Tri receta çdo ditë, provuar në kuzhinë.
Masa të sakta, hapa të qartë dhe gatime shqiptare që mund t’i bësh vërtet në shtëpi. Publikohen në mëngjes, pasdite dhe mbrëmje.
Më të pëlqyerat
Hap kategorinë →Recetat që lexuesit kanë vlerësuar më lart. Renditja peshon numrin e votave, jo vetëm mesataren.
Mashurka me domate
Një gjellë tradicionale vegjetariane me mashurka të njoma, domate të pjekura dhe erëza të freskëta.
Pispili me spinaq e djathë
Pispili tradicionale me spinaq, miell misri dhe djathë të bardhë, e pjekur në furrë deri sa të krijojë një kore të artë e krokante.
Sallatë e ngrohtë me thjerrëza e perime
Një pjatë e ngrohtë dhe ushqyese me thjerrëza të ziera mirë, perime të pjekura në tigan dhe dressing me vaj ulliri e limon.
Fërgesë Tirane me speca dhe djathë
Recetë e saktë për fërgesë tirane me speca, gjizë dhe djathë të bardhë, e pjekur në furrë për aroma të pasura dhe teksturë kremoze.
Shqeto Përmeti me mish qengji
Lëng i lidhur qengji me përsosuri, i pasuruar me qumësht, limon dhe majdanoz sipas traditës përmetare.
Çorbë me mish dhie dhe spinaq
Çorbë tradicionale me mish dhie të zier ngadalë, spinaq të freskët dhe lidhje me vezë e limon.
Shqeto Përmeti me mish qengji
Lëng i lidhur qengji me përsosuri, i pasuruar me qumësht, limon dhe majdanoz sipas traditës përmetare.
14:00 Tradicionale
Fërgesë Tirane me speca dhe djathë
Recetë e saktë për fërgesë tirane me speca, gjizë dhe djathë të bardhë, e pjekur në furrë për aroma të pasura dhe teksturë kremoze.
20:00 Vegjetariane
Sallatë e ngrohtë me thjerrëza e perime
Një pjatë e ngrohtë dhe ushqyese me thjerrëza të ziera mirë, perime të pjekura në tigan dhe dressing me vaj ulliri e limon.
Më të rejat
Shiko të gjitha →
Çorbë me mish dhie dhe spinaq
Çorbë tradicionale me mish dhie të zier ngadalë, spinaq të freskët dhe lidhje me vezë e limon.
Turli perimesh të stinës në furrë
Një pjatë klasike vegjetariane me perime të pjekura ngadalë në furrë, me lëng natyral dhe erëza mesdhetare.
Kus-kus shtëpie me perime dhe pulë
Një pjatë e baraspeshuar me kus-kus, perime të kërciura dhe mish pule të gatuar me saktësi.
Gjellë me selino dhe patate
Një pjatë e ngrohtë vegjetariane e përgatitur me rrënjë selinoje, patate dhe erëza natyrale.
Pastiço me qumësht dhe djathë
Një recetë klasike pastiçoje shqiptare me makarona, salcë beshamel me qumësht, vezë dhe djathë të bardhë, e pjekur në furrë deri në skuqje të artë.
Dromsa me gjalpë dhe djathë
Një pjatë e traditës shqiptare e përgatitur me thërrmija brumi të gatuara me dorë, të ziera dhe të spërkatura me gjalpë të skuqur e djathë të bardhë.
Bakllava shqiptare tradicionale me arra
Recetë tradicionale për bakllava shqiptare me petë të hollë, arra të bollshme dhe shërbet të balancuar mirë.
Krelanë me miell misri dhe kos
Recetë tradicionale për krelanë me miell misri, kos dhe djathë të bardhë, me kore të artë dhe brendësi të butë.
Mëso si gatuhet
Të 30 udhëzuesit →Tryeza shqiptare
Shiko tradicionalet →
Fërgesë Tirane me speca dhe djathë
Recetë e saktë për fërgesë tirane me speca, gjizë dhe djathë të bardhë, e pjekur në furrë për aroma të pasura dhe teksturë kremoze.
Shqeto Përmeti me mish qengji
Lëng i lidhur qengji me përsosuri, i pasuruar me qumësht, limon dhe majdanoz sipas traditës përmetare.
Krelanë me miell misri dhe kos
Recetë tradicionale për krelanë me miell misri, kos dhe djathë të bardhë, me kore të artë dhe brendësi të butë.
