Tri receta çdo ditë, provuar në kuzhinë.
Masa të sakta, hapa të qartë dhe gatime shqiptare që mund t’i bësh vërtet në shtëpi. Publikohen në mëngjes, pasdite dhe mbrëmje.
Më të pëlqyerat
Hap kategorinë →Recetat që lexuesit kanë vlerësuar më lart. Renditja peshon numrin e votave, jo vetëm mesataren.
Pispili me spinaq e djathë
Pispili tradicionale me spinaq, miell misri dhe djathë të bardhë, e pjekur në furrë deri sa të krijojë një kore të artë e krokante.
Gjellë me thjerrëza dhe perime
Një pjatë e ngrohtë shtëpie me thjerrëza dhe perime të stinës, e zier ngadalë me erëza natyrale për një shije të pasur dhe të barazpeshuar.
Gjellë me hithra dhe oriz
Një pjatë tradicionale pranverore me hithra të freskëta, oriz dhe erëza të freskëta, e përgatitur me përbërës të thjeshtë shtëpie.
Buka me vezë e pjekur në tigan
Recetë e shpejtë për bukë me vezë të pjekur në tigan, e artë nga jashtë dhe e butë nga brenda, ideale për një mëngjes tradicional.
Fasule pllaqi në tavë
Recetë tradicionale për fasule pllaqi të pjekura në tavë balte, me qepë të karamelizuara, domate dhe erëza aromatike.
Mashurka me domate
Një gjellë tradicionale vegjetariane me mashurka të njoma, domate të pjekura dhe erëza të freskëta.
Buka me vezë e pjekur në tigan
Recetë e shpejtë për bukë me vezë të pjekur në tigan, e artë nga jashtë dhe e butë nga brenda, ideale për një mëngjes tradicional.
14:00 Vegjetariane
Gjellë me hithra dhe oriz
Një pjatë tradicionale pranverore me hithra të freskëta, oriz dhe erëza të freskëta, e përgatitur me përbërës të thjeshtë shtëpie.
20:00 Vegjetariane
Gjellë me thjerrëza dhe perime
Një pjatë e ngrohtë shtëpie me thjerrëza dhe perime të stinës, e zier ngadalë me erëza natyrale për një shije të pasur dhe të barazpeshuar.
Më të rejat
Shiko të gjitha →
Fasule pllaqi në tavë
Recetë tradicionale për fasule pllaqi të pjekura në tavë balte, me qepë të karamelizuara, domate dhe erëza aromatike.
Mashurka me domate
Një gjellë tradicionale vegjetariane me mashurka të njoma, domate të pjekura dhe erëza të freskëta.
Bizele me mish viçi
Një gjellë klasike shqiptare me bizele, mish viçi të butë, karota dhe salcë të pasur domateje.
Çervish me miell misri dhe mish pule
Një pjatë e ngrohtë me miell misri të skuqur në gjalpë, lëng pule shtëpie dhe hudhra të shtypura.
Shqeto përmetare me mish qengji
Receta tradicionale e shqetos përmetare me mish qengji, e përgatitur me lëng të pasur, gjalpë të tretur dhe lidhje natyrale me vezë e limon.
Shtrudel me mollë dhe arra
Një ëmbëlsirë klasike me petë të kërce, mollë të lëngshme, arra të pjekura dhe aromë kanelle për çdo tavolinë festash ose pasdite me çaj.
Mazë e zier me miell misri
Recetë tradicionale për maza të zier me miell misri, e përgatitur me kajmak, gjalpë fshati dhe djathë të bardhë.
Rostato me mish viçi dhe salcë
Një recetë klasike për rostato me mish viçi me salcë të trashë perimesh, e pjekur ngadalë për butësi maksimale.
Mëso si gatuhet
Të 30 udhëzuesit →Tryeza shqiptare
Shiko tradicionalet →
Fasule pllaqi në tavë
Recetë tradicionale për fasule pllaqi të pjekura në tavë balte, me qepë të karamelizuara, domate dhe erëza aromatike.
