerësuar më lart. Renditja peshon numrin e votave, jo vetëm mesataren.

Brumëra 1 orë · E lehtë 5,0

Pispili me spinaq e djathë

Pispili tradicionale me spinaq, miell misri dhe djathë të bardhë, e pjekur në furrë deri sa të krijojë një kore të artë e krokante.

Brumëra 1 orë 25 min · Mesatare

Pite me spinaq dhe gjizë

Mësoni të përgatisni një pite tradicionale me spinaq dhe gjizë, me peta të hollë të shtëpisë dhe mbushje të bollshme.

Gjellë 1 orë 50 min · Mesatare

Gullash me mish viçi e paprika

Një gjellë klasike me mish viçi të zbutur ngadalë, qepë të kaurdisura mirë dhe paprika aromatike që krijon një lëng të pasur e të shijshëm.

Ëmbëlsira 40 min · Mesatare

Halva shtëpie me gjalpë e arra

Një recetë klasike e halvës me gjalpë fshati dhe arra të pjekura, e lehtë për t'u përgatitur në shtëpi.

Tradicionale 1 orë 10 min · E lehtë

Tavë me troftë dhe perime

Recetë tradicionale për tavë me troftë të freskët dhe perime të pjekura në furrë.

Tradicionale 3 orë · Mesatare

Paçe tradicionale me këmbë viçi

Recetë e hollësishme për paçe tradicionale me këmbë viçi, e zier ngadalë me hudhra, uthull dhe lidhje me të verdhë veze e kos.

Sot / 06.09.2026 Tri vaktet e ditës

14:00 Ëmbëlsira

Halva shtëpie me gjalpë e arra

Një recetë klasike e halvës me gjalpë fshati dhe arra të pjekura, e lehtë për t'u përgatitur në shtëpi.

40 min Mesatare 6 persona 20:00 Gjellë

Gullash me mish viçi e paprika

Një gjellë klasike me mish viçi të zbutur ngadalë, qepë të kaurdisura mirë dhe paprika aromatike që krijon një lëng të pasur e të shijshëm.

1 orë 50 min Mesatare 4 persona 08:00 Brumëra

Pite me spinaq dhe gjizë

Mësoni të përgatisni një pite tradicionale me spinaq dhe gjizë, me peta të hollë të shtëpisë dhe mbushje të bollshme.

1 orë 25 min Mesatare 6 persona

Më të rejat

Shiko të gjitha →

Tradicionale 1 orë 10 min · E lehtë

Tavë me troftë dhe perime

Recetë tradicionale për tavë me troftë të freskët dhe perime të pjekura në furrë.

Tradicionale 3 orë · Mesatare

Paçe tradicionale me këmbë viçi

Recetë e hollësishme për paçe tradicionale me këmbë viçi, e zier ngadalë me hudhra, uthull dhe lidhje me të verdhë veze e kos.

Tradicionale 2 orë 10 min · Mesatare

Mish qengji i pjekur në furrë

Përgatitja e mishit të qengjit të pjekur në furrë me patate, hudhra dhe erëza mesdhetare për një drekë tradicionale familjare.

Brumëra 50 min · Mesatare

Krafne të mbushura me marmelatë

Recetë tradicionale për krafne të buta të mbushura me marmelatë kajsie ose kumbulle, të skuqura me kujdes dhe të spërkatura me sheqer pudër.

Vegjetariane 1 orë 5 min · E lehtë

Sallatë me panxhar të kuq e hudhra

Një recetë klasike e kuzhinës shtëpiake për sallatë me panxhar të kuq e hudhra, e pasuruar me vaj ulliri, uthull molle dhe arra të copëtuara.

Brumëra 1 orë 25 min · Mesatare

Byrek me hithra dhe djathë

Recetë tradicionale për byrek me hithra të freskëta, peta të hapura me dorë dhe mbushje me djathë e vezë.

Brumëra 1 orë 40 min · E avancuar

Manti kosovare me mish të grirë

Manti tradicionale kosovare të mbushura me mish të grirë, të pjekura në furrë deri në skuqje uniforme dhe të shërbyera me salcë kosi e hudhër.

Brumëra 30 min · E lehtë

Petulla të fryra me gjizë

Petulla të fryra me gjizë dhe kos, të përgatitura shpejt për një mëngjes tradicional e plot shije.

