Tri receta çdo ditë, provuar në kuzhinë.
Masa të sakta, hapa të qartë dhe gatime shqiptare që mund t’i bësh vërtet në shtëpi. Publikohen në mëngjes, pasdite dhe mbrëmje.
Më të pëlqyerat
Hap kategorinë →Recetat që lexuesit kanë vlerësuar më lart. Renditja peshon numrin e votave, jo vetëm mesataren.
Mashurka me domate
Një gjellë tradicionale vegjetariane me mashurka të njoma, domate të pjekura dhe erëza të freskëta.
Pispili me spinaq e djathë
Pispili tradicionale me spinaq, miell misri dhe djathë të bardhë, e pjekur në furrë deri sa të krijojë një kore të artë e krokante.
Gjellë me selino dhe patate
Një pjatë e ngrohtë vegjetariane e përgatitur me rrënjë selinoje, patate dhe erëza natyrale.
Pastiço me qumësht dhe djathë
Një recetë klasike pastiçoje shqiptare me makarona, salcë beshamel me qumësht, vezë dhe djathë të bardhë, e pjekur në furrë deri në skuqje të artë.
Dromsa me gjalpë dhe djathë
Një pjatë e traditës shqiptare e përgatitur me thërrmija brumi të gatuara me dorë, të ziera dhe të spërkatura me gjalpë të skuqur e djathë të bardhë.
Bakllava shqiptare tradicionale me arra
Recetë tradicionale për bakllava shqiptare me petë të hollë, arra të bollshme dhe shërbet të balancuar mirë.
Dromsa me gjalpë dhe djathë
Një pjatë e traditës shqiptare e përgatitur me thërrmija brumi të gatuara me dorë, të ziera dhe të spërkatura me gjalpë të skuqur e djathë të bardhë.
14:00 BrumëraPastiço me qumësht dhe djathë
Një recetë klasike pastiçoje shqiptare me makarona, salcë beshamel me qumësht, vezë dhe djathë të bardhë, e pjekur në furrë deri në skuqje të artë.
20:00 Vegjetariane
Gjellë me selino dhe patate
Një pjatë e ngrohtë vegjetariane e përgatitur me rrënjë selinoje, patate dhe erëza natyrale.
Më të rejat
Shiko të gjitha →
Bakllava shqiptare tradicionale me arra
Recetë tradicionale për bakllava shqiptare me petë të hollë, arra të bollshme dhe shërbet të balancuar mirë.
Krelanë me miell misri dhe kos
Recetë tradicionale për krelanë me miell misri, kos dhe djathë të bardhë, me kore të artë dhe brendësi të butë.
Tavë me kërpudha dhe oriz në furrë
Një pjatë kryesore vegjetariane me kërpudha të kaurdisura, oriz dhe erëza, e pjekur në furrë deri sa të krijohet një krostë e lehtë.
Ekmek kadaif me kajmak
Mësoni si të përgatisni ekmek kadaif me kajmak, me sherbet karameli dhe teksturë të butë të ujitur mirë.
Paparë me bukë të tharë dhe djathë
Recetë e shpejtë tradicionale për përgatitjen e paparës me bukë të tharë, gjalpë dhe djathë të thërrmuar.
Kaçamak me gjalpë dhe djathë
Kaçamak tradicional me miell misri, gjalpë të tretur dhe djathë të bardhë me teksturë kremoze.
Tavë Elbasani me mish qengji
Recetë klasike për tavë Elbasani me mish qengji të zbutur, oriz dhe salcë të pasur kosi me vezë e pjekur në furrë.
Kabuni tradicionale me rrush të tharë
Mësoni si të përgatitni kabuni tradicionale shqiptare me oriz, lëng mishi, gjalpë dhe rrush të tharë.
Mëso si gatuhet
Të 30 udhëzuesit →Tryeza shqiptare
Shiko tradicionalet →
Krelanë me miell misri dhe kos
Recetë tradicionale për krelanë me miell misri, kos dhe djathë të bardhë, me kore të artë dhe brendësi të butë.
