GatimeShqip Lista e pazarit, recetat në plan:
← Ballina

Të gjitha recetat

I gjithë arkivi, i renditur nga më i freskëti. Receta të shkruara për t’u përdorur në kuzhinë, jo vetëm për t’u lexuar.

Të gjitha Nën 30 min E lehtë Mbi 1 orë 607 receta · faqja 2 nga 26
Kadaif me arra tradicional e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Kadaif me arra tradicional

Kadaif me arra i pjekur me gjalpë të tretur dhe i ujitur me sherbet të ngrohtë aromatik.

1 orë 15 min Mesatare 4 shikime Plënc viçi i kaurdisur me hudhra e servirur në tryezë Tradicionale

Plënc viçi i kaurdisur me hudhra

Recetë tradicionale për plënc viçi të kaurdisur me hudhra, gjalpë dhe verë të bardhë, i zier ngadalë deri në zbutje të plotë.

2 orë Mesatare 11 shikime Oriz me pulë i pjekur në furrë e servirur në tryezë Gjellë

Oriz me pulë i pjekur në furrë

Recetë klasike për oriz me pulë të pjekur në furrë, ku mishi mbetet i lëngshëm dhe orizi thith të gjithë aromën e lëngut të pulës.

1 orë 10 min E lehtë 9 shikime Peshk barbun i skuqur me limon e servirur në tryezë Të shpejta

Peshk barbun i skuqur me limon

Mësoni si të skuqni barbunin në mënyrë perfekte, me lëkurë kërcjellëse dhe mish të butë, të spërkatur me lëng limoni dhe majdanoz.

25 min E lehtë 14 shikime Sallatë me domate të thara dhe rukolë e servirur në tryezë Të shpejta

Sallatë me domate të thara dhe rukolë

Një sallatë e thjeshtë dhe e shpejtë me rukolë të freskët, domate të thara në vaj, arra të pjekura dhe copa djathi parmixhano.

15 min E lehtë 8 shikime Bamje me perime dhe domate në furrë e servirur në tryezë Vegjetariane

Bamje me perime dhe domate në furrë

Pjatë tradicionale vegjetariane me bamje të pjekura në furrë me domate, qepë, speca dhe erëza të freskëta.

1 orë 10 min Mesatare 5 shikime Tigan me speca të verdhë e vezë e servirur në tryezë Të shpejta

Tigan me speca të verdhë e vezë

Një pjatë e shpejtë tradicionale me speca të verdhë të ëmbël, djathë të bardhë dhe vezë të pjekura në tigan.

25 min E lehtë 3 shikime Supë me spinaq dhe qumësht e servirur në tryezë Vegjetariane

Supë me spinaq dhe qumësht

Një supë krem me spinaq të freskët dhe qumësht, e pasur me gjalpë dhe erëza për një drekë ose darkë të lehtë.

35 min E lehtë 5 shikime Llokuma shtëpie të kripura e servirur në tryezë Brumëra

Llokuma shtëpie të kripura

Llokuma të ngrohta e të kripura, të përgatitura me brumë majaje e kosi, ideal për mëngjese apo meze me djathë.

1 orë 15 min E lehtë 3 shikime Byrek tradicional me kungull e servirur në tryezë Brumëra

Byrek tradicional me kungull

Një byrek tradicional me kungull të verdhë, me petë të hapura me dorë dhe mbushje kremose e të ngrohtë.

1 orë 25 min Mesatare 2 shikime Oriz me perime në tigan e servirur në tryezë Të shpejta

Oriz me perime në tigan

Mënyrë e shpejtë dhe praktike për të përgatitur oriz me perime në tigan, e përsosur për përdorimin e orizit të zier të mbetur nga një ditë më parë.

25 min E lehtë 2 shikime Kulaç me ullinj e djathë të bardhë e servirur në tryezë Brumëra

Kulaç me ullinj e djathë të bardhë

Një kulaç tradicional i përgatitur me kos, ullinj të zinj dhe djathë të bardhë të thërmuar, i pjekur deri në arritjen e një koret të artë e kërcitëse.

