GatimeShqip Lista e pazarit, recetat në plan:
← Ballina

Më të pëlqyerat

Recetat më të vlerësuara nga lexuesit e Gatime Shqip, të renditura me peshë për numrin e votave dhe komentet reale.

Të gjitha Nën 30 min E lehtë Mbi 1 orë 60 receta · faqja 1 nga 3
Mashurka me domate e servirur në tryezë Vegjetariane

Mashurka me domate

Një gjellë tradicionale vegjetariane me mashurka të njoma, domate të pjekura dhe erëza të freskëta.

1 orë E lehtë 5,0 nga 5 Pispili me spinaq e djathë e servirur në tryezë Brumëra

Pispili me spinaq e djathë

Pispili tradicionale me spinaq, miell misri dhe djathë të bardhë, e pjekur në furrë deri sa të krijojë një kore të artë e krokante.

1 orë E lehtë 5,0 nga 5 25 shikime Byrek i pjekur dhe i prerë në copa trekëndore Brumëra

Byrek me spinaq

Petë të holla, spinaq i freskët dhe një mbushje e butë me djathë të bardhë.

1 orë 15 min Mesatare 5,0 nga 5 4 shikime Torta me karotë, arra dhe kanellë e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Torta me karotë, arra dhe kanellë

Recetë klasike për tortë me karotë, arra të pjekura dhe aroma të ngrohta kanelle, e mbuluar me krem të lehtë me djathtë krem.

1 orë 5 min Mesatare 1 shikim Tavë me lulelakër dhe djathë kaçkavall e servirur në tryezë Vegjetariane

Tavë me lulelakër dhe djathë kaçkavall

Një tavë e ngrohtë vegjetariane me lulelakër të zbutur në avull, salcë të kremozë me qumësht e gjalpë dhe një shtresë të pasur djathi kaçkavall të pjekur deri në skuqje.

50 min E lehtë 1 shikim Proja me miell misri dhe djathë e servirur në tryezë Brumëra

Proja me miell misri dhe djathë

Proja me miell misri dhe djathë është një gatim klasik i thjeshtë, i cili përgatitet shpejt dhe ka një teksturë të butë me kore të skuqur këndshëm.

50 min E lehtë 1 shikim Sarme me lakër turshi dhe mish e servirur në tryezë Tradicionale

Sarme me lakër turshi dhe mish

Recetë tradicionale për sarme me gjethe lakre turshi të mbushura me mish të grirë dhe oriz, të ziera ngadalë në zjarr të ulët.

2 orë 35 min Mesatare 2 shikime Skumbri e pjekur në furrë me rozmarinë e servirur në tryezë Të shpejta

Skumbri e pjekur në furrë me rozmarinë

Skumbri e pjekur në furrë me rozmarinë, limon dhe vaj ulliri është një pjatë e shpejtë, plot shije dhe me përgatitje shumë të lehtë.

35 min E lehtë 1 shikim Salcë kosi me arra dhe hudhra e servirur në tryezë Të shpejta

Salcë kosi me arra dhe hudhra

Një salcë e kremtë dhe me aromë të pasur, e përgatitur me kos të kulluar, arra të pjekura lehtë dhe hudhër të freskët.

15 min E lehtë 1 shikim Pite me patate dhe qepë e servirur në tryezë Brumëra

Pite me patate dhe qepë

Recetë tradicionale për pite me patate dhe qepë, me petë të hapura vetë dhe mbushje kremoze me patate të ziera e qepë të kaurdisura.

1 orë 25 min Mesatare 1 shikim Speca të pjekur me salcë kosi e servirur në tryezë Të shpejta

Speca të pjekur me salcë kosi

Një meze tradicionale dhe e shpejtë me speca të pjekur të zbutur mirë, të shoqëruar me salcë kremoze kosi me hudhër dhe vaj ulliri.