Tavë Elbasani me mish qengji
Recetë klasike për tavë Elbasani me mish qengji të zbutur, oriz dhe salcë të pasur kosi me vezë e pjekur në furrë.
Papuqaqe me patëllxhanë e mish
Patëllxhanë të pjekur të mbushur me salcë mishi të grirë dhe të mbuluar me beshamel kremoze.
Qofte me oriz gjirokastrite
Një recetë e thjeshtë dhe e shijshme tradicionale për përgatitjen e qofteve me oriz, djathë të bardhë dhe erëza aromatike.
Diçka e ëmbël
Të gjitha ëmbëlsirat →Çdo kategori,
gjashtë receta.
Të gjitha kategoritë →
Shfleto gjithë arkivin pa dalë nga ballina. Çdo raft ka gjashtë receta reale; fotografitë ngarkohen vetëm kur afrohesh te seksioni.
Sipas vaktit
7 kategoriMëngjes
92 receta →Drekë
314 receta →
Gjellë me selino dhe patate
55 min · E lehtë
Tavë me kërpudha dhe oriz në furrë
55 min · E lehtë
Tavë Elbasani me mish qengji
1 orë 35 min · Mesatare
Tavë me perime të pjekura dhe djathë dhie
1 orë · E lehtë
Darkë
307 receta →Meze
67 receta →Supë
56 receta →Sallatë
46 receta →
Sallatë me panxhar të kuq e hudhra
1 orë 5 min · E lehtë
Sallatë e ngrohtë me qiqra dhe speca
35 min · E lehtë
Reçel i ftohtë me pjeshkë dhe kanellë
12 min · E lehtë
Reçel i ftohtë me mjedra dhe chia
12 min · E lehtë
Reçel i ftohtë me luleshtrydhe dhe chia
12 min · E lehtë
Sallatë turshi me ton dhe misër
12 min · E lehtë
Ëmbëlsira
85 receta →
Bakllava shqiptare tradicionale me arra
2 orë 15 min · E avancuar
Ekmek kadaif me kajmak
1 orë · Mesatare
Tatli shtëpie me sherbet dhe arra
55 min · Mesatare
Hasude me miell nishteje
35 min · E lehtë
Sipas përbërësit
8 kategoriMish viçi
70 receta →
Mish viçi me kumbulla të thara
1 orë 35 min · Mesatare
Tavë me patëllxhanë dhe mish të grirë
1 orë 30 min · Mesatare
Mish qengji
45 receta →
Tavë Elbasani me mish qengji
1 orë 35 min · Mesatare
Byrek me presh tradicional
1 orë 30 min · Mesatare
Pulë
46 receta →
Pilaf tradicional me mish pule
50 min · E lehtë
Oriz në furrë me mish pule
1 orë 10 min · Mesatare
Supë me pulë dhe thërrime brumi
1 orë · Mesatare
Peshk
45 receta →Vezë
243 receta →
Krelanë me miell misri dhe kos
55 min · E lehtë
Tavë Elbasani me mish qengji
1 orë 35 min · Mesatare
Djathë
173 receta →Perime
356 receta →
Gjellë me selino dhe patate
55 min · E lehtë
Tavë me kërpudha dhe oriz në furrë
55 min · E lehtë
Tavë me perime të pjekura dhe djathë dhie
1 orë · E lehtë
Tavë me patëllxhanë e domate
1 orë 10 min · Mesatare
Thjerrëza dhe fasule
88 receta →
Supë me qiqra dhe perime
50 min · E lehtë
Pllaqi me fasule të mëdha në furrë
1 orë 50 min · Mesatare
Gjellë me fasule të bardha dhe suxhuk
1 orë 30 min · Mesatare
Gjellë me thjerrëza dhe perime
50 min · E lehtë
Fasule pllaqi në tavë
1 orë 50 min · Mesatare
Sallatë e ngrohtë me qiqra dhe speca
35 min · E lehtë
Sipas metodës
7 kategoriNë furrë
316 receta →
Bakllava shqiptare tradicionale me arra
2 orë 15 min · E avancuar
Krelanë me miell misri dhe kos
