← Ballina

Në furrë

Të gjitha recetat e botuara që i përgjigjen kërkesës “Në furrë”.

Të gjitha Nën 30 min E lehtë Mbi 1 orë 221 receta · faqja 1 nga 10
Kukurec i pjekur në furrë me rigon e servirur në tryezë Tradicionale 2 orë 30 min · E avancuar

Kukurec i pjekur në furrë me rigon

Recetë tradicionale për kukurec qengji të pjekur në furrë, i marinuar me rigon, vaj ulliri dhe hudhër për një rezultat krokant nga jashtë dhe të lëngshëm nga brenda.

Revani me shurup portokalli e servirur në tryezë Ëmbëlsira 1 orë · Mesatare

Revani me shurup portokalli

Revani tradicionale e pasuruar me lëng dhe lëkurë portokalli, e pjekur deri në ngjyrë të artë dhe e ujitur me shurup aromatizues.

Petanik tradicional me arra e servirur në tryezë Tradicionale 1 orë 25 min · Mesatare

Petanik tradicional me arra

Petaniku me arra është një pjatë tradicionale shqiptare me peta të hapura hollë, të pjekura lehtë dhe të shtresuara me gjalpë e arra.

Tavë me kungulleshka dhe beshamel e servirur në tryezë Gjellë 1 orë 5 min · Mesatare

Tavë me kungulleshka dhe beshamel

Një tavë me kungulleshka dhe salcë beshamel e pjekur në furrë me djathë kaçkavall për një pjatë kremoze dhe me shije të ekuilibruar.

Marmelatë ftoi e servirur në tryezë Ëmbëlsira 1 orë 15 min · E lehtë

Marmelatë ftoi

Marmelatë ftoi e përgatitur me fruta të freskëta, sheqer dhe lëng limoni, e zier ngadalë derisa merr ngjyrë të kuqërremte dhe konsistencë të trashë.

Kek me portokall i butë dhe me aromë e servirur në tryezë Ëmbëlsira 1 orë · E lehtë

Kek me portokall i butë dhe me aromë

Kek me portokall i butë dhe me aromë të freskët citrike, i përgatitur me përbërës të thjeshtë shtëpiakë.

Mantia me mish të grirë e servirur në tryezë Brumëra 1 orë 40 min · E avancuar

Mantia me mish të grirë

Përgatitja e mantiave me mish të grirë kërkon brumë të holluar mirë dhe një mbushje me erëza, duke dhuruar një shije të pasur e të ngrohtë.

Oriz në furrë me mish pule e servirur në tryezë Gjellë 1 orë 10 min · Mesatare

Oriz në furrë me mish pule

Recetë tradicionale për oriz në furrë me mish pule, ku orizi thith lëngun e pasur të pulës duke mbetur i shkriftë dhe kokërr-kokërr.

Ajvar shtëpie me speca të kuq e servirur në tryezë Vegjetariane 2 orë 30 min · Mesatare

Ajvar shtëpie me speca të kuq

Recetë tradicionale për ajvar shtëpie me speca të kuq dhe patëllxhanë, me proces të detajuar pjekjeje, bluarjeje dhe kavarrisjeje.

Çomlek me qepë dhe mish viçi e servirur në tryezë Tradicionale 1 orë 45 min · Mesatare

Çomlek me qepë dhe mish viçi

Çomleku me qepë kërkon zierje të ngadaltë me qepë të vogla arpagjik për të përfituar një salcë të trashë dhe mish plotësisht të zbutur.

Kallamarë të mbushur me oriz në furrë e servirur në tryezë Gjellë 1 orë 10 min · Mesatare

Kallamarë të mbushur me oriz në furrë

Një pjatë detare tradicionale me kallamarë të mbushur me oriz aromatik, pjekur ngadalë në salcë domatesh.