40 min E lehtë 3 shikime Petanik me fasule e servirur në tryezë Tradicionale

Petanik me fasule

Recetë tradicionale për petanik me fasule, e përgatitur me petë shtëpie të pjekura lehtë dhe mbushje me fasule të kaurdisura me qepë.

1 orë 25 min Mesatare Trhana shtëpie me djathë e servirur në tryezë Brumëra

Trhana shtëpie me djathë

Një pjatë tradicionale e ngrohtë dhe me shije të pasur, e përgatitur me trhana shtëpie, gjalpë të skuqur dhe djathë të thërrmuar.

25 min E lehtë 2 shikime Gjellë me kungull e mish viçi e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë me kungull e mish viçi

Gjellë tradicionale me mish viçi të zier ngadalë dhe kungull të ëmbël, me lëng të pasur me domate e erëza.

1 orë 20 min Mesatare 2 shikime Kungullur me miell misri e djathë e servirur në tryezë Brumëra

Kungullur me miell misri e djathë

Një recetë tradicionale për kungullur me miell misri, kungull të njomë dhe djathë të bardhë, i pjekur deri në krokancë të artë.

1 orë E lehtë 4 shikime Fasule të pjekura në furrë e servirur në tryezë Gjellë

Fasule të pjekura në furrë

Recetë e thjeshtë dhe e shijshme për fasule të pjekura në furrë, me lëng të trashë domateje, qepë dhe erëza tradicionale.

1 orë 50 min Mesatare 6 shikime Tarhana shtëpie me gjalpë e djathë e servirur në tryezë Tradicionale

Tarhana shtëpie me gjalpë e djathë

Mësoni si të përgatitni tarhana shtëpie me gjalpë të skuqur e djathë të bardhë, sipas recetës tradicionale shqiptare me hapa të thjeshtë.

20 min E lehtë 4 shikime Omletë e shpejtë me speca e djathë e servirur në tryezë Të shpejta

Omletë e shpejtë me speca e djathë

Një omletë e thjeshtë dhe e shpejtë me speca të kaurdisur dhe djathë të bardhë të thërrmuar, e gatshme në pak minuta.

15 min E lehtë 4 shikime Kungulleshka të mbushura me gjizë e servirur në tryezë Vegjetariane

Kungulleshka të mbushura me gjizë

Kungulleshka të pjekura në furrë, të mbushura me gjizë, barishte të freskëta dhe djathë kaçkavall për një vakt të lehtë vegjetarian.

55 min E lehtë 2 shikime Kadaif i pjekur me gjalpë e bajame e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Kadaif i pjekur me gjalpë e bajame

Një ëmbëlsirë tradicionale me fije kadaifi të pjekura me gjalpë të tretur, të mbushura me bajame të grira dhe të zbutura me shurup me limon.

1 orë 10 min Mesatare 3 shikime Gjellë me plëndës dhe spec të kuq e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë me plëndës dhe spec të kuq

Gjellë tradicionale me plëndës viçi dhe speca të kuq, e zier ngadalë në një lëng aromatik e të dendur me perime.

1 orë 50 min Mesatare 3 shikime Pogaçe shtëpie me djathë e rigon e servirur në tryezë Brumëra

Pogaçe shtëpie me djathë e rigon

Një pogaçe me aromë të pasur rigoni dhe djathë të thërrmuar, e përsosur për mëngjes ose si shoqëruese e vakteve familjare.

1 orë Mesatare 4 shikime Çorbë me thjerrëza të kuqe e servirur në tryezë Gjellë

Çorbë me thjerrëza të kuqe

Një recetë e thjeshtë dhe e shpejtë për çorbë me thjerrëza të kuqe, me perime të kaurdisura mirë dhe shije të lehtë limoni.

40 min E lehtë 3 shikime Mish pule me kërpudha e servirur në tryezë Të shpejta

Mish pule me kërpudha

Një pjatë e shpejtë dhe me aromë të pasur, me gjoks pule të tenderuar dhe kërpudha të kaustisura në sos gjalpi e ajke.

25 min E lehtë 5 shikime