GatimeShqip Lista e pazarit, recetat në plan:
← Gjellë
Gjellë

Supë me thjerrëza

Supë e trashë me thjerrëza të kuqe, karotë dhe domate, gati me pak përbërës të përditshëm.

Nga redaksia e Gatime Shqip · · 1 shikim

Koha
44 min
Vështirësia
E lehtë
Racione
6 persona
Vlerësimi
Pa vlerësime
Gatuaje dhe na thuaj si doli.
Tas me supë të kuqe thjerrëzash

Përbërësit

6 pers.

0 nga 11 të shënuara

Sa kushton ta gatuash

Shqipëri
rreth 270 lekë · 50 lekë për person
Kosovë
rreth 1,54 € · 0,26 € për person

Me çmimet e raftit te Big Market City Park, Conad Tiranë, Viva Fresh, tetor 2026. Dyqanet dhe qytetet ndryshojnë. Pa llogaritur: salcë domateje, piper i kuq (paprika).

Gatuan në jashtë vendit? 2 zëvendësime
  • Salcë domateje
    Gjermanisht
    Tomatenmark ose passierte Tomaten
    Italisht
    Concentrato ose passata di pomodoro
    Anglisht
    Tomato paste ose passata
    Frëngjisht
    Concentré de tomate ose coulis
    Greqisht
    Πελτές ντομάτας
    Holandisht
    Tomatenpuree
    Suedisht
    Tomatpuré ose passerade tomater

    Salca e trashë është koncentrat; për salcë të lëngshme merrni passata.

  • Piper i kuq (paprika)
    Gjermanisht
    Paprikapulver edelsüß
    Italisht
    Paprika dolce
    Anglisht
    Sweet paprika
    Frëngjisht
    Paprika doux
    Greqisht
    Γλυκιά πάπρικα
    Holandisht
    Paprikapoeder (mild)
    Suedisht
    Paprikapulver

    Për gatimet shqip merrni të ëmbëlin; i djegshmi ndryshon shijen.

Të gjithë zëvendësuesit → Fjalori anglisht/gjermanisht → shqip

Përgatitja

5 hapa
  1. 1

    Përgatit perimet

    Grije qepën imët dhe prit karotat e pataten në kubikë të vegjël që të zbuten në të njëjtën kohë.

  2. 2

    Kaurdis bazën

    Nxeh vajin dhe zbut qepën e karotat për 6 minuta. Shto salcën e domates dhe specin e kuq për 30 sekonda.

  3. 3

    Shto thjerrëzat

    Hidh thjerrëzat e shpëlara, pataten dhe lëngun. Lëri të marrin valë, pastaj ule zjarrin dhe mbuloji pjesërisht.

  4. 4

    Ziej supën

    Ziej për 22–25 minuta, duke e përzier herë pas here, derisa thjerrëzat dhe patatja të jenë krejt të buta.

  5. 5

    Rregullo shijen

    Shtyp një pjesë me blender dore ose lëre rustike. Shto kripën, lëngun e limonit dhe majdanozin para servirjes.

Vlerat ushqyese

258 kcalKalori
13 gProteina
41 gKarbohidrate
3.4 gnga të cilat sheqerna
5.3 gYndyrna
0.8 gnga të cilat të ngopura
7.1 gFibra
409 mgNatrium

Për një racion · vlera të përafërta, të llogaritura nga përbërësit

Shënime

  • Shto ujë të nxehtë nëse trashet më shumë seç dëshiron.
  • Mos shto limonin derisa thjerrëzat të jenë zbutur.
  • Një majë qimnon i shkon mirë, por është opsionale.

Ruajtja

  • Ruhet në frigorifer deri në 4 ditë ose në ngrirje deri në 2 muaj. Holloje me pak ujë gjatë ringrohjes.

Mëso më shumë

Gjellë · 200 receta →

Këta udhëzues shpjegojnë teknikën dhe të çojnë te receta të tjera me të njëjtin përbërës, metodë ose rast.

01 Ide për drekë Dreka të shpejta, gjellë për familjen dhe tava për fundjavë, të organizuara sipas kohës dhe përbërësit. 02 Gatime ekonomike Si të përdorësh vezë, bishtajore, perime stine dhe mbetje të planifikuara për vakte me kosto të kontrolluar. 03 Zierje dhe gjellë Si të ndërtohet një bazë me shije dhe të gatuhen mish, perime e bishtajore pa u shpërbërë.

Komentet

0 komente

E gatove? Vlerëso recetën.

Vlerëso nga 1 deri në 5 yje

Ende pa komente. Bëhu i pari që tregon si t’u doli.

Më shumë gjellë →
Supë shtëpie me perime dhe makarona e servirur në tryezë Gjellë

Supë shtëpie me perime dhe makarona

Një supë e ngrohtë dhe ushqyese me perime të freskëta dhe makarona të vogla, e lehtë për t'u përgatitur në çdo kuzhinë shtëpie.

40 min E lehtë 1 shikim Supë me karkaleca dhe fasule e servirur në tryezë Gjellë

Supë me karkaleca dhe fasule

Recetë shtëpie me masa të sakta, hapa të qartë dhe shije të balancuar për tryezën familjare.

1 orë 25 min Mesatare 8 shikime Supë me ton dhe thjerrëza e servirur në tryezë Gjellë

Supë me ton dhe thjerrëza

Recetë shtëpie me masa të sakta, hapa të qartë dhe shije të balancuar për tryezën familjare.

1 orë 25 min Mesatare Supë krapi me perime e servirur në tryezë Gjellë

Supë krapi me perime

Recetë shtëpie me masa të sakta, hapa të qartë dhe shije të balancuar për tryezën familjare.

1 orë 25 min Mesatare

Foto: jules / Wikimedia Commons, CC BY 2.0 · Licenca