← Ballina

Të ziera

Të gjitha recetat e botuara që i përgjigjen kërkesës “Të ziera”.

Të gjitha Nën 30 min E lehtë Mbi 1 orë 382 receta · faqja 5 nga 16
Byrek me hithra dhe djathë e servirur në tryezë Brumëra

Byrek me hithra dhe djathë

Recetë tradicionale për byrek me hithra të freskëta, peta të hapura me dorë dhe mbushje me djathë e vezë.

1 orë 25 min Mesatare 1 shikim
Manti kosovare me mish të grirë e servirur në tryezë Brumëra

Manti kosovare me mish të grirë

Manti tradicionale kosovare të mbushura me mish të grirë, të pjekura në furrë deri në skuqje uniforme dhe të shërbyera me salcë kosi e hudhër.

1 orë 40 min E avancuar
Gjellë me fasule të bardha dhe suxhuk e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë me fasule të bardha dhe suxhuk

Një gjellë tradicionale me fasule të bardha dhe suxhuk, e gatuar ngadalë me perime dhe erëza për një shije të pasur dhe pjatë të ngrohtë dimërore.

1 orë 30 min Mesatare 3 shikime
Krem karamel i pjekur në furrë e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Krem karamel i pjekur në furrë

Një ëmbëlsirë klasike me teksturë kremoze dhe karamel të lëngshëm, e pjekur me kujdes në banjomari në furrë.

1 orë 10 min Mesatare
Samsa me kos dhe hudhër e servirur në tryezë Brumëra

Samsa me kos dhe hudhër

Recetë tradicionale për samsa me kos dhe hudhër, me shtresa të brumit të pjekura mirë dhe të mbuluara me salcë kosi me hudhër.

1 orë 25 min Mesatare 2 shikime
Gjellë me spinaq dhe oriz e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë me spinaq dhe oriz

Mënyra e saktë e përgatitjes së gjellës me spinaq dhe oriz, me përbërës të freskët dhe lëng të lidhur mirë.

50 min E lehtë 32 shikime
Rosnica me pulë tradicionale e servirur në tryezë Tradicionale

Rosnica me pulë tradicionale

Pjatë tradicionale shqiptare me thërrime brumi të skuqura në gjalpë dhe të ziera në lëng të pasur pule.

1 orë 30 min Mesatare 8 shikime
Patëllxhanë të mbushur me perime e servirur në tryezë Vegjetariane

Patëllxhanë të mbushur me perime

Recetë klasike vegjetariane për patëllxhanë të mbushur me perime të freskëta dhe të pjekur në furrë.

1 orë 20 min Mesatare
Gjellë me thjerrëza dhe perime e servirur në tryezë Vegjetariane

Gjellë me thjerrëza dhe perime

Një pjatë e ngrohtë shtëpie me thjerrëza dhe perime të stinës, e zier ngadalë me erëza natyrale për një shije të pasur dhe të barazpeshuar.

50 min E lehtë 1 shikim
Gjellë me hithra dhe oriz e servirur në tryezë Vegjetariane

Gjellë me hithra dhe oriz

Një pjatë tradicionale pranverore me hithra të freskëta, oriz dhe erëza të freskëta, e përgatitur me përbërës të thjeshtë shtëpie.

45 min E lehtë
Buka me vezë e pjekur në tigan e servirur në tryezë Të shpejta

Buka me vezë e pjekur në tigan

Recetë e shpejtë për bukë me vezë të pjekur në tigan, e artë nga jashtë dhe e butë nga brenda, ideale për një mëngjes tradicional.

15 min E lehtë
Fasule pllaqi në tavë e servirur në tryezë Tradicionale

Fasule pllaqi në tavë

Recetë tradicionale për fasule pllaqi të pjekura në tavë balte, me qepë të karamelizuara, domate dhe erëza aromatike.

1 orë 50 min Mesatare 29 shikime
Mashurka me domate e servirur në tryezë Vegjetariane

Mashurka me domate

Një gjellë tradicionale vegjetariane me mashurka të njoma, domate të pjekura dhe erëza të freskëta.

1 orë E lehtë 5,0 nga 5
Bizele me mish viçi e servirur në tryezë Gjellë

Bizele me mish viçi

Një gjellë klasike shqiptare me bizele, mish viçi të butë, karota dhe salcë të pasur domateje.

1 orë 5 min Mesatare 8 shikime
Çervish me miell misri dhe mish pule e servirur në tryezë Gjellë

Çervish me miell misri dhe mish pule

Një pjatë e ngrohtë me miell misri të skuqur në gjalpë, lëng pule shtëpie dhe hudhra të shtypura.

1 orë Mesatare 5 shikime
Shqeto përmetare me mish qengji e servirur në tryezë Tradicionale

Shqeto përmetare me mish qengji

Receta tradicionale e shqetos përmetare me mish qengji, e përgatitur me lëng të pasur, gjalpë të tretur dhe lidhje natyrale me vezë e limon.

1 orë 20 min Mesatare 12 shikime
Mazë e zier me miell misri e servirur në tryezë Tradicionale

Mazë e zier me miell misri

Recetë tradicionale për maza të zier me miell misri, e përgatitur me kajmak, gjalpë fshati dhe djathë të bardhë.

35 min Mesatare 3 shikime
Rostato me mish viçi dhe salcë e servirur në tryezë Tradicionale

Rostato me mish viçi dhe salcë

Një recetë klasike për rostato me mish viçi me salcë të trashë perimesh, e pjekur ngadalë për butësi maksimale.

2 orë 20 min Mesatare 1 shikim
Grize tradicionale me qumësht e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Grize tradicionale me qumësht

Një ëmbëlsirë tradicionale me qumësht, grizë gruri, gjalpë dhe kanellë, e përgatitur me hapa të thjeshtë për teksturë kremoze.

20 min E lehtë 4 shikime
Speca të mbushur me mish të grirë e servirur në tryezë Gjellë

Speca të mbushur me mish të grirë

Recetë tradicionale për speca të mbushur me mish të grirë, oriz dhe erëza, të pjekur në furrë me salcë domatesh.

1 orë 15 min Mesatare 1 shikim
Bukë misri në tavë e servirur në tryezë Brumëra

Bukë misri në tavë

Recetë e thjeshtë për bukë misri në tavë me kore të artë dhe teksturë me lagështinë e duhur.

55 min E lehtë
Makarona me djathë të bardhë dhe gjalpë e servirur në tryezë Të shpejta

Makarona me djathë të bardhë dhe gjalpë

Një recetë klasike dhe e shpejtë makaronash me djathë të bardhë të thërrmuar, gjalpë dhe piper të zi.

15 min E lehtë 2 shikime
Makarona me mish të grirë e servirur në tryezë Të shpejta

Makarona me mish të grirë

Recetë klasike dhe e shpejtë për makarona me salcë me mish të grirë, ideale për një drekë ose darkë të ngrohtë familjare.

30 min E lehtë 3 shikime
Supë me pasha qofte e servirur në tryezë Gjellë

Supë me pasha qofte

Një recetë klasike e kuzhinës shqiptare me qofte të vogla mishi, oriz dhe lëng të mrekullueshëm të lidhur me kos, limon dhe gjalpë me paprikë.

55 min Mesatare 3 shikime