GatimeShqip Lista e pazarit, recetat në plan:
← Ballina

Të gjitha recetat

I gjithë arkivi, i renditur nga më i freskëti. Receta të shkruara për t’u përdorur në kuzhinë, jo vetëm për t’u lexuar.

Të gjitha Nën 30 min E lehtë Mbi 1 orë 609 receta · faqja 7 nga 26
Rosnica me pulë tradicionale e servirur në tryezë Tradicionale

Rosnica me pulë tradicionale

Pjatë tradicionale shqiptare me thërrime brumi të skuqura në gjalpë dhe të ziera në lëng të pasur pule.

1 orë 30 min Mesatare 9 shikime Mish qengji me patate në furrë e servirur në tryezë Tradicionale

Mish qengji me patate në furrë

Pjatë tradicionale me mish qengji dhe patate të pjekura në furrë, me hudhër, rozmarinë dhe vaj ulliri.

2 orë Mesatare 9 shikime Patëllxhanë të mbushur me perime e servirur në tryezë Vegjetariane

Patëllxhanë të mbushur me perime

Recetë klasike vegjetariane për patëllxhanë të mbushur me perime të freskëta dhe të pjekur në furrë.

1 orë 20 min Mesatare Gjellë me thjerrëza dhe perime e servirur në tryezë Vegjetariane

Gjellë me thjerrëza dhe perime

Një pjatë e ngrohtë shtëpie me thjerrëza dhe perime të stinës, e zier ngadalë me erëza natyrale për një shije të pasur dhe të barazpeshuar.

50 min E lehtë 1 shikim Gjellë me hithra dhe oriz e servirur në tryezë Vegjetariane

Gjellë me hithra dhe oriz

Një pjatë tradicionale pranverore me hithra të freskëta, oriz dhe erëza të freskëta, e përgatitur me përbërës të thjeshtë shtëpie.

45 min E lehtë Buka me vezë e pjekur në tigan e servirur në tryezë Të shpejta

Buka me vezë e pjekur në tigan

Recetë e shpejtë për bukë me vezë të pjekur në tigan, e artë nga jashtë dhe e butë nga brenda, ideale për një mëngjes tradicional.

15 min E lehtë Fasule pllaqi në tavë e servirur në tryezë Tradicionale

Fasule pllaqi në tavë

Recetë tradicionale për fasule pllaqi të pjekura në tavë balte, me qepë të karamelizuara, domate dhe erëza aromatike.

1 orë 50 min Mesatare 31 shikime Mashurka me domate e servirur në tryezë Vegjetariane

Mashurka me domate

Një gjellë tradicionale vegjetariane me mashurka të njoma, domate të pjekura dhe erëza të freskëta.

1 orë E lehtë 5,0 nga 5 Bizele me mish viçi e servirur në tryezë Gjellë

Bizele me mish viçi

Një gjellë klasike shqiptare me bizele, mish viçi të butë, karota dhe salcë të pasur domateje.

1 orë 5 min Mesatare 10 shikime Çervish me miell misri dhe mish pule e servirur në tryezë Gjellë

Çervish me miell misri dhe mish pule

Një pjatë e ngrohtë me miell misri të skuqur në gjalpë, lëng pule shtëpie dhe hudhra të shtypura.

1 orë Mesatare 5 shikime Shqeto përmetare me mish qengji e servirur në tryezë Tradicionale

Shqeto përmetare me mish qengji

Receta tradicionale e shqetos përmetare me mish qengji, e përgatitur me lëng të pasur, gjalpë të tretur dhe lidhje natyrale me vezë e limon.

1 orë 20 min Mesatare 13 shikime Shtrudel me mollë dhe arra e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Shtrudel me mollë dhe arra

Një ëmbëlsirë klasike me petë krokante, mollë të lëngshme, arra të pjekura dhe aromë kanelle për çdo tavolinë festash ose pasdite me çaj.

1 orë 10 min Mesatare 2 shikime Mazë e zier me miell misri e servirur në tryezë Tradicionale

Mazë e zier me miell misri

Recetë tradicionale për maza të zier me miell misri, e përgatitur me kajmak, gjalpë fshati dhe djathë të bardhë.

35 min Mesatare 3 shikime Rostato me mish viçi dhe salcë e servirur në tryezë Tradicionale

Rostato me mish viçi dhe salcë

Një recetë klasike për rostato me mish viçi me salcë të trashë perimesh, e pjekur ngadalë për butësi maksimale.

2 orë 20 min Mesatare 1 shikim Kajmakçinë tradicionale e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Kajmakçinë tradicionale

Kajmakçina është një ëmbëlsirë tradicionale me bazë qumështi dhe vezësh, e pjekur ngadalë në banjomari derisa të marrë një teksturë kremoze dhe sipërfaqe të skuqur lehtë.

1 orë 15 min Mesatare 8 shikime Grize tradicionale me qumësht e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Grize tradicionale me qumësht

Një ëmbëlsirë tradicionale me qumësht, grizë gruri, gjalpë dhe kanellë, e përgatitur me hapa të thjeshtë për teksturë kremoze.

20 min E lehtë 4 shikime Qumështor me petë në furrë e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Qumështor me petë në furrë

Një ëmbëlsirë tradicionale me petë të hollë pjekur në furrë dhe krem të pasur qumështi e vezësh.

1 orë 10 min Mesatare Speca të mbushur me mish të grirë e servirur në tryezë Gjellë

Speca të mbushur me mish të grirë

Recetë tradicionale për speca të mbushur me mish të grirë, oriz dhe erëza, të pjekur në furrë me salcë domatesh.

1 orë 15 min Mesatare 1 shikim Bukë misri në tavë e servirur në tryezë Brumëra

Bukë misri në tavë

Recetë e thjeshtë për bukë misri në tavë me kore të artë dhe teksturë me lagështinë e duhur.

55 min E lehtë Makarona me djathë të bardhë dhe gjalpë e servirur në tryezë Të shpejta

Makarona me djathë të bardhë dhe gjalpë

Një recetë klasike dhe e shpejtë makaronash me djathë të bardhë të thërrmuar, gjalpë dhe piper të zi.

15 min E lehtë 2 shikime Makarona me mish të grirë e servirur në tryezë Të shpejta

Makarona me mish të grirë

Recetë klasike dhe e shpejtë për makarona me salcë me mish të grirë, ideale për një drekë ose darkë të ngrohtë familjare.

30 min E lehtë 3 shikime Kaçmak me miell misri dhe djathë e servirur në tryezë Tradicionale

Kaçmak me miell misri dhe djathë

Kaçmak me miell misri dhe djathë është një pjatë tradicionale e thjeshtë, e ngrohtë dhe me shije autentike të kuzhinës shqiptare.

35 min E lehtë 2 shikime Patëllxhanë pané me salcë kosi e servirur në tryezë Të shpejta

Patëllxhanë pané me salcë kosi

Mësoni si të përgatisni patëllxhanë pané kërkëllues me salcë kosi të freskët për një meze apo darkë të shpejtë shtëpie.

40 min E lehtë Supë me pasha qofte e servirur në tryezë Gjellë

Supë me pasha qofte

Një recetë klasike e kuzhinës shqiptare me qofte të vogla mishi, oriz dhe lëng të mrekullueshëm të lidhur me kos, limon dhe gjalpë me paprikë.

55 min Mesatare 3 shikime