GatimeShqip Lista e pazarit, recetat në plan:
← Ballina

Të gjitha recetat

I gjithë arkivi, i renditur nga më i freskëti. Receta të shkruara për t’u përdorur në kuzhinë, jo vetëm për t’u lexuar.

Të gjitha Nën 30 min E lehtë Mbi 1 orë 609 receta · faqja 9 nga 26
Japrak me gjethe rrushi e servirur në tryezë Tradicionale

Japrak me gjethe rrushi

Mësoni si të përgatitni japrak me gjethe rrushi, të mbushur me mish të grirë, oriz dhe erëza, të zier ngadalë për një shije të pasur tradicionale.

1 orë 30 min Mesatare 2 shikime Pulë me qull sipas recetës tradicionale e servirur në tryezë Tradicionale

Pulë me qull sipas recetës tradicionale

Recetë tradicionale për pulë me qull mielli misri, gjalpë të tretshëm dhe hudhra të skuqura lehtë.

1 orë 5 min Mesatare 12 shikime Kroketa me patate dhe djathë e servirur në tryezë Të shpejta

Kroketa me patate dhe djathë

Kroketa me patate dhe djathë të skuqura me korore të kërce dhe mbushje të ngrohtë e kremoze.

35 min E lehtë 1 shikim Rovani Korçe me sherbet e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Rovani Korçe me sherbet

Një ëmbëlsirë tradicionale nga zona e Korçës, e përgatitur me miell misri dhe e mbushur me sherbet të ngrohtë.

1 orë Mesatare Kunguj të mbushur me oriz e servirur në tryezë Vegjetariane

Kunguj të mbushur me oriz

Një recetë klasike vegjetariane me kunguj të mbushur me oriz, erëza të freskëta dhe salcë domatesh, e pjekur ngadalë në furrë.

1 orë 10 min Mesatare Kërnacka Korçare Tradicionale e servirur në tryezë Tradicionale

Kërnacka Korçare Tradicionale

Receta tradicionale e kërnackave të Korçës me përzierje mishi, qepë, hudhër dhe erëza për shije të lëngshme e unike.

35 min Mesatare 4 shikime Petulla të fshira me hudhër e gjalpë e servirur në tryezë Brumëra

Petulla të fshira me hudhër e gjalpë

Recetë tradicionale për petulla të fshira me lëng pule, gjalpë, hudhër dhe djathë të bardhë.

55 min Mesatare 2 shikime Jani me fasule të bardha e servirur në tryezë Gjellë

Jani me fasule të bardha

Recetë tradicionale për jani me fasule të bardha, me lëng të pasur, hudhra dhe pasatë domatesh.

1 orë 30 min E lehtë Tavë dheu me mish viçi e servirur në tryezë Tradicionale

Tavë dheu me mish viçi

Recetë tradicionale për tavë dheu me mish viçi, gjizë, gjalpë dhe erëza, e pjekur dhe e shërbyer në enë balte.

1 orë 10 min Mesatare 2 shikime Vezë të skuqura me suxhak e servirur në tryezë Të shpejta

Vezë të skuqura me suxhak

Mënyra e saktë për të përgatitur vezë të skuqura me suxhak, ku yndyra natyrale e suxhakut pasuron të gjithë pjatën.

13 min E lehtë Zerdhe me arra dhe kanellë e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Zerdhe me arra dhe kanellë

Një ëmbëlsirë e lehtë tradicionale me bazë orizi, e aromatisur me kanellë dhe e pasuruar me arra të thërrmuara.

35 min E lehtë Tollumba shtëpie me sherbet e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Tollumba shtëpie me sherbet

Recetë tradicionale për tollumba shtëpie me sherbet, me hapa të hollësishëm për të arritur koret krokante dhe shije perfekte.

1 orë Mesatare Pispili me spinaq e djathë e servirur në tryezë Brumëra

Pispili me spinaq e djathë

Pispili tradicionale me spinaq, miell misri dhe djathë të bardhë, e pjekur në furrë deri sa të krijojë një kore të artë e krokante.

1 orë E lehtë 5,0 nga 5 23 shikime Flija tradicionale me saç e servirur në tryezë Tradicionale

Flija tradicionale me saç

Një recetë autentike tradicionale për përgatitjen e flisë me saç, me shtresa të hollë brumi dhe përzierje ajke e gjalpi.

3 orë 45 min E avancuar 3 shikime Pite tradicionale me kungull e servirur në tryezë Brumëra

Pite tradicionale me kungull

Një pite tradicionale shqiptare me peta të holla të punuara vetë dhe mbushje aromatike me kungull të verdhë, kanellë dhe gjalpë.

1 orë 25 min Mesatare 1 shikim Bukëvale me gjalpë e servirur në tryezë Tradicionale

Bukëvale me gjalpë

Një recetë tradicionale dhe ekonomike për përgatitjen e bukëvales me gjalpë të tretur dhe djathë të bardhë.

25 min E lehtë 2 shikime Trahana e ngrohtë me djathë të bardhë dhe gjalpë e servirur në tryezë Tradicionale

Trahana e ngrohtë me djathë të bardhë dhe gjalpë

Një recetë tradicionale dhe e thjeshtë për përgatitjen e trahanasë me djathë të bardhë dhe gjalpë të tretur me piper të kuq.

20 min E lehtë 1 shikim Supë shtëpie me perime dhe makarona e servirur në tryezë Gjellë

Supë shtëpie me perime dhe makarona

Një supë e ngrohtë dhe ushqyese me perime të freskëta dhe makarona të vogla, e lehtë për t'u përgatitur në çdo kuzhinë shtëpie.

40 min E lehtë 16 shikime Qofte të ziera në salcë të kuqe domateje Gjellë

Qofte në salcë domate

Qofte të buta me majdanoz, të ziera ngadalë në një salcë domateje të trashë dhe aromatike.

1 orë 5 min Mesatare 1 shikim Tas me supë të kuqe thjerrëzash Gjellë

Supë me thjerrëza

Supë e trashë me thjerrëza të kuqe, karotë dhe domate, gati me pak përbërës të përditshëm.

44 min E lehtë 1 shikim Kulaç shtëpie me kore të pjekur Brumëra

Kulaç me kos

Kulaç i butë me kos dhe sodë, pa maja dhe pa kohë pritjeje, me kore të artë e thërrime të njoma.

50 min E lehtë 6 shikime Copa revani të prera dhe të lagura me sherbet Ëmbëlsira

Revani me sherbet

Revani e ajrosur me bollgur të imët dhe kos, e lagur njëtrajtshëm me sherbet limoni.

55 min Mesatare 4 shikime Trileçe me shtresë karameli sipër Ëmbëlsira

Trileçe me karamel

Pandispanjë e lehtë e njomur me tri lloje qumështi, e mbuluar me krem dhe karamel të butë.

1 orë 5 min E avancuar Speca të pjekur dhe të mbushur me oriz Vegjetariane

Speca të mbushur me oriz

Speca të pjekur me mbushje të njomë prej orizi, qepësh, domatesh dhe erëzash, pa mish.

1 orë 20 min Mesatare 1 shikim