← Ballina

Mbi një orë

Të gjitha recetat e botuara që i përgjigjen kërkesës “Mbi një orë”.

Të gjitha Nën 30 min E lehtë Mbi 1 orë 288 receta · faqja 3 nga 12
Fasule pllaqi në tavë e servirur në tryezë Tradicionale 1 orë 50 min · Mesatare

Fasule pllaqi në tavë

Recetë tradicionale për fasule pllaqi të pjekura në tavë balte, me qepë të karamelizuara, domate dhe erëza aromatike.

Mashurka me domate e servirur në tryezë Vegjetariane 1 orë · E lehtë

Mashurka me domate

Një gjellë tradicionale vegjetariane me mashurka të njoma, domate të pjekura dhe erëza të freskëta.

Bizele me mish viçi e servirur në tryezë Gjellë 1 orë 5 min · Mesatare

Bizele me mish viçi

Një gjellë klasike shqiptare me bizele, mish viçi të butë, karota dhe salcë të pasur domateje.

Çervish me miell misri dhe mish pule e servirur në tryezë Gjellë 1 orë · Mesatare

Çervish me miell misri dhe mish pule

Një pjatë e ngrohtë me miell misri të skuqur në gjalpë, lëng pule shtëpie dhe hudhra të shtypura.

Shqeto përmetare me mish qengji e servirur në tryezë Tradicionale 1 orë 20 min · Mesatare

Shqeto përmetare me mish qengji

Receta tradicionale e shqetos përmetare me mish qengji, e përgatitur me lëng të pasur, gjalpë të tretur dhe lidhje natyrale me vezë e limon.

Shtrudel me mollë dhe arra e servirur në tryezë Ëmbëlsira 1 orë 10 min · Mesatare

Shtrudel me mollë dhe arra

Një ëmbëlsirë klasike me petë të kërce, mollë të lëngshme, arra të pjekura dhe aromë kanelle për çdo tavolinë festash ose pasdite me çaj.

Rostato me mish viçi dhe salcë e servirur në tryezë Tradicionale 2 orë 20 min · Mesatare

Rostato me mish viçi dhe salcë

Një recetë klasike për rostato me mish viçi me salcë të trashë perimesh, e pjekur ngadalë për butësi maksimale.

Kajmakçinë tradicionale e servirur në tryezë Ëmbëlsira 1 orë 15 min · Mesatare

Kajmakçinë tradicionale

Kajmakçina është një ëmbëlsirë tradicionale me bazë qumështi dhe vezësh, e pjekur ngadalë në banhomari derisa të marrë një teksturë kremoze dhe sipërfaqe të skuqur lehtë.

Qumështor me petë në furrë e servirur në tryezë Ëmbëlsira 1 orë 10 min · Mesatare

Qumështor me petë në furrë

Një ëmbëlsirë tradicionale me petë të hollë pjekur në furrë dhe krem të pasur qumështi e vezësh.

Speca të mbushur me mish të grirë e servirur në tryezë Gjellë 1 orë 15 min · Mesatare

Speca të mbushur me mish të grirë

Recetë tradicionale për speca të mbushur me mish të grirë, oriz dhe erëza, të pjekur në furrë me salcë domatesh.

Domate të mbushura me pirinç e servirur në tryezë Vegjetariane 1 orë 10 min · Mesatare

Domate të mbushura me pirinç

Recetë klasike vegjetariane për domate të mbushura me pirinç, qepë, hudhra dhe erëza të freskëta, të pjekura ngadalë në furrë.

Gjellë me bathë të freskëta e servirur në tryezë Gjellë 1 orë 5 min · E lehtë

Gjellë me bathë të freskëta

Mënyra e saktë për përgatitjen e gjellës me bathë të freskëta, vaj ulliri dhe erëza me lëng të trashë.

Kokoreç në furrë e servirur në tryezë Tradicionale 2 orë 30 min · E avancuar

Kokoreç në furrë

Mësoni si të përgatitni kokoreç tradicional në furrë, me të brendshme qengji të marinura me erëza, të mbështjella me zorrë dhe të pjekura në mënyrë uniforme.

Tavë krapi shkodrane tradicionale e servirur në tryezë Tradicionale 1 orë 30 min · Mesatare

Tavë krapi shkodrane tradicionale

Recetë tradicionale për tavë krapi shkodrane me qepë të karamelizuara, salcë domatesh, arra dhe kumbulla të thata.

Mish viçi me kumbulla të thata e servirur në tryezë Tradicionale 1 orë 35 min · Mesatare

Mish viçi me kumbulla të thata

Një pjatë e ngrohtë tradicionale me mish viçi të zier ngadalë dhe kumbulla të thata, e pasur me aromë kanelle dhe karafili.

Byrek me mish tradicional e servirur në tryezë Brumëra 1 orë 30 min · Mesatare

Byrek me mish tradicional

Mësoni si të përgatitni byrek me mish tradicional me petë shtëpie dhe mbushje me mish viçi të kaurdisur me qepë.

Japrakë tradicionalë me gjethe hardhie e servirur në tryezë Tradicionale 1 orë 20 min · Mesatare

Japrakë tradicionalë me gjethe hardhie

Recetë tradicionale për japrakë me gjethe hardhie, të mbushur me oriz dhe erëza të freskëta, të zbutur ngadalë në zjarr të ulët.

Flia me saç tradicionale e servirur në tryezë Tradicionale 3 orë · E avancuar

Flia me saç tradicionale

Udhëzues i plotë për përgatitjen e flisë tradicionale me saç, nga brumi i ujit deri te pjekja e shtresave me mazë dhe gjalpë.

Gjellë me qiqra tradicionale e servirur në tryezë Gjellë 1 orë 30 min · E lehtë

Gjellë me qiqra tradicionale

Një gjellë me qiqra e pasur dhe e ngrohtë, e gatuar ngadalë me salcë domateje, karota, qepë dhe erëza tradicionale.

Shtufat me mish viçi dhe salcë domatesh e servirur në tryezë Gjellë 1 orë 50 min · Mesatare

Shtufat me mish viçi dhe salcë domatesh

Një gjellë me mish viçi të zier ngadalë në salcë domatesh me erëza, e përsosur për një drekë familjare.

Lakror korçar me qepë dhe domate e servirur në tryezë Tradicionale 1 orë 30 min · Mesatare

Lakror korçar me qepë dhe domate

Recetë tradicionale për lakror korçar me peta të hapura vetë dhe mbushje me qepë të karamelizuara e domate.

Lakror me presh e servirur në tryezë Brumëra 1 orë 25 min · Mesatare

Lakror me presh

Recetë tradicionale për lakror me presh me petë të hapura vetë dhe mbushje të pasur me presh, djathë dhe kos.

Tasqebap me mish viçi e servirur në tryezë Gjellë 1 orë 25 min · Mesatare

Tasqebap me mish viçi

Një gjellë tradicionale me kubikë viçi të zier ngadalë në salcë aromatike me qepë, verë të kuqe dhe erëza.

Sarma me lakër të thartë me mish të grirë e servirur në tryezë Gjellë 2 orë 40 min · Mesatare

Sarma me lakër të thartë me mish të grirë

Recetë tradicionale për sarma me lakër të thartë, të mbushura me mish të grirë e oriz, të ziera me zjarr të ngadaltë.