GatimeShqip Lista e pazarit, recetat në plan:
← Ballina

Të gjitha recetat

I gjithë arkivi, i renditur nga më i freskëti. Receta të shkruara për t’u përdorur në kuzhinë, jo vetëm për t’u lexuar.

Të gjitha Nën 30 min E lehtë Mbi 1 orë 609 receta · faqja 5 nga 26
Kallamarë të mbushur me oriz në furrë e servirur në tryezë Gjellë

Kallamarë të mbushur me oriz në furrë

Një pjatë detare tradicionale me kallamarë të mbushur me oriz aromatik, pjekur ngadalë në salcë domatesh.

1 orë 10 min Mesatare Gjellë me mashurka dhe perime e servirur në tryezë Vegjetariane

Gjellë me mashurka dhe perime

Një gjellë tradicionale vegjetariane me mashurka të freskëta, patate dhe perime të gatuara me zjarr të ngadaltë në salcë domateje.

1 orë E lehtë 4 shikime Paparë me bukë të thyer e djathë e servirur në tryezë Të shpejta

Paparë me bukë të thyer e djathë

Një pjatë tradicionale e shpejtë dhe ekonomike, e përgatitur me bukë të bajatshme të thyer, gjalpë të tretur me paprikë dhe djathë të bardhë.

15 min E lehtë 1 shikim Musaka me patate dhe mish të grirë e servirur në tryezë Gjellë

Musaka me patate dhe mish të grirë

Një pjatë klasike me shtresa patatesh të pjekura lehtë, mish të grirë të kaurdisur me erëza dhe një shtresë salce beshamel të pjekur deri në ngjyrë të artë.

1 orë 20 min Mesatare 6 shikime Speca të mbushur me djathë të bardhë e servirur në tryezë Vegjetariane

Speca të mbushur me djathë të bardhë

Një recetë tradicionale dhe e shpejtë e specave të mbushur me krem djathi të bardhë, vezë dhe erëza, të pjekur në furrë deri në skuqje uniforme.

55 min E lehtë 2 shikime Pogaçe e shpejtë me salcë kosi e servirur në tryezë Të shpejta

Pogaçe e shpejtë me salcë kosi

Pogaçe e shpejtë e përgatitur me salcë kosi, pa majë buke, me korore të artë dhe brendësi tejet të butë.

40 min E lehtë 2 shikime Gjellë me kungulleshka dhe vezë-limon e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë me kungulleshka dhe vezë-limon

Gjelltore me kungulleshka të njoma në salcë tradicionale vezë-limon, e pasuruar me kopër të freskët dhe vaj ulliri.

45 min Mesatare 1 shikim Tavë me presh dhe mish viçi e servirur në tryezë Gjellë

Tavë me presh dhe mish viçi

Tavë tradicionale me presh të kaurdisur ëmbëlsisht dhe mish viçi të zbutur me pjekje të ngadaltë në furrë.

1 orë 40 min Mesatare 16 shikime Musaka me patëllxhan e servirur në tryezë Gjellë

Musaka me patëllxhan

Recetë me patëllxhanë të skuqur lehtë, mbushje me mish të grirë të kaurdisur dhe salcë beshamel të pjekur në furrë.

1 orë 20 min Mesatare 3 shikime Gjellë me bamje dhe domate e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë me bamje dhe domate

Gjellë tradicionale me bamje të freskëta, salcë domatesh, hudhra dhe uthull për të parandaluar viskozitetin.

1 orë Mesatare Gjellë me presh dhe mish viçi e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë me presh dhe mish viçi

Një pjatë tradicionale dimërore me presh të kaurdisur ëmbël dhe mish viçi të zbutur ngadalë në zjarr të ulët.

1 orë 20 min Mesatare 19 shikime Speca të kuq pané me djathë e servirur në tryezë Të shpejta

Speca të kuq pané me djathë

Përgatitni speca të kuq të mbushur me djathë kaçkavall dhe të skuqur në pané krokante për një pjatë të shpejtë e plot shije.

35 min E lehtë 1 shikim Shëndetli shtëpie me mjaltë e arra e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Shëndetli shtëpie me mjaltë e arra

Një ëmbëlsirë tradicionale me brumë me arra e mjaltë, e ujitur me shurup aromatik për një shije fantastike shtëpie.

1 orë 5 min Mesatare Supë me krem kungulli të verdhë e servirur në tryezë Vegjetariane

Supë me krem kungulli të verdhë

Një supë kremoze dhe e ngrohtë me kungull të verdhë të pjekur, ideale për ditët e ftohta.

50 min E lehtë 18 shikime Pastërma me vezë në tigan e servirur në tryezë Të shpejta

Pastërma me vezë në tigan

Mënyra më e shpejtë dhe me shije për të përgatitur pastërmanë me vezë në tigan për një mëngjes apo darkë tradicionale.

13 min E lehtë Sultliash shtëpie me kanellë e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Sultliash shtëpie me kanellë

Kjo recetë tradicionale për sultliash shtëpie me kanellë garanton një teksturë kremoze dhe shije perfekte me hapa të thjeshtë.

50 min E lehtë Gjellë me lëpjetë dhe vezë e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë me lëpjetë dhe vezë

Gjellë me lëpjetë dhe vezë është një pjatë tradicionale pranverore, e pasur me shije barishtesh dhe e përfunduar me vezë të gatuara mirë në lëngun e saj.

40 min E lehtë Tespishte me arra dhe sherbet e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Tespishte me arra dhe sherbet

Mësoni si të përgatisni tespishte tradicionale me arra dhe sherbet, me teksturë të përsosur thërrmuese dhe ëmbëlsi të balancuar.

1 orë 10 min Mesatare 4 shikime Piroshka të shtëpisë me djathë e servirur në tryezë Brumëra

Piroshka të shtëpisë me djathë

Recetë klasike për piroshka shtëpie të mbushura me djathë të bardhë, të buta brenda dhe krokante nga jashtë.

50 min Mesatare 2 shikime Tavë krapi me qepë e arra e servirur në tryezë Tradicionale

Tavë krapi me qepë e arra

Recetë tradicionale për tavë krapi të pjekur në furrë me qepë të karamelizuara, hudhra, domate dhe arra.

1 orë 15 min Mesatare 5 shikime Pite me pazi dhe djathë dhie e servirur në tryezë Brumëra

Pite me pazi dhe djathë dhie

Pite shtëpie me peta të holla të hapura vetë, mbushur me pazi të freskët, djathë dhie dhe vezë.

1 orë 25 min Mesatare 1 shikim Pllaqi me fasule të mëdha në furrë e servirur në tryezë Vegjetariane

Pllaqi me fasule të mëdha në furrë

Pllaqi me fasule të mëdha është një pjatë tradicionale vegjetariane, e pjekur ngadalë në furrë me salcë domatesh, qepë dhe erëza me aromë të pasur.

1 orë 50 min Mesatare Pogaçe me djathë dhe ullinj e servirur në tryezë Brumëra

Pogaçe me djathë dhe ullinj

Pogaçe me brumë kosi, djathë të bardhë të thërrmuar dhe ullinj të zinj, e pjekur deri në arritjen e një ngjyre të artë.

55 min E lehtë Byrek me djathë dhe vezë e servirur në tryezë Brumëra

Byrek me djathë dhe vezë

Një recetë klasike e kuzhinës shqiptare për byrek me djathë dhe vezë, i cili gatuhet me petë të lehta dhe mbushje kremoze.

1 orë 5 min Mesatare 1 shikim