Në furrë
Të gjitha recetat e botuara që i përgjigjen kërkesës “Në furrë”.
Rosnica me pulë tradicionale
Pjatë tradicionale shqiptare me thërrime brumi të skuqura në gjalpë dhe të ziera në lëng të pasur pule.
Mish qengji me patate në furrë
Pjatë tradicionale me mish qengji dhe patate të pjekura në furrë, me hudhër, rozmarinë dhe vaj ulliri.
Patëllxhanë të mbushur me perime
Recetë klasike vegjetariane për patëllxhanë të mbushur me perime të freskëta dhe të pjekur në furrë.
Buka me vezë e pjekur në tigan
Recetë e shpejtë për bukë me vezë të pjekur në tigan, e artë nga jashtë dhe e butë nga brenda, ideale për një mëngjes tradicional.
Fasule pllaqi në tavë
Recetë tradicionale për fasule pllaqi të pjekura në tavë balte, me qepë të karamelizuara, domate dhe erëza aromatike.
Shtrudel me mollë dhe arra
Një ëmbëlsirë klasike me petë të kërce, mollë të lëngshme, arra të pjekura dhe aromë kanelle për çdo tavolinë festash ose pasdite me çaj.
Rostato me mish viçi dhe salcë
Një recetë klasike për rostato me mish viçi me salcë të trashë perimesh, e pjekur ngadalë për butësi maksimale.
Kajmakçinë tradicionale
Kajmakçina është një ëmbëlsirë tradicionale me bazë qumështi dhe vezësh, e pjekur ngadalë në banhomari derisa të marrë një teksturë kremoze dhe sipërfaqe të skuqur lehtë.
Qumështor me petë në furrë
Një ëmbëlsirë tradicionale me petë të hollë pjekur në furrë dhe krem të pasur qumështi e vezësh.
Speca të mbushur me mish të grirë
Recetë tradicionale për speca të mbushur me mish të grirë, oriz dhe erëza, të pjekur në furrë me salcë domatesh.
Bukë misri në tavë
Recetë e thjeshtë për bukë misri në tavë me kore të artë dhe teksturë me lagështinë e duhur.
Patëllxhanë pané me salcë kosi
Mësoni si të përgatisni patëllxhanë pané kërkëllues me salcë kosi të freskët për një meze apo darkë të shpejtë shtëpie.
Domate të mbushura me pirinç
Recetë klasike vegjetariane për domate të mbushura me pirinç, qepë, hudhra dhe erëza të freskëta, të pjekura ngadalë në furrë.
Lulelakër në furrë me kos
Një pjatë e ngrohtë dhe ushqyese me lulelakër të zbutur lehtësisht dhe të pjekur me salcë kosi, vezë dhe djathë.
Kokoreç në furrë
Mësoni si të përgatitni kokoreç tradicional në furrë, me të brendshme qengji të marinura me erëza, të mbështjella me zorrë dhe të pjekura në mënyrë uniforme.
Tavë krapi shkodrane tradicionale
Recetë tradicionale për tavë krapi shkodrane me qepë të karamelizuara, salcë domatesh, arra dhe kumbulla të thata.
Byrek me mish tradicional
Mësoni si të përgatitni byrek me mish tradicional me petë shtëpie dhe mbushje me mish viçi të kaurdisur me qepë.
Qofte me spinaq dhe djathë
Qofte të shijshme vegjetariane me spinaq të freskët, djathë të bardhë dhe galetë, të skuqura lehtë në tigan.
Qofte me kungull të skuqura
Recetë tradicionale për qofte me kungull të skuqura, me djathë të bardhë dhe erëza të freskëta.
Flia me saç tradicionale
Udhëzues i plotë për përgatitjen e flisë tradicionale me saç, nga brumi i ujit deri te pjekja e shtresave me mazë dhe gjalpë.
Kulaçka të skuqura me djathë dhie
Kulaçka të kërceuese nga jashtë dhe të buta nga brenda, të pasuruara me djathë dhie të thërrmuar dhe erëza të freskëta.
Patate jahni tradicionale
Jahni me patate është një gjellë e thjeshtë tradicionale shqiptare me lëng të trashë dhe erëza të pasura, e përsosur për një drekë të ngrohtë shtëpie.
Fërgesë tiranase me mëlçi viçi
Një recetë tradicionale e pasur me shije, ku mëlçia e viçit, gjiza dhe specat piqen në salcë domatesh derisa të lidhen perfekt.
Lakror korçar me qepë dhe domate
Recetë tradicionale për lakror korçar me peta të hapura vetë dhe mbushje me qepë të karamelizuara e domate.
Nuk ke ruajtur ende asnjë recetë.
Hap një recetë dhe shtyp “Ruaj” — lista qëndron vetëm në këtë pajisje.