Tavë Elbasani me mish qengji
Recetë klasike për tavë Elbasani me mish qengji të zbutur, oriz dhe salcë të pasur kosi me vezë e pjekur në furrë.
Diçka e ëmbël
Të gjitha ëmbëlsirat →Çdo kategori,
gjashtë receta.
Të gjitha kategoritë →
Shfleto gjithë arkivin pa dalë nga ballina. Çdo raft ka gjashtë receta reale; fotografitë ngarkohen vetëm kur afrohesh te seksioni.
Sipas vaktit
7 kategoriMëngjes
92 receta →Drekë
318 receta →
Sallatë e ngrohtë me thjerrëza e perime
40 min · E lehtë
Fërgesë Tirane me speca dhe djathë
50 min · E lehtë
Shqeto Përmeti me mish qengji
1 orë 25 min · Mesatare
Çorbë me mish dhie dhe spinaq
1 orë 50 min · Mesatare
Gjellë me selino dhe patate
55 min · E lehtë
Tavë me kërpudha dhe oriz në furrë
55 min · E lehtë
Darkë
312 receta →
Sallatë e ngrohtë me thjerrëza e perime
40 min · E lehtë
Fërgesë Tirane me speca dhe djathë
50 min · E lehtë
Çorbë me mish dhie dhe spinaq
1 orë 50 min · Mesatare
Meze
68 receta →Supë
58 receta →Sallatë
47 receta →
Sallatë e ngrohtë me thjerrëza e perime
40 min · E lehtë
Sallatë me panxhar të kuq e hudhra
1 orë 5 min · E lehtë
Sallatë e ngrohtë me qiqra dhe speca
35 min · E lehtë
Reçel i ftohtë me pjeshkë dhe kanellë
12 min · E lehtë
Reçel i ftohtë me mjedra dhe chia
12 min · E lehtë
Reçel i ftohtë me luleshtrydhe dhe chia
12 min · E lehtë
Ëmbëlsira
85 receta →
Bakllava shqiptare tradicionale me arra
2 orë 15 min · E avancuar
Ekmek kadaif me kajmak
1 orë · Mesatare
Tatli shtëpie me sherbet dhe arra
55 min · Mesatare
Hasude me miell nishteje
35 min · E lehtë
Sipas përbërësit
8 kategoriMish viçi
70 receta →
Mish viçi me kumbulla të thara
1 orë 35 min · Mesatare
Tavë me patëllxhanë dhe mish të grirë
1 orë 30 min · Mesatare
Mish qengji
46 receta →
Shqeto Përmeti me mish qengji
1 orë 25 min · Mesatare
Tavë Elbasani me mish qengji
1 orë 35 min · Mesatare
Byrek me presh tradicional
1 orë 30 min · Mesatare
Pulë
47 receta →
Pilaf tradicional me mish pule
50 min · E lehtë
Oriz në furrë me mish pule
1 orë 10 min · Mesatare
Peshk
45 receta →Vezë
246 receta →Djathë
174 receta →Perime
361 receta →
Sallatë e ngrohtë me thjerrëza e perime
40 min · E lehtë
Fërgesë Tirane me speca dhe djathë
50 min · E lehtë
Çorbë me mish dhie dhe spinaq
1 orë 50 min · Mesatare
Gjellë me selino dhe patate
55 min · E lehtë
Thjerrëza dhe fasule
89 receta →
Sallatë e ngrohtë me thjerrëza e perime
40 min · E lehtë
Supë me qiqra dhe perime
50 min · E lehtë
Pllaqi me fasule të mëdha në furrë
1 orë 50 min · Mesatare
Gjellë me fasule të bardha dhe suxhuk
1 orë 30 min · Mesatare
Gjellë me thjerrëza dhe perime
50 min · E lehtë
Fasule pllaqi në tavë
1 orë 50 min · Mesatare
Sipas metodës
7 kategoriNë furrë
319 receta →
Sallatë e ngrohtë me thjerrëza e perime
40 min · E lehtë
Fërgesë Tirane me speca dhe djathë
50 min · E lehtë
Bakllava shqiptare tradicionale me arra
2 orë 15 min · E avancuar
Krelanë me miell misri dhe kos
55 min · E lehtë
Në tigan
178 receta →
Sallatë e ngrohtë me thjerrëza e perime
40 min · E lehtë
Fërgesë Tirane me speca dhe djathë
50 min · E lehtë