55 min E lehtë 4 shikime Gjellë me mashurka dhe mish viçi e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë me mashurka dhe mish viçi

Gjellë tradicionale me mashurka të freskëta dhe mish viçi të zbutur ngadalë në salcë domatesh e me erëza shtëpie.

1 orë 25 min Mesatare 4 shikime Kërpudha të pjekura me djathë kaçkavall e servirur në tryezë Të shpejta

Kërpudha të pjekura me djathë kaçkavall

Recetë e shpejtë dhe e lehtë për kërpudha të mbushura me djathë kaçkavall të pjekur në furrë.

35 min E lehtë 3 shikime Tavë me koce dhe perime në furrë e servirur në tryezë Gjellë

Tavë me koce dhe perime në furrë

Recetë e thjeshtë dhe e shijshme për koce të pjekur në furrë me patate, karota, domate qershi dhe erëza mesdhetare.

1 orë E lehtë 7 shikime Sallatë e ngrohtë me thjerrëza e perime e servirur në tryezë Vegjetariane

Sallatë e ngrohtë me thjerrëza e perime

Një pjatë e ngrohtë dhe ushqyese me thjerrëza të ziera mirë, perime të pjekura në tigan dhe dressing me vaj ulliri e limon.

40 min E lehtë 2 shikime Çorbë me mish dhie dhe spinaq e servirur në tryezë Gjellë

Çorbë me mish dhie dhe spinaq

Çorbë tradicionale me mish dhie të zier ngadalë, spinaq të freskët dhe lidhje me vezë e limon.

1 orë 50 min Mesatare 2 shikime Turli perimesh të stinës në furrë e servirur në tryezë Vegjetariane

Turli perimesh të stinës në furrë

Një pjatë klasike vegjetariane me perime të pjekura ngadalë në furrë, me lëng natyral dhe erëza mesdhetare.

1 orë 15 min E lehtë 1 shikim Kus-kus shtëpie me perime dhe pulë e servirur në tryezë Brumëra

Kus-kus shtëpie me perime dhe pulë

Një pjatë e baraspeshuar me kus-kus, perime të kërciura dhe mish pule të gatuar me saktësi.

45 min Mesatare 1 shikim Gjellë me selino dhe patate e servirur në tryezë Vegjetariane

Gjellë me selino dhe patate

Një pjatë e ngrohtë vegjetariane e përgatitur me rrënjë selinoje, patate dhe erëza natyrale.

55 min E lehtë 1 shikim Pastiço me qumësht dhe djathë e servirur në tryezë Brumëra

Pastiço me qumësht dhe djathë

Një recetë klasike pastiçoje shqiptare me makarona, salcë beshamel me qumësht, vezë dhe djathë të bardhë, e pjekur në furrë deri në skuqje të artë.

1 orë E lehtë 2 shikime Dromsa me gjalpë dhe djathë e servirur në tryezë Brumëra

Dromsa me gjalpë dhe djathë

Një pjatë e traditës shqiptare e përgatitur me thërrmija brumi të gatuara me dorë, të ziera dhe të spërkatura me gjalpë të skuqur e djathë të bardhë.

30 min E lehtë 2 shikime Bakllava shqiptare tradicionale me arra e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Bakllava shqiptare tradicionale me arra

Recetë tradicionale për bakllava shqiptare me petë të hollë, arra të bollshme dhe shërbet të balancuar mirë.

2 orë 15 min E avancuar 1 shikim Krelanë me miell misri dhe kos e servirur në tryezë Tradicionale

Krelanë me miell misri dhe kos

Recetë tradicionale për krelanë me miell misri, kos dhe djathë të bardhë, me kore të artë dhe brendësi të butë.

55 min E lehtë 2 shikime