Shqeto përmetare me mish qengji
Receta tradicionale e shqetos përmetare me mish qengji, e përgatitur me lëng të pasur, gjalpë të tretur dhe lidhje natyrale me vezë e limon.
Mazë e zier me miell misri
Recetë tradicionale për maza të zier me miell misri, e përgatitur me kajmak, gjalpë fshati dhe djathë të bardhë.
Rostato me mish viçi dhe salcë
Një recetë klasike për rostato me mish viçi me salcë të trashë perimesh, e pjekur ngadalë për butësi maksimale.
Diçka e ëmbël
Të gjitha ëmbëlsirat →
Shtrudel me mollë dhe arra
Një ëmbëlsirë klasike me petë të kërce, mollë të lëngshme, arra të pjekura dhe aromë kanelle për çdo tavolinë festash ose pasdite me çaj.
Kajmakçinë tradicionale
Kajmakçina është një ëmbëlsirë tradicionale me bazë qumështi dhe vezësh, e pjekur ngadalë në banhomari derisa të marrë një teksturë kremoze dhe sipërfaqe të skuqur lehtë.
Çdo kategori,
gjashtë receta.
Të gjitha kategoritë →
Shfleto gjithë arkivin pa dalë nga ballina. Çdo raft ka gjashtë receta reale; fotografitë ngarkohen vetëm kur afrohesh te seksioni.
Sipas vaktit
7 kategoriMëngjes
78 receta →
Drekë
254 receta →Darkë
261 receta →
Gjellë me thjerrëza dhe perime
50 min · E lehtë
Buka me vezë e pjekur në tigan
15 min · E lehtë
Speca të mbushur me mish të grirë
1 orë 15 min · Mesatare
Makarona me djathë të bardhë dhe gjalpë
15 min · E lehtë
Kaçmak me miell misri dhe djathë
35 min · E lehtë
Patëllxhanë pané me salcë kosi
40 min · E lehtë
Meze
57 receta →
Supë
49 receta →
Sallatë
45 receta →
Sallatë e ngrohtë me qiqra dhe speca
35 min · E lehtë
Reçel i ftohtë me pjeshkë dhe kanellë
12 min · E lehtë
Reçel i ftohtë me mjedra dhe chia
12 min · E lehtë
Reçel i ftohtë me luleshtrydhe dhe chia
12 min · E lehtë
Sallatë turshi me ton dhe misër
12 min · E lehtë
Sallatë turshi me ton dhe fasule
12 min · E lehtë
Ëmbëlsira
69 receta →Sipas përbërësit
8 kategoriMish viçi
47 receta →
Mish qengji
34 receta →
Pulë
36 receta →
Çervish me miell misri dhe mish pule
1 orë · Mesatare
Pulë me qull sipas recetës tradicionale
1 orë 5 min · Mesatare
Petulla të fshira me hudhër e gjalpë
55 min · Mesatare
Tavë pule me perime
1 orë 20 min · Mesatare
Tavë pule me oriz
1 orë 20 min · Mesatare
Tavë pule me patate
1 orë 20 min · Mesatare
Peshk
40 receta →
Vezë
193 receta →Djathë
142 receta →Perime
302 receta →Thjerrëza dhe fasule
85 receta →
Sipas metodës
7 kategoriNë furrë
242 receta →Në tigan
124 receta →
Buka me vezë e pjekur në tigan
15 min · E lehtë
Fasule pllaqi në tavë
1 orë 50 min · Mesatare
Çervish me miell misri dhe mish pule
1 orë · Mesatare
Shqeto përmetare me mish qengji
1 orë 20 min · Mesatare
Speca të mbushur me mish të grirë
1 orë 15 min · Mesatare
Makarona me mish të grirë
30 min · E lehtë
Të ziera
230 receta →Të skuqura
81 receta →Në zjarr të ngadaltë
42 receta →
Supë me karkaleca dhe fasule
1 orë 25 min · Mesatare
Supë me ton dhe thjerrëza
1 orë 25 min · Mesatare