Tavë me kërpudha dhe oriz në furrë
55 min · E lehtë
Të ziera
314 receta →
Sallatë e ngrohtë me thjerrëza e perime
40 min · E lehtë
Fërgesë Tirane me speca dhe djathë
50 min · E lehtë
Shqeto Përmeti me mish qengji
1 orë 25 min · Mesatare
Çorbë me mish dhie dhe spinaq
1 orë 50 min · Mesatare
Gjellë me selino dhe patate
55 min · E lehtë
Të skuqura
116 receta →
Fërgesë Tirane me speca dhe djathë
50 min · E lehtë
Në zjarr të ngadaltë
42 receta →
Supë me karkaleca dhe fasule
1 orë 25 min · Mesatare
Supë me ton dhe thjerrëza
1 orë 25 min · Mesatare
Supë krapi me perime
1 orë 25 min · Mesatare
Supë levreku me qiqra
1 orë 25 min · Mesatare
Supë peshku me fasule të bardha
1 orë 25 min · Mesatare
Supë pule me perime dhe kos
1 orë 25 min · Mesatare
Pa gatim
44 receta →
Reçel i ftohtë me pjeshkë dhe kanellë
12 min · E lehtë
Reçel i ftohtë me mjedra dhe chia
12 min · E lehtë
Reçel i ftohtë me luleshtrydhe dhe chia
12 min · E lehtë
Sallatë turshi me ton dhe misër
12 min · E lehtë
Sallatë turshi me ton dhe fasule
12 min · E lehtë
Meze turshi me gjizë dhe ullinj
12 min · E lehtë
Në tenxhere me presion
20 receta →
Supë me karkaleca dhe fasule
1 orë 25 min · Mesatare
Supë me ton dhe thjerrëza
1 orë 25 min · Mesatare
Supë krapi me perime
1 orë 25 min · Mesatare
Supë levreku me qiqra
1 orë 25 min · Mesatare
Supë peshku me fasule të bardha
1 orë 25 min · Mesatare
Supë pule me perime dhe kos
1 orë 25 min · Mesatare
Sipas kohës
5 kategoriNën 15 minuta
50 receta →Nën 30 minuta
88 receta →Nën një orë
277 receta →Mbi një orë
312 receta →
Shqeto Përmeti me mish qengji
1 orë 25 min · Mesatare
Çorbë me mish dhie dhe spinaq
1 orë 50 min · Mesatare
Bakllava shqiptare tradicionale me arra
2 orë 15 min · E avancuar
Ekmek kadaif me kajmak
1 orë · Mesatare
Përgatitje një ditë para
20 receta →
Reçel i ftohtë me pjeshkë dhe kanellë
12 min · E lehtë
Reçel i ftohtë me mjedra dhe chia
12 min · E lehtë
Reçel i ftohtë me luleshtrydhe dhe chia
12 min · E lehtë
Sallatë turshi me ton dhe misër
12 min · E lehtë
Sallatë turshi me ton dhe fasule
12 min · E lehtë
Meze turshi me gjizë dhe ullinj
12 min · E lehtë
Tradicionale
7 kategoriByrekë dhe petë
59 receta →
Bakllava shqiptare tradicionale me arra
2 orë 15 min · E avancuar
Pite me qepë të njoma dhe gjizë
1 orë 20 min · Mesatare
Byrek me qepë e domate
1 orë 25 min · Mesatare
Byrek me presh tradicional
1 orë 30 min · Mesatare
Pite me pazi dhe djathë dhie
1 orë 25 min · Mesatare
Byrek me djathë dhe vezë
1 orë 5 min · Mesatare
Tava
56 receta →
Tavë me kërpudha dhe oriz në furrë
55 min · E lehtë
Tavë Elbasani me mish qengji
1 orë 35 min · Mesatare
Tavë me perime të pjekura dhe djathë dhie
1 orë · E lehtë
Tavë me patëllxhanë e domate
1 orë 10 min · Mesatare
Tavë me patëllxhanë dhe mish të grirë
1 orë 30 min · Mesatare
Tavë Korani me arra dhe hudhra
55 min · Mesatare
Fërgesa
23 receta →Turshi dhe reçel
24 receta →
Komposto me kumbulla e shtëpisë
35 min · E lehtë
Ajvar shtëpie me speca të kuq
2 orë 30 min · Mesatare
Reçel i ftohtë me pjeshkë dhe kanellë