55 min · E lehtë
Tavë me kërpudha dhe oriz në furrë
55 min · E lehtë
Ekmek kadaif me kajmak
1 orë · Mesatare
Tavë Elbasani me mish qengji
1 orë 35 min · Mesatare
Në tigan
175 receta →
Tavë me kërpudha dhe oriz në furrë
55 min · E lehtë
Kaçamak me gjalpë dhe djathë
30 min · E lehtë
Tavë Elbasani me mish qengji
1 orë 35 min · Mesatare
Të ziera
310 receta →
Gjellë me selino dhe patate
55 min · E lehtë
Bakllava shqiptare tradicionale me arra
2 orë 15 min · E avancuar
Krelanë me miell misri dhe kos
55 min · E lehtë
Tavë me kërpudha dhe oriz në furrë
55 min · E lehtë
Të skuqura
114 receta →
Qofte me oriz gjirokastrite
45 min · E lehtë
Mish viçi me kumbulla të thara
1 orë 35 min · Mesatare
Në zjarr të ngadaltë
42 receta →
Supë me karkaleca dhe fasule
1 orë 25 min · Mesatare
Supë me ton dhe thjerrëza
1 orë 25 min · Mesatare
Supë krapi me perime
1 orë 25 min · Mesatare
Supë levreku me qiqra
1 orë 25 min · Mesatare
Supë peshku me fasule të bardha
1 orë 25 min · Mesatare
Supë pule me perime dhe kos
1 orë 25 min · Mesatare
Pa gatim
44 receta →
Reçel i ftohtë me pjeshkë dhe kanellë
12 min · E lehtë
Reçel i ftohtë me mjedra dhe chia
12 min · E lehtë
Reçel i ftohtë me luleshtrydhe dhe chia
12 min · E lehtë
Sallatë turshi me ton dhe misër
12 min · E lehtë
Sallatë turshi me ton dhe fasule
12 min · E lehtë
Meze turshi me gjizë dhe ullinj
12 min · E lehtë
Në tenxhere me presion
20 receta →
Supë me karkaleca dhe fasule
1 orë 25 min · Mesatare
Supë me ton dhe thjerrëza
1 orë 25 min · Mesatare
Supë krapi me perime
1 orë 25 min · Mesatare
Supë levreku me qiqra
1 orë 25 min · Mesatare
Supë peshku me fasule të bardha
1 orë 25 min · Mesatare
Supë pule me perime dhe kos
1 orë 25 min · Mesatare
Sipas kohës
5 kategoriNën 15 minuta
50 receta →Nën 30 minuta
88 receta →Nën një orë
274 receta →Mbi një orë
309 receta →
Bakllava shqiptare tradicionale me arra
2 orë 15 min · E avancuar
Ekmek kadaif me kajmak
1 orë · Mesatare
Tavë Elbasani me mish qengji
1 orë 35 min · Mesatare
Përgatitje një ditë para
20 receta →
Reçel i ftohtë me pjeshkë dhe kanellë
12 min · E lehtë
Reçel i ftohtë me mjedra dhe chia
12 min · E lehtë
Reçel i ftohtë me luleshtrydhe dhe chia
12 min · E lehtë
Sallatë turshi me ton dhe misër
12 min · E lehtë
Sallatë turshi me ton dhe fasule
12 min · E lehtë
Meze turshi me gjizë dhe ullinj
12 min · E lehtë
Tradicionale
7 kategoriByrekë dhe petë
59 receta →
Bakllava shqiptare tradicionale me arra
2 orë 15 min · E avancuar
Pite me qepë të njoma dhe gjizë
1 orë 20 min · Mesatare
Byrek me qepë e domate
1 orë 25 min · Mesatare
Byrek me presh tradicional
1 orë 30 min · Mesatare
Pite me pazi dhe djathë dhie
1 orë 25 min · Mesatare
Byrek me djathë dhe vezë
1 orë 5 min · Mesatare
Tava
56 receta →
Tavë me kërpudha dhe oriz në furrë
55 min · E lehtë
Tavë Elbasani me mish qengji
1 orë 35 min · Mesatare
Tavë me perime të pjekura dhe djathë dhie
