← Ballina

Të ziera

Të gjitha recetat e botuara që i përgjigjen kërkesës “Të ziera”.

Të gjitha Nën 30 min E lehtë Mbi 1 orë 386 receta · faqja 4 nga 17
Gjellë me mashurka dhe perime e servirur në tryezë Vegjetariane

Gjellë me mashurka dhe perime

Një gjellë tradicionale vegjetariane me mashurka të freskëta, patate dhe perime të gatuara me zjarr të ngadaltë në salcë domateje.

1 orë E lehtë 4 shikime
Paparë me bukë të thyer e djathë e servirur në tryezë Të shpejta

Paparë me bukë të thyer e djathë

Një pjatë tradicionale e shpejtë dhe ekonomike, e përgatitur me bukë të bajatshme të thyer, gjalpë të tretur me paprikë dhe djathë të bardhë.

15 min E lehtë 1 shikim
Speca të mbushur me djathë të bardhë e servirur në tryezë Vegjetariane

Speca të mbushur me djathë të bardhë

Një recetë tradicionale dhe e shpejtë e specave të mbushur me krem djathi të bardhë, vezë dhe erëza, të pjekur në furrë deri në skuqje uniforme.

55 min E lehtë 2 shikime
Pogaçe e shpejtë me salcë kosi e servirur në tryezë Të shpejta

Pogaçe e shpejtë me salcë kosi

Pogaçe e shpejtë e përgatitur me salcë kosi, pa majë buke, me korore të artë dhe brendësi tejet të butë.

40 min E lehtë 2 shikime
Gjellë me kungulleshka dhe vezë-limon e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë me kungulleshka dhe vezë-limon

Gjelltore me kungulleshka të njoma në salcë tradicionale vezë-limon, e pasuruar me kopër të freskët dhe vaj ulliri.

45 min Mesatare 1 shikim
Tavë me presh dhe mish viçi e servirur në tryezë Gjellë

Tavë me presh dhe mish viçi

Tavë tradicionale me presh të kaurdisur ëmbëlsisht dhe mish viçi të zbutur me pjekje të ngadaltë në furrë.

1 orë 40 min Mesatare 16 shikime
Gjellë me bamje dhe domate e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë me bamje dhe domate

Gjellë tradicionale me bamje të freskëta, salcë domatesh, hudhra dhe uthull për të parandaluar viskozitetin.

1 orë Mesatare
Gjellë me presh dhe mish viçi e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë me presh dhe mish viçi

Një pjatë tradicionale dimërore me presh të kaurdisur ëmbël dhe mish viçi të zbutur ngadalë në zjarr të ulët.

1 orë 20 min Mesatare 19 shikime
Supë me krem kungulli të verdhë e servirur në tryezë Vegjetariane

Supë me krem kungulli të verdhë

Një supë kremoze dhe e ngrohtë me kungull të verdhë të pjekur, ideale për ditët e ftohta.

50 min E lehtë 19 shikime
Sultliash shtëpie me kanellë e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Sultliash shtëpie me kanellë

Kjo recetë tradicionale për sultliash shtëpie me kanellë garanton një teksturë kremoze dhe shije perfekte me hapa të thjeshtë.

50 min E lehtë
Gjellë me lëpjetë dhe vezë e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë me lëpjetë dhe vezë

Gjellë me lëpjetë dhe vezë është një pjatë tradicionale pranverore, e pasur me shije barishtesh dhe e përfunduar me vezë të gatuara mirë në lëngun e saj.

40 min E lehtë
Piroshka të shtëpisë me djathë e servirur në tryezë Brumëra

Piroshka të shtëpisë me djathë

Recetë klasike për piroshka shtëpie të mbushura me djathë të bardhë, të buta brenda dhe krokante nga jashtë.

50 min Mesatare 2 shikime
Pite me pazi dhe djathë dhie e servirur në tryezë Brumëra

Pite me pazi dhe djathë dhie

Pite shtëpie me peta të holla të hapura vetë, mbushur me pazi të freskët, djathë dhie dhe vezë.

1 orë 25 min Mesatare 1 shikim
Pllaqi me fasule të mëdha në furrë e servirur në tryezë Vegjetariane

Pllaqi me fasule të mëdha në furrë

Pllaqi me fasule të mëdha është një pjatë tradicionale vegjetariane, e pjekur ngadalë në furrë me salcë domatesh, qepë dhe erëza me aromë të pasur.

1 orë 50 min Mesatare
Byrek me djathë dhe vezë e servirur në tryezë Brumëra

Byrek me djathë dhe vezë

Një recetë klasike e kuzhinës shqiptare për byrek me djathë dhe vezë, i cili gatuhet me petë të lehta dhe mbushje kremoze.

1 orë 5 min Mesatare 1 shikim
Paçe koke tradicionale me lëng të trashur e servirur në tryezë Tradicionale

Paçe koke tradicionale me lëng të trashur

Recetë tradicionale për paçe koke me lëng të trashur me miell, e rregulluar me hudhra, të verdhë veze dhe uthull.

3 orë Mesatare 10 shikime
Pulë me përshesh tradicional e servirur në tryezë Tradicionale

Pulë me përshesh tradicional

Recetë tradicionale për pulë me përshesh me kulaç shtëpie të thërrmuar dhe lëng pule të aromatizuar me nenexhik.

1 orë 30 min Mesatare 8 shikime
Pasha qofte me lëng e limon e servirur në tryezë Gjellë

Pasha qofte me lëng e limon

Një pjatë tradicionale me qofte të vogla mishi në një lëng të pasur, të acidifikuar me lëng limoni dhe të lidhur me të verdhë veze.

1 orë Mesatare
Tavë me bishtaja dhe mish qengji e servirur në tryezë Gjellë

Tavë me bishtaja dhe mish qengji

Një pjatë tradicionale me bishtaja të njoma, mish qengji të tenderuar dhe salcë domatesh të pjekur në furrë.

1 orë 35 min Mesatare 2 shikime
Gjellë me bizele dhe patate e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë me bizele dhe patate

Një pjatë e ngrohtë me bizele të ëmbla, patate të zbutura mirë dhe salcë domateje të aromatizuar me koper të freskët.

50 min E lehtë 1 shikim
Satarash me speca dhe domate e servirur në tryezë Të shpejta

Satarash me speca dhe domate

Një pjatë e shpejtë tradicionale me speca të skuqur, domate të lëngshme dhe vezë të trazuara për një drekë ose darkë të lehtë.

40 min E lehtë 1 shikim
Pite me spinaq dhe gjizë e servirur në tryezë Brumëra

Pite me spinaq dhe gjizë

Mësoni të përgatisni një pite tradicionale me spinaq dhe gjizë, me peta të hollë të shtëpisë dhe mbushje të bollshme.

1 orë 25 min Mesatare
Gullash me mish viçi e paprika e servirur në tryezë Gjellë

Gullash me mish viçi e paprika

Një gjellë klasike me mish viçi të zbutur ngadalë, qepë të kaurdisura mirë dhe paprika aromatike që krijon një lëng të pasur e të shijshëm.

1 orë 50 min Mesatare
Tavë me troftë dhe perime e servirur në tryezë Tradicionale

Tavë me troftë dhe perime

Recetë tradicionale për tavë me troftë të freskët dhe perime të pjekura në furrë.

1 orë 10 min E lehtë 9 shikime