12 min · E lehtë
Reçel i ftohtë me mjedra dhe chia
12 min · E lehtë
Reçel i ftohtë me luleshtrydhe dhe chia
12 min · E lehtë
Sallatë turshi me ton dhe misër
12 min · E lehtë
Bukë shtëpie
109 receta →
Pite me qepë të njoma dhe gjizë
1 orë 20 min · Mesatare
Tatli shtëpie me sherbet dhe arra
55 min · Mesatare
Gatime dimri
152 receta →
Sallatë e ngrohtë me thjerrëza e perime
40 min · E lehtë
Shqeto Përmeti me mish qengji
1 orë 25 min · Mesatare
Tavë me kërpudha dhe oriz në furrë
55 min · E lehtë
Tavë Elbasani me mish qengji
1 orë 35 min · Mesatare
Tavë me perime të pjekura dhe djathë dhie
1 orë · E lehtë
Tavë me patëllxhanë e domate
1 orë 10 min · Mesatare
Gatime vere
175 receta →
Sallatë e ngrohtë me thjerrëza e perime
40 min · E lehtë
Fërgesë Tirane me speca dhe djathë
50 min · E lehtë
Tavë me patëllxhanë e domate
1 orë 10 min · Mesatare
Tavë me patëllxhanë dhe mish të grirë
1 orë 30 min · Mesatare
Raste dhe dieta
7 kategoriVegjetariane
50 receta →
Sallatë e ngrohtë me thjerrëza e perime
40 min · E lehtë
Gjellë me selino dhe patate
55 min · E lehtë
Tavë me kërpudha dhe oriz në furrë
55 min · E lehtë
Kaçamak me gjalpë dhe djathë
30 min · E lehtë
Tavë me perime të pjekura dhe djathë dhie
1 orë · E lehtë
Pa mish
419 receta →
Sallatë e ngrohtë me thjerrëza e perime
40 min · E lehtë
Fërgesë Tirane me speca dhe djathë
50 min · E lehtë
Gjellë me selino dhe patate
55 min · E lehtë
Pa gluten
337 receta →
Sallatë e ngrohtë me thjerrëza e perime
40 min · E lehtë
Çorbë me mish dhie dhe spinaq
1 orë 50 min · Mesatare
Tavë me kërpudha dhe oriz në furrë
55 min · E lehtë
Ekmek kadaif me kajmak
1 orë · Mesatare
Për fëmijë
130 receta →Për festa
78 receta →
Shqeto Përmeti me mish qengji
1 orë 25 min · Mesatare
Tavë Elbasani me mish qengji
1 orë 35 min · Mesatare
Byrek me qepë e domate
1 orë 25 min · Mesatare
Byrek me presh tradicional
1 orë 30 min · Mesatare
Ekonomike
134 receta →
Sallatë e ngrohtë me thjerrëza e perime
40 min · E lehtë
Çorbë me mish dhie dhe spinaq
1 orë 50 min · Mesatare
Gjellë me selino dhe patate
55 min · E lehtë
Tavë Elbasani me mish qengji
1 orë 35 min · Mesatare
Për shumë veta
345 receta →
Bakllava shqiptare tradicionale me arra
2 orë 15 min · E avancuar
Krelanë me miell misri dhe kos
55 min · E lehtë
Ekmek kadaif me kajmak
1 orë · Mesatare
Të zgjedhura
1 kategoriMë të pëlqyerat
60 receta →Kategoritë kryesore
4 kategoriTradicionale
85 receta →
Fërgesë Tirane me speca dhe djathë
50 min · E lehtë
Shqeto Përmeti me mish qengji
1 orë 25 min · Mesatare
Krelanë me miell misri dhe kos
55 min · E lehtë
Tavë Elbasani me mish qengji
1 orë 35 min · Mesatare
Qofte me oriz gjirokastrite
45 min · E lehtë
Gjellë
193 receta →
Çorbë me mish dhie dhe spinaq
1 orë 50 min · Mesatare
Mish viçi me ftonj në furrë
1 orë 55 min · Mesatare
Mish viçi me gështenja në furrë
2 orë · Mesatare
Brumëra
85 receta →Të shpejta
91 receta →
Pilaf tradicional me mish pule
50 min · E lehtë
Qofte shtëpie me mentenjë
30 min · E lehtë
589 receta dhe duke u shtuar çdo ditë.
Hap të gjitha recetat →












