← Ballina

Ekonomike

Të gjitha recetat e botuara që i përgjigjen kërkesës “Ekonomike”.

Të gjitha Nën 30 min E lehtë Mbi 1 orë 143 receta · faqja 2 nga 6
Gjellë me kungulleshka dhe vezë-limon e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë me kungulleshka dhe vezë-limon

Gjelltore me kungulleshka të njoma në salcë tradicionale vezë-limon, e pasuruar me kopër të freskët dhe vaj ulliri.

45 min Mesatare 1 shikim
Pastërma me vezë në tigan e servirur në tryezë Të shpejta

Pastërma me vezë në tigan

Mënyra më e shpejtë dhe me shije për të përgatitur pastërmanë me vezë në tigan për një mëngjes apo darkë tradicionale.

13 min E lehtë
Gjellë me lëpjetë dhe vezë e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë me lëpjetë dhe vezë

Gjellë me lëpjetë dhe vezë është një pjatë tradicionale pranverore, e pasur me shije barishtesh dhe e përfunduar me vezë të gatuara mirë në lëngun e saj.

40 min E lehtë
Pite me pazi dhe djathë dhie e servirur në tryezë Brumëra

Pite me pazi dhe djathë dhie

Pite shtëpie me peta të holla të hapura vetë, mbushur me pazi të freskët, djathë dhie dhe vezë.

1 orë 25 min Mesatare 1 shikim
Pllaqi me fasule të mëdha në furrë e servirur në tryezë Vegjetariane

Pllaqi me fasule të mëdha në furrë

Pllaqi me fasule të mëdha është një pjatë tradicionale vegjetariane, e pjekur ngadalë në furrë me salcë domatesh, qepë dhe erëza me aromë të pasur.

1 orë 50 min Mesatare
Byrek me djathë dhe vezë e servirur në tryezë Brumëra

Byrek me djathë dhe vezë

Një recetë klasike e kuzhinës shqiptare për byrek me djathë dhe vezë, i cili gatuhet me petë të lehta dhe mbushje kremoze.

1 orë 5 min Mesatare 1 shikim
Gjellë me bizele dhe patate e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë me bizele dhe patate

Një pjatë e ngrohtë me bizele të ëmbla, patate të zbutura mirë dhe salcë domateje të aromatizuar me koper të freskët.

50 min E lehtë 1 shikim
Satarash me speca dhe domate e servirur në tryezë Të shpejta

Satarash me speca dhe domate

Një pjatë e shpejtë tradicionale me speca të skuqur, domate të lëngshme dhe vezë të trazuara për një drekë ose darkë të lehtë.

40 min E lehtë 1 shikim
Tavë me troftë dhe perime e servirur në tryezë Tradicionale

Tavë me troftë dhe perime

Recetë tradicionale për tavë me troftë të freskët dhe perime të pjekura në furrë.

1 orë 10 min E lehtë 7 shikime
Byrek me hithra dhe djathë e servirur në tryezë Brumëra

Byrek me hithra dhe djathë

Recetë tradicionale për byrek me hithra të freskëta, peta të hapura me dorë dhe mbushje me djathë e vezë.

1 orë 25 min Mesatare 1 shikim
Patate të pjekura me rigon e servirur në tryezë Vegjetariane

Patate të pjekura me rigon

Patate të prera në feta, të marinura me rigon të tharë, lëng limoni, hudhër dhe vaj ulliri, të pjekura në furrë deri sa të marrin ngjyrë të artë.

1 orë E lehtë
Gjellë me fasule të bardha dhe suxhuk e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë me fasule të bardha dhe suxhuk

Një gjellë tradicionale me fasule të bardha dhe suxhuk, e gatuar ngadalë me perime dhe erëza për një shije të pasur dhe pjatë të ngrohtë dimërore.

1 orë 30 min Mesatare 3 shikime
Mish qengji me patate në furrë e servirur në tryezë Tradicionale

Mish qengji me patate në furrë

Pjatë tradicionale me mish qengji dhe patate të pjekura në furrë, me hudhër, rozmarinë dhe vaj ulliri.

2 orë Mesatare 9 shikime
Gjellë me thjerrëza dhe perime e servirur në tryezë Vegjetariane

Gjellë me thjerrëza dhe perime

Një pjatë e ngrohtë shtëpie me thjerrëza dhe perime të stinës, e zier ngadalë me erëza natyrale për një shije të pasur dhe të barazpeshuar.

50 min E lehtë 1 shikim
Buka me vezë e pjekur në tigan e servirur në tryezë Të shpejta

Buka me vezë e pjekur në tigan

Recetë e shpejtë për bukë me vezë të pjekur në tigan, e artë nga jashtë dhe e butë nga brenda, ideale për një mëngjes tradicional.

15 min E lehtë
Fasule pllaqi në tavë e servirur në tryezë Tradicionale

Fasule pllaqi në tavë

Recetë tradicionale për fasule pllaqi të pjekura në tavë balte, me qepë të karamelizuara, domate dhe erëza aromatike.

1 orë 50 min Mesatare 31 shikime
Shqeto përmetare me mish qengji e servirur në tryezë Tradicionale

Shqeto përmetare me mish qengji

Receta tradicionale e shqetos përmetare me mish qengji, e përgatitur me lëng të pasur, gjalpë të tretur dhe lidhje natyrale me vezë e limon.

1 orë 20 min Mesatare 13 shikime
Kajmakçinë tradicionale e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Kajmakçinë tradicionale

Kajmakçina është një ëmbëlsirë tradicionale me bazë qumështi dhe vezësh, e pjekur ngadalë në banjomari derisa të marrë një teksturë kremoze dhe sipërfaqe të skuqur lehtë.

1 orë 15 min Mesatare 8 shikime
Qumështor me petë në furrë e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Qumështor me petë në furrë

Një ëmbëlsirë tradicionale me petë të hollë pjekur në furrë dhe krem të pasur qumështi e vezësh.

1 orë 10 min Mesatare
Lulelakër në furrë me kos e servirur në tryezë Vegjetariane

Lulelakër në furrë me kos

Një pjatë e ngrohtë dhe ushqyese me lulelakër të zbutur lehtësisht dhe të pjekur me salcë kosi, vezë dhe djathë.

45 min E lehtë
Patate jahni tradicionale e servirur në tryezë Gjellë

Patate jahni tradicionale

Jahni me patate është një gjellë e thjeshtë tradicionale shqiptare me lëng të trashë dhe erëza të pasura, e përsosur për një drekë të ngrohtë shtëpie.

55 min E lehtë 4 shikime
Qifqi gjirokastrite traditë në shtëpi e servirur në tryezë Tradicionale

Qifqi gjirokastrite traditë në shtëpi

Recetë tradicionale gjirokastrite për qifqi me oriz, nenene dhe vezë, të skuqura deri në krijimin e një crostë të artë e krokante.

40 min Mesatare 3 shikime
Kroketa me patate dhe djathë e servirur në tryezë Të shpejta

Kroketa me patate dhe djathë

Kroketa me patate dhe djathë të skuqura me korore të kërce dhe mbushje të ngrohtë e kremoze.

35 min E lehtë 1 shikim
Jani me fasule të bardha e servirur në tryezë Gjellë

Jani me fasule të bardha

Recetë tradicionale për jani me fasule të bardha, me lëng të pasur, hudhra dhe pasatë domatesh.

1 orë 30 min E lehtë