Reçel i ftohtë me pjeshkë dhe kanellë
Një reçel i freskët pa zierje, me fruta të plota dhe trashje natyrale nga farat chia.
- Koha
- 12 min
- Vështirësia
- E lehtë
- Racione
- 6 persona
- Vlerësimi
- Pa vlerësime
Përbërësit
0 nga 6 të shënuara
Sasitë janë rillogaritur nga 6 racione.
Përgatitja
-
1
Përgatitja e përbërësve
Qërojini pjeshkët, pritini imët dhe shtypini me pirun.
-
2
Përzierja
Shtoni farat chia, mjaltin, lëngun e limonit, vaniljen ose kanellën dhe përziejini derisa masa të jetë njëtrajtshme.
-
3
Pushimi
Vendoseni masën në një enë me kapak dhe lëreni në frigorifer për disa orë, idealisht një natë, që shijet të bashkohen mirë.
-
4
Shërbimi
Përziejeni sërish dhe shërbejeni të ftohtë me kos, fruta ose bukë të thekur.
Read this recipe in English Reçel i ftohtë me pjeshkë dhe kanellë — Cold peach and cinnamon jam
A fresh no-cook jam made with whole fruit and naturally thickened with chia seeds.
Ingredients for 6
- 750 g ripe peaches
- 65 g chia seeds
- 60 g honey [~1/4 cup]
- 1 lemon
- 2 g cinnamon
- 1 pinch of salt
Method
- Preparing the ingredients. Peel the peaches, chop them finely, and mash them with a fork.
- Mixing. Add the chia seeds, honey, lemon juice, vanilla or cinnamon, and mix until smooth and well combined.
- Resting. Place the mixture in a covered container and refrigerate for a few hours, ideally overnight, so the flavors blend well.
- Serving. Stir again and serve cold with yogurt, fruit, or toast.
Tips
- Do not use aluminum containers, as the acid from vinegar or lemon can affect the taste.
- Adjust the sweetness according to the ripeness of the fruit.
Translated from the Albanian recipe above. US cups are added in brackets.
Vlerat ushqyese
Për një racion · vlera të përafërta, të llogaritura nga përbërësit
Shënime
- Mos përdorni enë alumini, sepse acidi i uthullës ose limonit mund të ndikojë në shije.
- Ëmbëlsinë përshtateni sipas pjekurisë së frutave.
Ruajtja
- Ruhet në kavanoz të mbyllur në frigorifer deri në 5 ditë.
Mëso më shumë
Vegjetariane · 52 receta →Këta udhëzues shpjegojnë teknikën dhe të çojnë te receta të tjera me të njëjtin përbërës, metodë ose rast.
Komentet
0 komenteE gatove? Vlerëso recetën.
Ende pa komente. Bëhu i pari që tregon si t’u doli.
Gatuaj edhe këto
Më shumë vegjetariane →
Vegjetariane
Reçel i ftohtë me mjedra dhe chia
Një reçel i freskët pa zierje, me fruta të plota dhe trashje natyrale nga farat chia.
Vegjetariane
Reçel i ftohtë me luleshtrydhe dhe chia
Një reçel i freskët pa zierje, me fruta të plota dhe trashje natyrale nga farat chia.
Vegjetariane
Meze turshi me gjizë dhe ullinj
Një sallatë e freskët me shije turshie, gati në pak minuta dhe e përshtatshme si meze ose shoqëruese.
Vegjetariane
Sallatë turshi me djathë dhe domate
Një sallatë e freskët me shije turshie, gati në pak minuta dhe e përshtatshme si meze ose shoqëruese.