Supë krapi me perime
1 orë 25 min · Mesatare
Supë levreku me qiqra
1 orë 25 min · Mesatare
Supë peshku me fasule të bardha
1 orë 25 min · Mesatare
Supë pule me perime dhe kos
1 orë 25 min · Mesatare
Pa gatim
44 receta →
Reçel i ftohtë me pjeshkë dhe kanellë
12 min · E lehtë
Reçel i ftohtë me mjedra dhe chia
12 min · E lehtë
Reçel i ftohtë me luleshtrydhe dhe chia
12 min · E lehtë
Sallatë turshi me ton dhe misër
12 min · E lehtë
Sallatë turshi me ton dhe fasule
12 min · E lehtë
Meze turshi me gjizë dhe ullinj
12 min · E lehtë
Në tenxhere me presion
20 receta →
Supë me karkaleca dhe fasule
1 orë 25 min · Mesatare
Supë me ton dhe thjerrëza
1 orë 25 min · Mesatare
Supë krapi me perime
1 orë 25 min · Mesatare
Supë levreku me qiqra
1 orë 25 min · Mesatare
Supë peshku me fasule të bardha
1 orë 25 min · Mesatare
Supë pule me perime dhe kos
1 orë 25 min · Mesatare
Sipas kohës
5 kategoriNën 15 minuta
47 receta →
Buka me vezë e pjekur në tigan
15 min · E lehtë
Makarona me djathë të bardhë dhe gjalpë
15 min · E lehtë
Vezë të skuqura me suxhak
13 min · E lehtë
Reçel i ftohtë me pjeshkë dhe kanellë
12 min · E lehtë
Reçel i ftohtë me mjedra dhe chia
12 min · E lehtë
Reçel i ftohtë me luleshtrydhe dhe chia
12 min · E lehtë
Nën 30 minuta
75 receta →Nën një orë
232 receta →Mbi një orë
240 receta →Përgatitje një ditë para
20 receta →
Reçel i ftohtë me pjeshkë dhe kanellë
12 min · E lehtë
Reçel i ftohtë me mjedra dhe chia
12 min · E lehtë
Reçel i ftohtë me luleshtrydhe dhe chia
12 min · E lehtë
Sallatë turshi me ton dhe misër
12 min · E lehtë
Sallatë turshi me ton dhe fasule
12 min · E lehtë
Meze turshi me gjizë dhe ullinj
12 min · E lehtë
Tradicionale
7 kategoriByrekë dhe petë
49 receta →
Shtrudel me mollë dhe arra
1 orë 10 min · Mesatare
Qumështor me petë në furrë
1 orë 10 min · Mesatare
Byrek me mish tradicional
1 orë 30 min · Mesatare
Lakror korçar me qepë dhe domate
1 orë 30 min · Mesatare
Lakror me presh
1 orë 25 min · Mesatare
Pite tradicionale me kungull
1 orë 25 min · Mesatare
Tava
45 receta →
Fërgesa
22 receta →
Turshi dhe reçel
22 receta →
Reçel i ftohtë me pjeshkë dhe kanellë
12 min · E lehtë
Reçel i ftohtë me mjedra dhe chia
12 min · E lehtë
Reçel i ftohtë me luleshtrydhe dhe chia
12 min · E lehtë
Sallatë turshi me ton dhe misër
12 min · E lehtë
Sallatë turshi me ton dhe fasule
12 min · E lehtë
Meze turshi me gjizë dhe ullinj
12 min · E lehtë
Bukë shtëpie
84 receta →Gatime dimri
132 receta →Gatime vere
148 receta →
Raste dhe dieta
7 kategoriVegjetariane
31 receta →
Pa mish
345 receta →Pa gluten
278 receta →Për fëmijë
108 receta →
Për festa
62 receta →
Ekonomike
103 receta →Për shumë veta
305 receta →Të zgjedhura
1 kategoriMë të pëlqyerat
60 receta →Kategoritë kryesore
4 kategoriTradicionale
61 receta →Gjellë
168 receta →Brumëra
66 receta →Të shpejta
77 receta →472 receta dhe duke u shtuar çdo ditë.
Hap të gjitha recetat →