Të gjitha recetat
I gjithë arkivi, i renditur nga më i freskëti. Receta të shkruara për t’u përdorur në kuzhinë, jo vetëm për t’u lexuar.
Japrak me gjethe rrushi
Mësoni si të përgatitni japrak me gjethe rrushi, të mbushur me mish të grirë, oriz dhe erëza, të zier ngadalë për një shije të pasur tradicionale.
Pulë me qull sipas recetës tradicionale
Recetë tradicionale për pulë me qull mielli misri, gjalpë të tretshëm dhe hudhra të skuqura lehtë.
Rovani Korçe me sherbet
Një ëmbëlsirë tradicionale nga zona e Korçës, e përgatitur me miell misri dhe e mbushur me sherbet të ngrohtë.
Kunguj të mbushur me oriz
Një recetë klasike vegjetariane me kunguj të mbushur me oriz, erëza të freskëta dhe salcë domatesh, e pjekur ngadalë në furrë.
Jani me fasule të bardha
Recetë tradicionale për jani me fasule të bardha, me lëng të pasur, hudhra dhe pasatë domatesh.
Tavë dheu me mish viçi
Recetë tradicionale për tavë dheu me mish viçi, gjizë, gjalpë dhe erëza, e pjekur dhe e shërbyer në enë balte.
Turli me perime të stinës në furrë
Mësoni si të pjekësh një turli me perime të stinës në furrë me salcë domatesh dhe erëza mediterane.
Tollumba shtëpie me sherbet
Recetë tradicionale për tollumba shtëpie me sherbet, me hapa të hollësishëm për të arritur koret krokante dhe shije perfekte.
Pispili me spinaq e djathë
Pispili tradicionale me spinaq, miell misri dhe djathë të bardhë, e pjekur në furrë deri sa të krijojë një kore të artë e krokante.
Flija tradicionale me saç
Një recetë autentike tradicionale për përgatitjen e flisë me saç, me shtresa të hollë brumi dhe përzierje ajke e gjalpi.
Pite tradicionale me kungull
Një pite tradicionale shqiptare me peta të holla të punuara vetë dhe mbushje aromatike me kungull të verdhë, kanellë dhe gjalpë.
Qofte në salcë domate
Qofte të buta me majdanoz, të ziera ngadalë në një salcë domateje të trashë dhe aromatike.
Trileçe me karamel
Pandispanjë e lehtë e njomur me tri lloje qumështi, e mbuluar me krem dhe karamel të butë.
Speca të mbushur me oriz
Speca të pjekur me mbushje të njomë prej orizi, qepësh, domatesh dhe erëzash, pa mish.
Imam bajalldi
Patëllxhanë të butë të mbushur me qepë, hudhër dhe domate, të pjekur ngadalë me vaj ulliri.
Byrek me spinaq
Petë të holla, spinaq i freskët dhe një mbushje e butë me djathë të bardhë.
Tavë kosi
Mish qengji i butë nën një shtresë kremoze me kos, vezë dhe pak oriz.
Krem karamel me vezë
Recetë shtëpie me masa të sakta, hapa të qartë dhe shije të balancuar për tryezën familjare.
Petulla të ëmbla me mjaltë
Recetë shtëpie me masa të sakta, hapa të qartë dhe shije të balancuar për tryezën familjare.
Ashure me fruta të thata
Recetë shtëpie me masa të sakta, hapa të qartë dhe shije të balancuar për tryezën familjare.
Sultjash me portokall
Recetë shtëpie me masa të sakta, hapa të qartë dhe shije të balancuar për tryezën familjare.
Puding buke me rrush të thatë
Recetë shtëpie me masa të sakta, hapa të qartë dhe shije të balancuar për tryezën familjare.
Tortë me çokollatë
Recetë shtëpie me masa të sakta, hapa të qartë dhe shije të balancuar për tryezën familjare.
Kek me limon
Recetë shtëpie me masa të sakta, hapa të qartë dhe shije të balancuar për tryezën familjare.
Nuk ke ruajtur ende asnjë recetë.
Hap një recetë dhe shtyp “Ruaj” — lista qëndron vetëm në këtë pajisje.