← Ballina

Gjellë

Vakte kryesore për çdo ditë, shumica me përbërës që i ke tashmë në shtëpi.

Të gjitha Nën 30 min E lehtë Mbi 1 orë 201 receta · faqja 1 nga 9
Tavë peshku me perime e servirur në tryezë Gjellë

Tavë peshku me perime

Një pjatë kryesore me peshk dhe perime të pjekura në furrë, e lehtë dhe me shije të plotë.

1 orë 5 min Mesatare
Gjellë me lakër të freskët e viç e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë me lakër të freskët e viç

Një gjellë tradicionale e ngrohtë me lakër të freskët, mish viçi të zbutur ngadalë dhe salcë domateje me erëza.

1 orë 20 min Mesatare 3 shikime
Supë peshku me perime e servirur në tryezë Gjellë

Supë peshku me perime

Një supë e ngrohtë dhe aromatike me copëza peshku, karota, patate dhe selino, e përsosur për çdo stinë.

55 min Mesatare 3 shikime
Oriz me pulë i pjekur në furrë e servirur në tryezë Gjellë

Oriz me pulë i pjekur në furrë

Recetë klasike për oriz me pulë të pjekur në furrë, ku mishi mbetet i lëngshëm dhe orizi thith të gjithë aromën e lëngut të pulës.

1 orë 10 min E lehtë 5 shikime
Musaka me patëllxhanë e mish të grirë e servirur në tryezë Gjellë

Musaka me patëllxhanë e mish të grirë

Recetë tradicionale për musaka me patëllxhanë të skuqur lehtë, salcë mishi të grirë me domate dhe beshamel të artë.

1 orë 30 min Mesatare
Tasqebab me mish viçi dhe pure patatesh e servirur në tryezë Gjellë

Tasqebab me mish viçi dhe pure patatesh

Pjatë tradicionale shqiptare me copëza mishi viçi të ziera ngadalë në salcë aromatike, e shoqëruar me pure patatesh kremoze.

1 orë 40 min Mesatare 1 shikim
Gjellë me mashurka dhe mish viçi e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë me mashurka dhe mish viçi

Gjellë tradicionale me mashurka të freskëta dhe mish viçi të zbutur ngadalë në salcë domatesh e me erëza shtëpie.

1 orë 25 min Mesatare 1 shikim
Tavë me koce dhe perime në furrë e servirur në tryezë Gjellë

Tavë me koce dhe perime në furrë

Recetë e thjeshtë dhe e shijshme për koce të pjekur në furrë me patate, karota, domate qershi dhe erëza mediterane.

1 orë E lehtë 3 shikime
Çorbë me mish dhie dhe spinaq e servirur në tryezë Gjellë

Çorbë me mish dhie dhe spinaq

Çorbë tradicionale me mish dhie të zier ngadalë, spinaq të freskët dhe lidhje me vezë e limon.

1 orë 50 min Mesatare 1 shikim
Paprikash me mish pule dhe patate e servirur në tryezë Gjellë

Paprikash me mish pule dhe patate

Një gjellë e ngrohtë shtëpie me kofshë pule, patate, speca dhe piper të kuq, e gatuar ngadalë për lëng të pasur.

1 orë 5 min Mesatare 8 shikime
Magjiricë me të brendshme qengji e servirur në tryezë Gjellë

Magjiricë me të brendshme qengji

Gjellë tradicionale me të brendshme qengji, marinuar me lëng limonit, kopër dhe salcë me vezë të prerë lehtë.

1 orë 30 min Mesatare 1 shikim
Tasqebab me mish viçi dhe pire e servirur në tryezë Gjellë

Tasqebab me mish viçi dhe pire

Tasqebab klasik me mish viçi të zier ngadalë në salcë aromatike, i shoqëruar me pire të mektë patatesh.

1 orë 35 min Mesatare
Mish viçi me ftonj në furrë e servirur në tryezë Gjellë

Mish viçi me ftonj në furrë

Recetë tradicionale për mish viçi me ftonj të pjekur në furrë, me salcë të pasur dhe aromë të veçantë.

1 orë 55 min Mesatare 1 shikim
Mish viçi me gështenja në furrë e servirur në tryezë Gjellë

Mish viçi me gështenja në furrë

Një gjellë e ngrohtë dimërore me mish viçi të zbutur ngadalë dhe gështenja të pjekura në furrë me salcë aromatike.

2 orë Mesatare 2 shikime
Tavë me kungulleshka dhe beshamel e servirur në tryezë Gjellë

Tavë me kungulleshka dhe beshamel

Një tavë me kungulleshka dhe salcë beshamel e pjekur në furrë me djathë kaçkavall për një pjatë kremoze dhe me shije të ekuilibruar.

1 orë 5 min Mesatare 1 shikim
Supë me qofte dhe lëng limoni e servirur në tryezë Gjellë

Supë me qofte dhe lëng limoni

Një supë e ngrohtë me qofte mishi të tenderuara, oriz dhe prerje me lëng limoni e vezë për një lëng të dendur me shije paksa acidike.

1 orë Mesatare
Oriz në furrë me mish pule e servirur në tryezë Gjellë

Oriz në furrë me mish pule

Recetë tradicionale për oriz në furrë me mish pule, ku orizi thith lëngun e pasur të pulës duke mbetur i shkriftë dhe kokërr-kokërr.

1 orë 10 min Mesatare 4 shikime
Supë me pulë dhe thërrime brumi e servirur në tryezë Gjellë

Supë me pulë dhe thërrime brumi

Një supë traditionale e ngrohtë me lëng pule natyral, perime dhe thërrime brumi të përgatitura vetë në shtëpi.

1 orë Mesatare
Kallamarë të mbushur me oriz në furrë e servirur në tryezë Gjellë

Kallamarë të mbushur me oriz në furrë

Një pjatë detare tradicionale me kallamarë të mbushur me oriz aromatik, pjekur ngadalë në salcë domatesh.

1 orë 10 min Mesatare
Musaka me patate dhe mish të grirë e servirur në tryezë Gjellë

Musaka me patate dhe mish të grirë

Një pjatë klasike me shtresa patatesh të pjekura lehtë, mish të grirë të kaurdisur me erëza dhe një shtresë salce beshamel të pjekur deri në ngjyrë të artë.

1 orë 20 min Mesatare 4 shikime
Gjellë me kungulleshka dhe vezë-limon e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë me kungulleshka dhe vezë-limon

Gjelltore me kungulleshka të njoma në salcë tradicionale vezë-limon, e pasuruar me kopër të freskët dhe vaj ulliri.

45 min Mesatare 1 shikim
Tavë me presh dhe mish viçi e servirur në tryezë Gjellë

Tavë me presh dhe mish viçi

Tavë tradicionale me presh të kaurdisur ëmbëlsisht dhe mish viçi të zbutur me pjekje të ngadaltë në furrë.

1 orë 40 min Mesatare 8 shikime
Musaka me patëllxhan e servirur në tryezë Gjellë

Musaka me patëllxhan

Recetë me patëllxhanë të skuqur lehtë, mbushje me mish të grirë të kaurdisur dhe salcë beshamel të pjekur në furrë.

1 orë 20 min Mesatare
Gjellë me bamje dhe domate e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë me bamje dhe domate

Gjellë tradicionale me bamje të freskëta, salcë domatesh, hudhra dhe uthull për të parandaluar viskozitetin.

1 orë Mesatare