← Ballina

Ekonomike

Të gjitha recetat e botuara që i përgjigjen kërkesës “Ekonomike”.

Të gjitha Nën 30 min E lehtë Mbi 1 orë 66 receta · faqja 1 nga 3
Pite me patate dhe qepë e servirur në tryezë Brumëra

Pite me patate dhe qepë

Recetë tradicionale për pite me patate dhe qepë, me petë të hapura vetë dhe mbushje kremoze me patate të ziera e qepë të kaurdisura.

1 orë 25 min Mesatare 1 shikim
Petanik me fasule e servirur në tryezë Tradicionale

Petanik me fasule

Recetë tradicionale për petanik me fasule, e përgatitur me petë shtëpie të pjekura lehtë dhe mbushje me fasule të kaurdisura me qepë.

1 orë 25 min Mesatare
Fasule të pjekura në furrë e servirur në tryezë Gjellë

Fasule të pjekura në furrë

Recetë e thjeshtë dhe e shijshme për fasule të pjekura në furrë, me lëng të trashë domateje, qepë dhe erëza tradicionale.

1 orë 50 min Mesatare 6 shikime
Ballokume Tradicionale Elbasani e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Ballokume Tradicionale Elbasani

Receta tradicionale e ballokumes së Elbasanit me miell misri, gjalpë të tretur dhe vezë, e punuar me kujdes për të arritur teksturën e saj të brishtë karakteristike.

1 orë 25 min E avancuar 2 shikime
Tavë me koce dhe perime në furrë e servirur në tryezë Gjellë

Tavë me koce dhe perime në furrë

Recetë e thjeshtë dhe e shijshme për koce të pjekur në furrë me patate, karota, domate qershi dhe erëza mesdhetare.

1 orë E lehtë 7 shikime
Çorbë me mish dhie dhe spinaq e servirur në tryezë Gjellë

Çorbë me mish dhie dhe spinaq

Çorbë tradicionale me mish dhie të zier ngadalë, spinaq të freskët dhe lidhje me vezë e limon.

1 orë 50 min Mesatare 2 shikime
Pastiço me qumësht dhe djathë e servirur në tryezë Brumëra

Pastiço me qumësht dhe djathë

Një recetë klasike pastiçoje shqiptare me makarona, salcë beshamel me qumësht, vezë dhe djathë të bardhë, e pjekur në furrë deri në skuqje të artë.

1 orë E lehtë 2 shikime
Tavë Elbasani me mish qengji e servirur në tryezë Tradicionale

Tavë Elbasani me mish qengji

Recetë klasike për tavë Elbasani me mish qengji të zbutur, oriz dhe salcë të pasur kosi me vezë e pjekur në furrë.

1 orë 35 min Mesatare 1 shikim
Paprikash me mish pule dhe patate e servirur në tryezë Gjellë

Paprikash me mish pule dhe patate

Një gjellë e ngrohtë shtëpie me kofshë pule, patate, speca dhe piper të kuq, e gatuar ngadalë për lëng të pasur.

1 orë 5 min Mesatare 8 shikime
Magjiricë me të brendshme qengji e servirur në tryezë Gjellë

Magjiricë me të brendshme qengji

Gjellë tradicionale me të brendshme qengji, marinuar me lëng limonit, kopër dhe salcë me vezë të prerë lehtë.

1 orë 30 min Mesatare 2 shikime
Supë me qofte dhe lëng limoni e servirur në tryezë Gjellë

Supë me qofte dhe lëng limoni

Një supë e ngrohtë me qofte mishi të tenderuara, oriz dhe prerje me lëng limoni e vezë për një lëng të dendur me shije paksa acidike.

1 orë Mesatare
Gjellë me mashurka dhe perime e servirur në tryezë Vegjetariane

Gjellë me mashurka dhe perime

Një gjellë tradicionale vegjetariane me mashurka të freskëta, patate dhe perime të gatuara me zjarr të ngadaltë në salcë domateje.

