← Ballina

Gjellë

Vakte kryesore për çdo ditë, shumica me përbërës që i ke tashmë në shtëpi.

Të gjitha Nën 30 min E lehtë Mbi 1 orë 196 receta · faqja 7 nga 9
Kungulleshka të mbushura me oriz e servirur në tryezë Gjellë

Kungulleshka të mbushura me oriz

Mësoni si të përgatisni kungulleshka të mbushura me oriz, qepë dhe erëza të freskëta, të pjekura ngadalë në furrë me salcë domatesh për një shije autentike.

1 orë 15 min Mesatare
Kungulleshka të mbushura me qengj e servirur në tryezë Gjellë

Kungulleshka të mbushura me qengj

Mësoni si të përgatitni kungulleshka të mbushura me mish qengji, oriz dhe erëza. Një gjellë me shije të pasur që piqet në furrë deri në zbutjen e plotë.

1 orë 15 min Mesatare 1 shikim
Kungulleshka të mbushura me viç e servirur në tryezë Gjellë

Kungulleshka të mbushura me viç

Kungulleshka të lëngshme të mbushura me mish viçi të grirë, oriz dhe erëza, të pjekura ngadalë në furrë me salcë domateje. Pjatë kryesore tradicionale plot shije.

1 orë 15 min Mesatare
Domate të mbushura me pulë e servirur në tryezë Gjellë

Domate të mbushura me pulë

Një gjellë tradicionale e pjekur në furrë me domate të lëngshme të mbushura me mish pule të gatuar, oriz, qepë dhe erëza me aroma mesdhetare.

1 orë 5 min Mesatare
Domate të mbushura me djathë e servirur në tryezë Gjellë

Domate të mbushura me djathë

Recetë e thjeshtë për domate të mbushura me djathë të bardhë, gjizë dhe kaçkavall, të pjekura në furrë me vaj ulliri dhe borzilok të freskët.

50 min E lehtë
Domate të mbushura me qiqra e servirur në tryezë Gjellë

Domate të mbushura me qiqra

Domate të mbushura me qiqra të kaluara në tigan me qepë, hudhra, erëza dhe djathë feta, të pjekura në furrë derisa të zbuten e të marrin ngjyrë.

1 orë Mesatare
Speca të mbushur me ton e servirur në tryezë Gjellë

Speca të mbushur me ton

Recetë e thjeshtë për speca të pjekur në furrë të mbushur me peshk ton, thërrimet e bukës, kapera dhe barishte të freskëta.

55 min E lehtë
Speca të mbushur me viç e servirur në tryezë Gjellë

Speca të mbushur me viç

Tradicionale dhe e bollshme, kjo recetë për speca të mbushur me viç sjell mbushje me mish të grirë e oriz në salcë domatesh të gatuar ngadalë.

1 orë 15 min Mesatare 1 shikim
Speca të mbushur me pulë e servirur në tryezë Gjellë

Speca të mbushur me pulë

Speca të kuq e të gjelbër të mbushur me mish pule të grirë, oriz dhe erëza, të pjekur me salcë domatesh në furrë për një drekë familjare.

1 orë 15 min Mesatare
Speca të mbushur me qengj e servirur në tryezë Gjellë

Speca të mbushur me qengj

Një recetë klasike e gjellës me speca të mbushur me mish qengji të bluar, oriz dhe erëza aromatike, e pjekur ngadalë në furrë me salcë domatesh.

1 orë 30 min Mesatare 1 shikim
Gjellë me kungulleshka dhe kos e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë me kungulleshka dhe kos

Një pjatë e ngrohtë dhe freskuese me kungulleshka të zbutura në bazë qepe, të përfinduara me një salcë kremoze kosi, mielli dhe koperi të freskët.

45 min E lehtë 2 shikime
Gjellë me patëllxhan dhe domate e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë me patëllxhan dhe domate

Një gjellë tradicionale verore me patëllxhanë të skuqur lehtë dhe zier me domate të freskëta, hudhra dhe borzilok në zjarr të pakët.

1 orë 5 min E lehtë 2 shikime
Gjellë me thjerrëza dhe presh e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë me thjerrëza dhe presh

Gjellë tradicionale e ngrohtë me thjerrëza të kafta, presh të zbutur ëmbëlsisht, karota dhe salcë domatesh të gatuara ngadalë në zjarr të ulët.

55 min E lehtë 1 shikim
Gjellë me fasule dhe karotë e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë me fasule dhe karotë

Një gjellë tradicionale e ngrohtë me fasule të zbutura sipas rregullit, karota të ëmbla dhe erëza mesdhetare. Përgatitet me hapa të thjeshtë për lëng natyralisht të trashë.

1 orë 15 min E lehtë 1 shikim
Gjellë me qiqra dhe kungull e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë me qiqra dhe kungull

Një gjellë me qiqra dhe kungull e ngrohtë dhe ushqyese, e zier ngadalë me qepë, karota, domate dhe erëza aromatike për një shije të plotë.

1 orë 5 min E lehtë 1 shikim
Gjellë me ton dhe fasule e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë me ton dhe fasule

Një gjellë e shpejtë dhe e pasur me ton konserve, fasule të ziera, qepë, hudhra dhe salcë domateje. Ideal për një drekë të ngrohtë me shije mesdhetare në pak minuta.

30 min E lehtë 1 shikim
Gjellë me karkaleca dhe oriz e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë me karkaleca dhe oriz

Një gjellë me karkaleca dhe oriz e përgatitur me domate të freskëta, hudhër dhe koper. Gatimi ideal me shije deti për çdo tryezë.

40 min Mesatare 1 shikim
Gjellë peshku me speca e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë peshku me speca

Kjo gjellë peshku me speca ndërthur filetot e lëngshme të peshkut me ëmbëlsinë e specave të kavardisur dhe salcën me verë të bardhë.

50 min Mesatare
Gjellë peshku me domate e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë peshku me domate

Recetë tradicionale për gjellë peshku me domate të freskëta, hudhra dhe dafinë. Një pjatë me salcë të bollshme dhe peshk të butë që piqet ngadalë.

55 min Mesatare 1 shikim
Gjellë pule me patate e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë pule me patate

Një gjellë pule me patate e gatuar ngadalë me perime, salcë domatesh dhe erëza organike. Një pjatë klasike dhe e ngrohtë për çdo tryezë familjare.

55 min E lehtë 3 shikime
Gjellë pule me lakër e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë pule me lakër

Një gjellë e ngrohtë me mish pule dhe lakër të bardhë të skuqur lehtë, e gatuar me domate, karota dhe erëza për një lëng të pasur dhe shije të balancuar.

1 orë 5 min E lehtë 1 shikim
Gjellë pule me bamje e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë pule me bamje

Recetë tradicionale për gjellë pule me bamje, ku mishi i pulës kaurdiset me qepë, domate dhe bamje të njoma të trajtuara me uthull për të ruajtur strukturën.

1 orë 10 min Mesatare 2 shikime
Gjellë pule me bizele e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë pule me bizele

Një gjellë me bizele dhe mish pule është zgjedhja ideale për një drekë të ngrohtë familjare. Trajton bizelet e ëmbla dhe mishin e lëngshëm me salcë të pasur.

55 min E lehtë 5 shikime
Gjellë qengji me spinaq e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë qengji me spinaq

Një pjatë e ngrohtë dhe tradicionale shqiptare ku mishi i butë i qengjit ndërthuret perfekt me spinaqin e freskët, qepët e njoma dhe lëngun e trashur me limon.

1 orë 20 min Mesatare