← Ballina

Gjellë

Vakte kryesore për çdo ditë, shumica me përbërës që i ke tashmë në shtëpi.

Të gjitha Nën 30 min E lehtë Mbi 1 orë 182 receta · faqja 1 nga 8
Musaka me patate dhe mish të grirë e servirur në tryezë Gjellë 1 orë 20 min · Mesatare

Musaka me patate dhe mish të grirë

Një pjatë klasike me shtresa patatesh të pjekura lehtë, mish të grirë të kaurdisur me erëza dhe një shtresë salce beshamel të pjekur deri në ngjyrë të artë.

Gjellë me kungulleshka dhe vezë-limon e servirur në tryezë Gjellë 45 min · Mesatare

Gjellë me kungulleshka dhe vezë-limon

Gjelltore me kungulleshka të njoma në salcë tradicionale vezë-limon, e pasuruar me kopër të freskët dhe vaj ulliri.

Tavë me presh dhe mish viçi e servirur në tryezë Gjellë 1 orë 40 min · Mesatare

Tavë me presh dhe mish viçi

Tavë tradicionale me presh të kaurdisur ëmbëlsisht dhe mish viçi të zbutur me pjekje të ngadaltë në furrë.

Musaka me patëllxhan e servirur në tryezë Gjellë 1 orë 20 min · Mesatare

Musaka me patëllxhan

Recetë me patëllxhanë të skuqur lehtë, mbushje me mish të grirë të kaurdisur dhe salcë beshamel të pjekur në furrë.

Gjellë me bamje dhe domate e servirur në tryezë Gjellë 1 orë · Mesatare

Gjellë me bamje dhe domate

Gjellë tradicionale me bamje të freskëta, salcë domatesh, hudhra dhe uthull për të parandaluar viskozitetin.

Gjellë me presh dhe mish viçi e servirur në tryezë Gjellë 1 orë 20 min · Mesatare

Gjellë me presh dhe mish viçi

Një pjatë tradicionale dimërore me presh të kaurdisur ëmbël dhe mish viçi të zbutur ngadalë në zjarr të ulët.

Gjellë me lëpjetë dhe vezë e servirur në tryezë Gjellë 40 min · E lehtë

Gjellë me lëpjetë dhe vezë

Gjellë me lëpjetë dhe vezë është një pjatë tradicionale pranverore, e pasur me shije barishtesh dhe e përfunduar me vezë të gatuara mirë në lëngun e saj.

Pasha qofte me lëng e limon e servirur në tryezë Gjellë 1 orë · Mesatare

Pasha qofte me lëng e limon

Një pjatë tradicionale me qofte të vogla mishi në një lëng të pasur, të acidifikuar me lëng limoni dhe të lidhur me të verdhë veze.

Tavë me bishtaja dhe mish qengji e servirur në tryezë Gjellë 1 orë 35 min · Mesatare

Tavë me bishtaja dhe mish qengji

Një pjatë tradicionale me bishtaja të njoma, mish qengji të tenderuar dhe salcë domatesh të pjekur në furrë.

Gjellë me bizele dhe patate e servirur në tryezë Gjellë 50 min · E lehtë

Gjellë me bizele dhe patate

Një pjatë e ngrohtë me bizele të ëmbla, patate të zbutura mirë dhe salcë domateje të aromatizuar me koper të freskët.

Gullash me mish viçi e paprika e servirur në tryezë Gjellë 1 orë 50 min · Mesatare

Gullash me mish viçi e paprika

Një gjellë klasike me mish viçi të zbutur ngadalë, qepë të kaurdisura mirë dhe paprika aromatike që krijon një lëng të pasur e të shijshëm.

Çomlek me qepujka dhe mish viçi e servirur në tryezë Gjellë 1 orë 55 min · Mesatare

Çomlek me qepujka dhe mish viçi

Çomlek me qepujka dhe mish viçi me lëng të bollshëm, i zier ngadalë me uthull, verë të kuqe dhe erëza aromatike.

Gjellë me fasule të bardha dhe suxhuk e servirur në tryezë Gjellë 1 orë 30 min · Mesatare

Gjellë me fasule të bardha dhe suxhuk

Një gjellë tradicionale me fasule të bardha dhe suxhuk, e gatuar ngadalë me perime dhe erëza për një shije të pasur dhe pjatë të ngrohtë dimërore.

Gjellë me spinaq dhe oriz e servirur në tryezë Gjellë 50 min · E lehtë

Gjellë me spinaq dhe oriz

Mënyra e saktë e përgatitjes së gjellës me spinaq dhe oriz, me përbërës të freskët dhe lëng të lidhur mirë.

Bizele me mish viçi e servirur në tryezë Gjellë 1 orë 5 min · Mesatare

Bizele me mish viçi

Një gjellë klasike shqiptare me bizele, mish viçi të butë, karota dhe salcë të pasur domateje.

Çervish me miell misri dhe mish pule e servirur në tryezë Gjellë 1 orë · Mesatare

Çervish me miell misri dhe mish pule

Një pjatë e ngrohtë me miell misri të skuqur në gjalpë, lëng pule shtëpie dhe hudhra të shtypura.

Speca të mbushur me mish të grirë e servirur në tryezë Gjellë 1 orë 15 min · Mesatare

Speca të mbushur me mish të grirë

Recetë tradicionale për speca të mbushur me mish të grirë, oriz dhe erëza, të pjekur në furrë me salcë domatesh.

Supë me pasha qofte e servirur në tryezë Gjellë 55 min · Mesatare

Supë me pasha qofte

Një recetë klasike e kuzhinës shqiptare me qofte të vogla mishi, oriz dhe lëng të mrekullueshëm të lidhur me kos, limon dhe gjalpë me paprikë.

Gjellë me bathë të freskëta e servirur në tryezë Gjellë 1 orë 5 min · E lehtë

Gjellë me bathë të freskëta

Mënyra e saktë për përgatitjen e gjellës me bathë të freskëta, vaj ulliri dhe erëza me lëng të trashë.

Gjellë me qiqra tradicionale e servirur në tryezë Gjellë 1 orë 30 min · E lehtë

Gjellë me qiqra tradicionale

Një gjellë me qiqra e pasur dhe e ngrohtë, e gatuar ngadalë me salcë domateje, karota, qepë dhe erëza tradicionale.

Patate jahni tradicionale e servirur në tryezë Gjellë 55 min · E lehtë

Patate jahni tradicionale

Jahni me patate është një gjellë e thjeshtë tradicionale shqiptare me lëng të trashë dhe erëza të pasura, e përsosur për një drekë të ngrohtë shtëpie.

Shtufat me mish viçi dhe salcë domatesh e servirur në tryezë Gjellë 1 orë 50 min · Mesatare

Shtufat me mish viçi dhe salcë domatesh

Një gjellë me mish viçi të zier ngadalë në salcë domatesh me erëza, e përsosur për një drekë familjare.

Tasqebap me mish viçi e servirur në tryezë Gjellë 1 orë 25 min · Mesatare

Tasqebap me mish viçi

Një gjellë tradicionale me kubikë viçi të zier ngadalë në salcë aromatike me qepë, verë të kuqe dhe erëza.

Sarma me lakër të thartë me mish të grirë e servirur në tryezë Gjellë 2 orë 40 min · Mesatare

Sarma me lakër të thartë me mish të grirë

Recetë tradicionale për sarma me lakër të thartë, të mbushura me mish të grirë e oriz, të ziera me zjarr të ngadaltë.