Musaka me patate dhe mish të grirë e servirur në tryezë Gjellë 1 orë 20 min · Mesatare

Musaka me patate dhe mish të grirë

Një pjatë klasike me shtresa patatesh të pjekura lehtë, mish të grirë të kaurdisur me erëza dhe një shtresë salce beshamel të pjekur deri në ngjyrë të artë.

Tavë me presh dhe mish viçi e servirur në tryezë Gjellë 1 orë 40 min · Mesatare

Tavë me presh dhe mish viçi

Tavë tradicionale me presh të kaurdisur ëmbëlsisht dhe mish viçi të zbutur me pjekje të ngadaltë në furrë.

Musaka me patëllxhan e servirur në tryezë Gjellë 1 orë 20 min · Mesatare

Musaka me patëllxhan

Recetë me patëllxhanë të skuqur lehtë, mbushje me mish të grirë të kaurdisur dhe salcë beshamel të pjekur në furrë.

Shëndetli shtëpie me mjaltë e arra e servirur në tryezë Ëmbëlsira 1 orë 5 min · Mesatare

Shëndetli shtëpie me mjaltë e arra

Një ëmbëlsirë tradicionale me brumë me arra e mjaltë, e ujitur me shurup aromatik për një shije fantastike shtëpie.

Tespishte me arra dhe sherbet e servirur në tryezë Ëmbëlsira 1 orë 10 min · Mesatare

Tespishte me arra dhe sherbet

Mësoni si të përgatisni tespishte tradicionale me arra dhe sherbet, me teksturë të përsosur thërrmuese dhe ëmbëlsi të balancuar.

Tavë krapi me qepë e arra e servirur në tryezë Tradicionale 1 orë 15 min · Mesatare

Tavë krapi me qepë e arra

Recetë tradicionale për tavë krapi të pjekur në furrë me qepë të karamelizuara, hudhra, domate dhe arra.

Pite me pazi dhe djathë dhie e servirur në tryezë Brumëra 1 orë 25 min · Mesatare

Pite me pazi dhe djathë dhie

Pite shtëpie me peta të holla të hapura vetë, mbushur me pazi të freskët, djathë dhie dhe vezë.

Pllaqi me fasule të mëdha në furrë e servirur në tryezë Vegjetariane 1 orë 50 min · Mesatare

Pllaqi me fasule të mëdha në furrë

Pllaqi me fasule të mëdha është një pjatë tradicionale vegjetariane, e pjekur ngadalë në furrë me salcë domatesh, qepë dhe erëza me aromë të pasur.

Roshnica me mish pule e servirur në tryezë Tradicionale 1 orë 25 min · Mesatare

Roshnica me mish pule

Recetë tradicionale për roshnica me mish pule të gatuara me lëng natyral pule, gjalpë dhe hudhër.

Byrek me djathë dhe vezë e servirur në tryezë Brumëra 1 orë 5 min · Mesatare

Byrek me djathë dhe vezë

Një recetë klasike e kuzhinës shqiptare për byrek me djathë dhe vezë, i cili gatuhet me petë të lehta dhe mbushje kremoze.

Pulë me përshesh tradicional e servirur në tryezë Tradicionale 1 orë 30 min · Mesatare

Pulë me përshesh tradicional

Recetë tradicionale për pulë me përshesh me kulaç shtëpie të thërrmuar dhe lëng pule të aromatizuar me nenexhik.

Lakror me hithra e servirur në tryezë Brumëra 1 orë 25 min · Mesatare

Lakror me hithra

Lakror tradicional me hithra të njoma, djathë të bardhë dhe petë të holluara vetë, i pjekur deri në skuqje uniforme.

Tavë me bishtaja dhe mish qengji e servirur në tryezë Gjellë 1 orë 35 min · Mesatare

Tavë me bishtaja dhe mish qengji

Një pjatë tradicionale me bishtaja të njoma, mish qengji të tenderuar dhe salcë domatesh të pjekur në furrë.