← Ballina

Vegjetariane

Receta pa mish, të ngopshme dhe të lira për t’u përgatitur.

Të gjitha Nën 30 min E lehtë Mbi 1 orë 38 receta · faqja 1 nga 2
Gjellë me mashurka dhe perime e servirur në tryezë Vegjetariane 1 orë · E lehtë

Gjellë me mashurka dhe perime

Një gjellë tradicionale vegjetariane me mashurka të freskëta, patate dhe perime të gatuara me zjarr të ngadaltë në salcë domateje.

Speca të mbushur me djathë të bardhë e servirur në tryezë Vegjetariane 55 min · E lehtë

Speca të mbushur me djathë të bardhë

Një recetë tradicionale dhe e shpejtë e specave të mbushur me krem djathi të bardhë, vezë dhe erëza, të pjekur në furrë deri në skuqje uniforme.

Supë me krem kungulli të verdhë e servirur në tryezë Vegjetariane 50 min · E lehtë

Supë me krem kungulli të verdhë

Një supë kremoze dhe e ngrohtë me kungull të verdhë të pjekur, ideale për ditët e ftohta.

Pllaqi me fasule të mëdha në furrë e servirur në tryezë Vegjetariane 1 orë 50 min · Mesatare

Pllaqi me fasule të mëdha në furrë

Pllaqi me fasule të mëdha është një pjatë tradicionale vegjetariane, e pjekur ngadalë në furrë me salcë domatesh, qepë dhe erëza me aromë të pasur.

Sallatë me panxhar të kuq e hudhra e servirur në tryezë Vegjetariane 1 orë 5 min · E lehtë

Sallatë me panxhar të kuq e hudhra

Një recetë klasike e kuzhinës shtëpiake për sallatë me panxhar të kuq e hudhra, e pasuruar me vaj ulliri, uthull molle dhe arra të copëtuara.

Patate të pjekura me rigon e servirur në tryezë Vegjetariane 1 orë · E lehtë

Patate të pjekura me rigon

Patate të prera në feta, të marinura me rigon të tharë, lëng limoni, hudhër dhe vaj ulliri, të pjekura në furrë deri sa të marrin ngjyrë të artë.

Patëllxhanë të mbushur me perime e servirur në tryezë Vegjetariane 1 orë 20 min · Mesatare

Patëllxhanë të mbushur me perime

Recetë klasike vegjetariane për patëllxhanë të mbushur me perime të freskëta dhe të pjekur në furrë.

Gjellë me thjerrëza dhe perime e servirur në tryezë Vegjetariane 50 min · E lehtë

Gjellë me thjerrëza dhe perime

Një pjatë e ngrohtë shtëpie me thjerrëza dhe perime të stinës, e zier ngadalë me erëza natyrale për një shije të pasur dhe të barazpeshuar.

Gjellë me hithra dhe oriz e servirur në tryezë Vegjetariane 45 min · E lehtë

Gjellë me hithra dhe oriz

Një pjatë tradicionale pranverore me hithra të freskëta, oriz dhe erëza të freskëta, e përgatitur me përbërës të thjeshtë shtëpie.

Mashurka me domate e servirur në tryezë Vegjetariane 1 orë · E lehtë

Mashurka me domate

Një gjellë tradicionale vegjetariane me mashurka të njoma, domate të pjekura dhe erëza të freskëta.

Domate të mbushura me pirinç e servirur në tryezë Vegjetariane 1 orë 10 min · Mesatare

Domate të mbushura me pirinç

Recetë klasike vegjetariane për domate të mbushura me pirinç, qepë, hudhra dhe erëza të freskëta, të pjekura ngadalë në furrë.

Presh me oriz tradicional e servirur në tryezë Vegjetariane 50 min · E lehtë

Presh me oriz tradicional

Presh me oriz është një pjatë e ngrohtë dhe ushqyese nga kuzhina tradicionale shqiptare, e cila kombinon ëmbëlsinë natyrale të preshit me orizin e shkrifët.

Lulelakër në furrë me kos e servirur në tryezë Vegjetariane 45 min · E lehtë

Lulelakër në furrë me kos

Një pjatë e ngrohtë dhe ushqyese me lulelakër të zbutur lehtësisht dhe të pjekur me salcë kosi, vezë dhe djathë.

Sallatë e ngrohtë me qiqra dhe speca e servirur në tryezë Vegjetariane 35 min · E lehtë

Sallatë e ngrohtë me qiqra dhe speca

Një pjatë e ngrohtë dhe ushqyese me qiqra të kaurdisura, speca të kaustisur dhe erëza mesdhetare, e cila shërbehet si pjatë kryesore e lehtë ose si garniturë.

Qofte me spinaq dhe djathë e servirur në tryezë Vegjetariane 35 min · E lehtë

Qofte me spinaq dhe djathë

Qofte të shijshme vegjetariane me spinaq të freskët, djathë të bardhë dhe galetë, të skuqura lehtë në tigan.

Qofte me kungull të skuqura e servirur në tryezë Vegjetariane 35 min · E lehtë

Qofte me kungull të skuqura

Recetë tradicionale për qofte me kungull të skuqura, me djathë të bardhë dhe erëza të freskëta.

Kunguj të mbushur me oriz e servirur në tryezë Vegjetariane 1 orë 10 min · Mesatare

Kunguj të mbushur me oriz

Një recetë klasike vegjetariane me kunguj të mbushur me oriz, erëza të freskëta dhe salcë domatesh, e pjekur ngadalë në furrë.

Turli me perime të stinës në furrë e servirur në tryezë Vegjetariane 1 orë 15 min · E lehtë

Turli me perime të stinës në furrë

Mësoni si të pjekësh një turli me perime të stinës në furrë me salcë domatesh dhe erëza mediterane.

Speca të pjekur dhe të mbushur me oriz Vegjetariane 1 orë 20 min · Mesatare

Speca të mbushur me oriz

Speca të pjekur me mbushje të njomë prej orizi, qepësh, domatesh dhe erëzash, pa mish.

Patëllxhanë të mbushur me qepë dhe domate Vegjetariane 1 orë 35 min · Mesatare

Imam bajalldi

Patëllxhanë të butë të mbushur me qepë, hudhër dhe domate, të pjekur ngadalë me vaj ulliri.

Reçel i ftohtë me pjeshkë dhe kanellë e servirur e ftohtë Vegjetariane 12 min · E lehtë

Reçel i ftohtë me pjeshkë dhe kanellë

Një reçel i freskët pa zierje, me fruta të plota dhe trashje natyrale nga farat chia.

Reçel i ftohtë me mjedra dhe chia e servirur e ftohtë Vegjetariane 12 min · E lehtë

Reçel i ftohtë me mjedra dhe chia

Një reçel i freskët pa zierje, me fruta të plota dhe trashje natyrale nga farat chia.

Reçel i ftohtë me luleshtrydhe dhe chia e servirur e ftohtë Vegjetariane 12 min · E lehtë

Reçel i ftohtë me luleshtrydhe dhe chia

Një reçel i freskët pa zierje, me fruta të plota dhe trashje natyrale nga farat chia.

Meze turshi me gjizë dhe ullinj e servirur e ftohtë Vegjetariane 12 min · E lehtë

Meze turshi me gjizë dhe ullinj

Një sallatë e freskët me shije turshie, gati në pak minuta dhe e përshtatshme si meze ose shoqëruese.