← Ballina

Të gjitha recetat

I gjithë arkivi, i renditur nga më i freskëti. Receta të shkruara për t’u përdorur në kuzhinë, jo vetëm për t’u lexuar.

Të gjitha Nën 30 min E lehtë Mbi 1 orë 526 receta · faqja 1 nga 22
Gjellë me mashurka dhe perime e servirur në tryezë Vegjetariane 1 orë · E lehtë

Gjellë me mashurka dhe perime

Një gjellë tradicionale vegjetariane me mashurka të freskëta, patate dhe perime të gatuara me zjarr të ngadaltë në salcë domateje.

Paparë me bukë të thyer e djathë e servirur në tryezë Të shpejta 15 min · E lehtë

Paparë me bukë të thyer e djathë

Një pjatë tradicionale e shpejtë dhe ekonomike, e përgatitur me bukë të bajatshme të thyer, gjalpë të tretur me paprikë dhe djathë të bardhë.

Musaka me patate dhe mish të grirë e servirur në tryezë Gjellë 1 orë 20 min · Mesatare

Musaka me patate dhe mish të grirë

Një pjatë klasike me shtresa patatesh të pjekura lehtë, mish të grirë të kaurdisur me erëza dhe një shtresë salce beshamel të pjekur deri në ngjyrë të artë.

Speca të mbushur me djathë të bardhë e servirur në tryezë Vegjetariane 55 min · E lehtë

Speca të mbushur me djathë të bardhë

Një recetë tradicionale dhe e shpejtë e specave të mbushur me krem djathi të bardhë, vezë dhe erëza, të pjekur në furrë deri në skuqje uniforme.

Pogaçe e shpejtë me salcë kosi e servirur në tryezë Të shpejta 40 min · E lehtë

Pogaçe e shpejtë me salcë kosi

Pogaçe e shpejtë e përgatitur me salcë kosi, pa majë buke, me korore të artë dhe brendësi tejet të butë.

Gjellë me kungulleshka dhe vezë-limon e servirur në tryezë Gjellë 45 min · Mesatare

Gjellë me kungulleshka dhe vezë-limon

Gjelltore me kungulleshka të njoma në salcë tradicionale vezë-limon, e pasuruar me kopër të freskët dhe vaj ulliri.

Tavë me presh dhe mish viçi e servirur në tryezë Gjellë 1 orë 40 min · Mesatare

Tavë me presh dhe mish viçi

Tavë tradicionale me presh të kaurdisur ëmbëlsisht dhe mish viçi të zbutur me pjekje të ngadaltë në furrë.

Musaka me patëllxhan e servirur në tryezë Gjellë 1 orë 20 min · Mesatare

Musaka me patëllxhan

Recetë me patëllxhanë të skuqur lehtë, mbushje me mish të grirë të kaurdisur dhe salcë beshamel të pjekur në furrë.

Gjellë me bamje dhe domate e servirur në tryezë Gjellë 1 orë · Mesatare

Gjellë me bamje dhe domate

Gjellë tradicionale me bamje të freskëta, salcë domatesh, hudhra dhe uthull për të parandaluar viskozitetin.

Gjellë me presh dhe mish viçi e servirur në tryezë Gjellë 1 orë 20 min · Mesatare

Gjellë me presh dhe mish viçi

Një pjatë tradicionale dimërore me presh të kaurdisur ëmbël dhe mish viçi të zbutur ngadalë në zjarr të ulët.

Speca të kuq pané me djathë e servirur në tryezë Të shpejta 35 min · E lehtë

Speca të kuq pané me djathë

Përgatitni speca të kuq të mbushur me djathë kaçkavall dhe të skuqur në pané krokante për një pjatë të shpejtë e plot shije.

Shëndetli shtëpie me mjaltë e arra e servirur në tryezë Ëmbëlsira 1 orë 5 min · Mesatare

Shëndetli shtëpie me mjaltë e arra

Një ëmbëlsirë tradicionale me brumë me arra e mjaltë, e ujitur me shurup aromatik për një shije fantastike shtëpie.

Supë me krem kungulli të verdhë e servirur në tryezë Vegjetariane 50 min · E lehtë

Supë me krem kungulli të verdhë

Një supë kremoze dhe e ngrohtë me kungull të verdhë të pjekur, ideale për ditët e ftohta.

Pastërma me vezë në tigan e servirur në tryezë Të shpejta 13 min · E lehtë

Pastërma me vezë në tigan

Mënyra më e shpejtë dhe me shije për të përgatitur pastërmanë me vezë në tigan për një mëngjes apo darkë tradicionale.

Sultliash shtëpie me kanellë e servirur në tryezë Ëmbëlsira 50 min · E lehtë

Sultliash shtëpie me kanellë

Kjo recetë tradicionale për sultliash shtëpie me kanellë garanton një teksturë kremoze dhe shije perfekte me hapa të thjeshtë.

Gjellë me lëpjetë dhe vezë e servirur në tryezë Gjellë 40 min · E lehtë

Gjellë me lëpjetë dhe vezë

Gjellë me lëpjetë dhe vezë është një pjatë tradicionale pranverore, e pasur me shije barishtesh dhe e përfunduar me vezë të gatuara mirë në lëngun e saj.

Tespishte me arra dhe sherbet e servirur në tryezë Ëmbëlsira 1 orë 10 min · Mesatare

Tespishte me arra dhe sherbet

Mësoni si të përgatisni tespishte tradicionale me arra dhe sherbet, me teksturë të përsosur thërrmuese dhe ëmbëlsi të balancuar.

Piroshka të shtëpisë me djathë e servirur në tryezë Brumëra 50 min · Mesatare

Piroshka të shtëpisë me djathë

Recetë klasike për piroshka shtëpie të mbushura me djathë të bardhë, të buta brenda dhe krokante nga jashtë.

Tavë krapi me qepë e arra e servirur në tryezë Tradicionale 1 orë 15 min · Mesatare

Tavë krapi me qepë e arra

Recetë tradicionale për tavë krapi të pjekur në furrë me qepë të karamelizuara, hudhra, domate dhe arra.

Pite me pazi dhe djathë dhie e servirur në tryezë Brumëra 1 orë 25 min · Mesatare

Pite me pazi dhe djathë dhie

Pite shtëpie me peta të holla të hapura vetë, mbushur me pazi të freskët, djathë dhie dhe vezë.

Pllaqi me fasule të mëdha në furrë e servirur në tryezë Vegjetariane 1 orë 50 min · Mesatare

Pllaqi me fasule të mëdha në furrë

Pllaqi me fasule të mëdha është një pjatë tradicionale vegjetariane, e pjekur ngadalë në furrë me salcë domatesh, qepë dhe erëza me aromë të pasur.

Roshnica me mish pule e servirur në tryezë Tradicionale 1 orë 25 min · Mesatare

Roshnica me mish pule

Recetë tradicionale për roshnica me mish pule të gatuara me lëng natyral pule, gjalpë dhe hudhër.

Pogaçe me djathë dhe ullinj e servirur në tryezë Brumëra 55 min · E lehtë

Pogaçe me djathë dhe ullinj

Pogaçe me brumë kosi, djathë të bardhë të thërrmuar dhe ullinj të zinj, e pjekur deri në arritjen e një ngjyre të artë.

Byrek me djathë dhe vezë e servirur në tryezë Brumëra 1 orë 5 min · Mesatare

Byrek me djathë dhe vezë

Një recetë klasike e kuzhinës shqiptare për byrek me djathë dhe vezë, i cili gatuhet me petë të lehta dhe mbushje kremoze.