1 orë E lehtë 4 shikime
Musaka me patate dhe mish të grirë e servirur në tryezë Gjellë

Musaka me patate dhe mish të grirë

Një pjatë klasike me shtresa patatesh të pjekura lehtë, mish të grirë të kaurdisur me erëza dhe një shtresë salce beshamel të pjekur deri në ngjyrë të artë.

1 orë 20 min Mesatare 6 shikime
Pite me pazi dhe djathë dhie e servirur në tryezë Brumëra

Pite me pazi dhe djathë dhie

Pite shtëpie me peta të holla të hapura vetë, mbushur me pazi të freskët, djathë dhie dhe vezë.

1 orë 25 min Mesatare 1 shikim
Pllaqi me fasule të mëdha në furrë e servirur në tryezë Vegjetariane

Pllaqi me fasule të mëdha në furrë

Pllaqi me fasule të mëdha është një pjatë tradicionale vegjetariane, e pjekur ngadalë në furrë me salcë domatesh, qepë dhe erëza me aromë të pasur.

1 orë 50 min Mesatare
Byrek me djathë dhe vezë e servirur në tryezë Brumëra

Byrek me djathë dhe vezë

Një recetë klasike e kuzhinës shqiptare për byrek me djathë dhe vezë, i cili gatuhet me petë të lehta dhe mbushje kremoze.

1 orë 5 min Mesatare 1 shikim
Tavë me troftë dhe perime e servirur në tryezë Tradicionale

Tavë me troftë dhe perime

Recetë tradicionale për tavë me troftë të freskët dhe perime të pjekura në furrë.

1 orë 10 min E lehtë 6 shikime
Byrek me hithra dhe djathë e servirur në tryezë Brumëra

Byrek me hithra dhe djathë

Recetë tradicionale për byrek me hithra të freskëta, peta të hapura me dorë dhe mbushje me djathë e vezë.

1 orë 25 min Mesatare 1 shikim
Patate të pjekura me rigon e servirur në tryezë Vegjetariane

Patate të pjekura me rigon

Patate të prera në feta, të marinura me rigon të tharë, lëng limoni, hudhër dhe vaj ulliri, të pjekura në furrë deri sa të marrin ngjyrë të artë.

1 orë E lehtë
Gjellë me fasule të bardha dhe suxhuk e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë me fasule të bardha dhe suxhuk

Një gjellë tradicionale me fasule të bardha dhe suxhuk, e gatuar ngadalë me perime dhe erëza për një shije të pasur dhe pjatë të ngrohtë dimërore.

1 orë 30 min Mesatare 3 shikime
Mish qengji me patate në furrë e servirur në tryezë Tradicionale

Mish qengji me patate në furrë

Pjatë tradicionale me mish qengji dhe patate të pjekura në furrë, me hudhër, rozmarinë dhe vaj ulliri.

2 orë Mesatare 9 shikime
Fasule pllaqi në tavë e servirur në tryezë Tradicionale

Fasule pllaqi në tavë

Recetë tradicionale për fasule pllaqi të pjekura në tavë balte, me qepë të karamelizuara, domate dhe erëza aromatike.

1 orë 50 min Mesatare 29 shikime
Shqeto përmetare me mish qengji e servirur në tryezë Tradicionale

Shqeto përmetare me mish qengji

Receta tradicionale e shqetos përmetare me mish qengji, e përgatitur me lëng të pasur, gjalpë të tretur dhe lidhje natyrale me vezë e limon.

1 orë 20 min Mesatare 12 shikime
Kajmakçinë tradicionale e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Kajmakçinë tradicionale

Kajmakçina është një ëmbëlsirë tradicionale me bazë qumështi dhe vezësh, e pjekur ngadalë në banjomari derisa të marrë një teksturë kremoze dhe sipërfaqe të skuqur lehtë.

1 orë 15 min Mesatare 8 shikime