Mëso si gatuhet

Të 30 udhëzuesit →

01 Receta shqiptare Nga gjellët e përditshme te tryeza e festës: si të zgjedhësh, organizosh dhe gatuash receta shqiptare me masa të qarta. 02 Gatime tradicionale Një hartë praktike e tavave, gjellëve, brumërave dhe ëmbëlsirave që formojnë tryezën tradicionale shqiptare. 03 Byrek dhe petë Si të punosh petët, të kontrollosh lagështinë e mbushjes dhe të pjekësh byrek me fund të bërë mirë. 04 Tava shqiptare Udhëzues për tavat me mish, perime, kos dhe oriz: si të zgjidhet ena dhe kur është gati mesi. 05 Fërgesa Si të kontrollosh specat, domatet, gjizën dhe yndyrën për një fërgesë të lidhur, jo ujore. 06 Bukë shtëpie Një udhëzues praktik për majanë, hidratimin, ardhjen dhe pjekjen e bukës në furrën e shtëpisë.

Gati shpejt

Nën 30 minuta →

01 Sallatë turshi me ton dhe misër Të shpejta
12 min 02 Sallatë turshi me ton dhe fasule Të shpejta
12 min 03 Reçel i ftohtë me pjeshkë dhe kanellë Vegjetariane
12 min 04 Reçel i ftohtë me mjedra dhe chia Vegjetariane
12 min 05 Reçel i ftohtë me luleshtrydhe dhe chia Vegjetariane
12 min

Tryeza shqiptare

Shiko tradicionalet →

Tradicionale 1 orë 10 min · E lehtë

Tavë me troftë dhe perime

Recetë tradicionale për tavë me troftë të freskët dhe perime të pjekura në furrë.

Tradicionale 3 orë · Mesatare

Paçe tradicionale me këmbë viçi

Recetë e hollësishme për paçe tradicionale me këmbë viçi, e zier ngadalë me hudhra, uthull dhe lidhje me të verdhë veze e kos.

Tradicionale 2 orë 10 min · Mesatare

Mish qengji i pjekur në furrë

Përgatitja e mishit të qengjit të pjekur në furrë me patate, hudhra dhe erëza mesdhetare për një drekë tradicionale familjare.

Tradicionale 2 orë 40 min · Mesatare

Përshesh me pite dhe mish gjeldeti

Recetë tradicionale për përshesh me pite të pjekur në furrë dhe mish gjeldeti të lëngshëm, i pasuruar me gjalpë të tretur dhe nenexhik aromatik.

Tri receta çdo ditë, provuar në kuzhinë.

Çfarë të gatuash sot?

Më të pëlqyerat

Pispili me spinaq e djathë

Pite me spinaq dhe gjizë

Gullash me mish viçi e paprika

Halva shtëpie me gjalpë e arra

Tavë me troftë dhe perime

Paçe tradicionale me këmbë viçi

Halva shtëpie me gjalpë e arra

Gullash me mish viçi e paprika

Pite me spinaq dhe gjizë

Më të rejat

Tavë me troftë dhe perime

Paçe tradicionale me këmbë viçi

Mish qengji i pjekur në furrë

Krafne të mbushura me marmelatë

Sallatë me panxhar të kuq e hudhra

Byrek me hithra dhe djathë

Manti kosovare me mish të grirë

Petulla të fryra me gjizë

Mëso si gatuhet

Gati shpejt

Tryeza shqiptare

Tavë me troftë dhe perime

Paçe tradicionale me këmbë viçi

Mish qengji i pjekur në furrë

Përshesh me pite dhe mish gjeldeti

Diçka e ëmbël

Halva shtëpie me gjalpë e arra

Krem karamel i pjekur në furrë

Çdo kategori,gjashtë receta.

Sipas vaktit

Mëngjes

Drekë

Darkë

Meze

Supë

Sallatë

Ëmbëlsira

Sipas përbërësit

Mish viçi

Mish qengji

Pulë

Peshk

Vezë

Djathë

Perime

Thjerrëza dhe fasule

Sipas metodës

Në furrë

Në tigan

Të ziera

Të skuqura

Në zjarr të ngadaltë

Pa gatim

Në tenxhere me presion

Sipas kohës

Nën 15 minuta

Nën 30 minuta

Nën një orë

Mbi një orë

Përgatitje një ditë para

Tradicionale

Byrekë dhe petë

Tava

Fërgesa

Turshi dhe reçel

Bukë shtëpie

Gatime dimri

Gatime vere

Raste dhe dieta

Vegjetariane

Pa mish

Pa gluten

Për fëmijë

Për festa

Ekonomike

Për shumë veta

Të zgjedhura

Çdo kategori,
gjashtë receta.

Tri receta të reja
çdo ditë, në email.