1 orë · E lehtë
Tavë me patëllxhanë e domate
1 orë 10 min · Mesatare
Tavë me patëllxhanë dhe mish të grirë
1 orë 30 min · Mesatare
Tavë Korani me arra dhe hudhra
55 min · Mesatare
Fërgesa
22 receta →Turshi dhe reçel
24 receta →
Komposto me kumbulla e shtëpisë
35 min · E lehtë
Ajvar shtëpie me speca të kuq
2 orë 30 min · Mesatare
Reçel i ftohtë me pjeshkë dhe kanellë
12 min · E lehtë
Reçel i ftohtë me mjedra dhe chia
12 min · E lehtë
Reçel i ftohtë me luleshtrydhe dhe chia
12 min · E lehtë
Sallatë turshi me ton dhe misër
12 min · E lehtë
Bukë shtëpie
108 receta →Gatime dimri
150 receta →
Tavë me kërpudha dhe oriz në furrë
55 min · E lehtë
Tavë Elbasani me mish qengji
1 orë 35 min · Mesatare
Tavë me perime të pjekura dhe djathë dhie
1 orë · E lehtë
Tavë me patëllxhanë e domate
1 orë 10 min · Mesatare
Tavë me patëllxhanë dhe mish të grirë
1 orë 30 min · Mesatare
Supë me qiqra dhe perime
50 min · E lehtë
Gatime vere
173 receta →
Tavë me patëllxhanë e domate
1 orë 10 min · Mesatare
Tavë me patëllxhanë dhe mish të grirë
1 orë 30 min · Mesatare
Byrek me qepë e domate
1 orë 25 min · Mesatare
Raste dhe dieta
7 kategoriVegjetariane
48 receta →Pa mish
415 receta →
Gjellë me selino dhe patate
55 min · E lehtë
Bakllava shqiptare tradicionale me arra
2 orë 15 min · E avancuar
Krelanë me miell misri dhe kos
55 min · E lehtë
Tavë me kërpudha dhe oriz në furrë
55 min · E lehtë
Pa gluten
333 receta →
Tavë me kërpudha dhe oriz në furrë
55 min · E lehtë
Ekmek kadaif me kajmak
1 orë · Mesatare
Tavë me perime të pjekura dhe djathë dhie
1 orë · E lehtë
Për fëmijë
129 receta →Për festa
77 receta →
Tavë Elbasani me mish qengji
1 orë 35 min · Mesatare
Byrek me qepë e domate
1 orë 25 min · Mesatare
Byrek me presh tradicional
1 orë 30 min · Mesatare
Revani me shurup portokalli
1 orë · Mesatare
Ekonomike
132 receta →
Gjellë me selino dhe patate
55 min · E lehtë
Tavë Elbasani me mish qengji
1 orë 35 min · Mesatare
Për shumë veta
345 receta →
Bakllava shqiptare tradicionale me arra
2 orë 15 min · E avancuar
Krelanë me miell misri dhe kos
55 min · E lehtë
Ekmek kadaif me kajmak
1 orë · Mesatare
Të zgjedhura
1 kategoriMë të pëlqyerat
60 receta →Kategoritë kryesore
4 kategoriTradicionale
83 receta →
Krelanë me miell misri dhe kos
55 min · E lehtë
Tavë Elbasani me mish qengji
1 orë 35 min · Mesatare
Qofte me oriz gjirokastrite
45 min · E lehtë
Mish viçi me kumbulla të thara
1 orë 35 min · Mesatare
Tavë me patëllxhanë dhe mish të grirë
1 orë 30 min · Mesatare
Gjellë
192 receta →
Mish viçi me ftonj në furrë
1 orë 55 min · Mesatare
Mish viçi me gështenja në furrë
2 orë · Mesatare
Tavë me kungulleshka dhe beshamel
1 orë 5 min · Mesatare
Brumëra
84 receta →Të shpejta
91 receta →
Pilaf tradicional me mish pule
50 min · E lehtë
Qofte shtëpie me mentenjë
30 min · E lehtë
583 receta dhe duke u shtuar çdo ditë.
Hap të gjitha recetat →














