GatimeShqip Lista e pazarit, recetat në plan:
← Ballina

Të gjitha recetat

I gjithë arkivi, i renditur nga më i freskëti. Receta të shkruara për t’u përdorur në kuzhinë, jo vetëm për t’u lexuar.

Të gjitha Nën 30 min E lehtë Mbi 1 orë 609 receta · faqja 3 nga 26
Bakllava shqiptare tradicionale me arra e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Bakllava shqiptare tradicionale me arra

Recetë tradicionale për bakllava shqiptare me petë të hollë, arra të bollshme dhe shërbet të balancuar mirë.

2 orë 15 min E avancuar 1 shikim Krelanë me miell misri dhe kos e servirur në tryezë Tradicionale

Krelanë me miell misri dhe kos

Recetë tradicionale për krelanë me miell misri, kos dhe djathë të bardhë, me kore të artë dhe brendësi të butë.

55 min E lehtë 2 shikime Tavë me kërpudha dhe oriz në furrë e servirur në tryezë Vegjetariane

Tavë me kërpudha dhe oriz në furrë

Një pjatë kryesore vegjetariane me kërpudha të kaurdisura, oriz dhe erëza, e pjekur në furrë deri sa të krijohet një krostë e lehtë.

55 min E lehtë 3 shikime Ekmek kadaif me kajmak e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Ekmek kadaif me kajmak

Mësoni si të përgatisni ekmek kadaif me kajmak, me sherbet karameli dhe teksturë të butë të ujitur mirë.

1 orë Mesatare 1 shikim Tavë Elbasani me mish qengji e servirur në tryezë Tradicionale

Tavë Elbasani me mish qengji

Recetë klasike për tavë Elbasani me mish qengji të zbutur, oriz dhe salcë të pasur kosi me vezë e pjekur në furrë.

1 orë 35 min Mesatare 1 shikim Kabuni tradicionale me rrush të tharë e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Kabuni tradicionale me rrush të tharë

Mësoni si të përgatitni kabuni tradicionale shqiptare me oriz, lëng mishi, gjalpë dhe rrush të tharë.

1 orë Mesatare 2 shikime Paprikash me mish pule dhe patate e servirur në tryezë Gjellë

Paprikash me mish pule dhe patate

Një gjellë e ngrohtë shtëpie me kofshë pule, patate, speca dhe piper të kuq, e gatuar ngadalë për lëng të pasur.

1 orë 5 min Mesatare 8 shikime Tavë me perime të pjekura dhe djathë dhie e servirur në tryezë Vegjetariane

Tavë me perime të pjekura dhe djathë dhie

Një pjatë e thjeshtë dhe ushqyese me perime stine të pjekura në furrë dhe djathë dhie të thërrmuar.

1 orë E lehtë 2 shikime Mëlçi pule në tigan me verë të kuqe e servirur në tryezë Të shpejta

Mëlçi pule në tigan me verë të kuqe

Një recetë e shpejtë dhe tradicionale për mëlçi pule të skuqura në tigan me qepë, hudhra dhe të shuara me verë të kuqe.

30 min E lehtë 12 shikime Magjiricë me të brendshme qengji e servirur në tryezë Gjellë

Magjiricë me të brendshme qengji

Gjellë tradicionale me të brendshme qengji, marinuar me lëng limonit, kopër dhe salcë me vezë të prerë lehtë.

1 orë 30 min Mesatare 2 shikime Tavë me patëllxhanë e domate e servirur në tryezë Vegjetariane

Tavë me patëllxhanë e domate

Një tavë klasike vegjetariane me patëllxhanë të pjekur, salcë domatesh me hudhër dhe djathë të shkrirë sipër.

1 orë 10 min Mesatare Shtrudull me mollë dhe kanellë e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Shtrudull me mollë dhe kanellë

Një recetë klasike për shtrudull me mollë, kanellë dhe gjalpë, me peta krokante dhe mbushje të lëngshme aromatike.

1 orë 10 min Mesatare Papuqaqe me patëllxhanë e mish e servirur në tryezë Tradicionale

Papuqaqe me patëllxhanë e mish

Patëllxhanë të pjekur të mbushur me salcë mishi të grirë dhe të mbuluar me beshamel kremoze.

1 orë 20 min Mesatare Pilaf tradicional me mish pule e servirur në tryezë Të shpejta

Pilaf tradicional me mish pule

Një pjatë klasike dhe e shpejtë me oriz e mish pule, e përgatitur me lëngun e vet për shije maksimale.

50 min E lehtë 8 shikime Pite me qepë të njoma dhe gjizë e servirur në tryezë Brumëra

Pite me qepë të njoma dhe gjizë

Një pite tradicionale shtëpie e mbushur me qepë të njoma të kaurdisura lehtë dhe gjizë, e pjekur deri sa të marrë ngjyrë të artë.

1 orë 20 min Mesatare 1 shikim Qofte me oriz gjirokastrite e servirur në tryezë Tradicionale

Qofte me oriz gjirokastrite

Një recetë e thjeshtë dhe e shijshme tradicionale për përgatitjen e qofteve me oriz, djathë të bardhë dhe erëza aromatike.

45 min E lehtë 8 shikime Tavë me patëllxhanë dhe mish të grirë e servirur në tryezë Tradicionale

Tavë me patëllxhanë dhe mish të grirë

Mësoni si të përgatisni një tavë tradicionale me patëllxhanë të pjekur dhe mish të grirë viçi me salcë domatesh.

1 orë 30 min Mesatare 7 shikime Tatli shtëpie me sherbet dhe arra e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Tatli shtëpie me sherbet dhe arra

Një ëmbëlsirë tradicionale me brumë të butë gjalpi, e mbushur me arra të thërrmuara dhe e zbutur me sherbet të ftohur.

55 min Mesatare 1 shikim Sarmë me lakër të thartë e mish e servirur në tryezë Tradicionale

Sarmë me lakër të thartë e mish

Pjata klasike dimërore me gjethe lakre të thartë, e mbushur me mish viçi të grirë, oriz dhe erëza të zgjedhura.

2 orë 10 min Mesatare Hasude me miell nishteje e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Hasude me miell nishteje

Një ëmbëlsirë tradicionale shqiptare e përgatitur me nishte misri, sheqer të karamelizuar, gjalpë dhe arra të thyer.

35 min E lehtë 1 shikim Byrek me qepë e domate e servirur në tryezë Brumëra

Byrek me qepë e domate

Një byrek tradicional shqiptar me mbushje me qepë të kaurdisura, domate të pjekura dhe erëza, i mbështjellë në peta të hollë të përgatitura vetë.

1 orë 25 min Mesatare 3 shikime Byrek me presh tradicional e servirur në tryezë Brumëra

Byrek me presh tradicional

Byrek tradicional shqiptar me presh të kaurdisur lehtë, djathë të bardhë dhe peta të hapura me dorë.

1 orë 30 min Mesatare 5 shikime Mish viçi me ftonj në furrë e servirur në tryezë Gjellë

Mish viçi me ftonj në furrë

Recetë tradicionale për mish viçi me ftonj të pjekur në furrë, me salcë të pasur dhe aromë të veçantë.

1 orë 55 min Mesatare 10 shikime Buranik me spinaq dhe vezë e servirur në tryezë Vegjetariane

Buranik me spinaq dhe vezë

Një pjatë tradicionale vegjetariane me spinaq të freskët, oriz dhe vezë të pjekura në furrë për një strukturë me lëng dhe të pasur.

55 min E lehtë 2 shikime