Të gjitha recetat
I gjithë arkivi, i renditur nga më i freskëti. Receta të shkruara për t’u përdorur në kuzhinë, jo vetëm për t’u lexuar.
Vegjetariane
Gjellë me selino dhe patate
Një pjatë e ngrohtë vegjetariane e përgatitur me rrënjë selinoje, patate dhe erëza natyrale.
Brumëra
Pastiço me qumësht dhe djathë
Një recetë klasike pastiçoje shqiptare me makarona, salcë beshamel me qumësht, vezë dhe djathë të bardhë, e pjekur në furrë deri në skuqje të artë.
Brumëra
Dromsa me gjalpë dhe djathë
Një pjatë e traditës shqiptare e përgatitur me thërrmija brumi të gatuara me dorë, të ziera dhe të spërkatura me gjalpë të skuqur e djathë të bardhë.
Tradicionale
Krelanë me miell misri dhe kos
Recetë tradicionale për krelanë me miell misri, kos dhe djathë të bardhë, me kore të artë dhe brendësi të butë.
Vegjetariane
Tavë me kërpudha dhe oriz në furrë
Një pjatë kryesore vegjetariane me kërpudha të kaurdisura, oriz dhe erëza, e pjekur në furrë deri sa të krijohet një krostë e lehtë.
Vegjetariane
Tavë me perime të pjekura dhe djathë dhie
Një pjatë e thjeshtë dhe ushqyese me perime stine të pjekura në furrë dhe djathë dhie të thërrmuar.
Të shpejta
Mëlçi pule në tigan me verë të kuqe
Një recetë e shpejtë dhe tradicionale për mëlçi pule të skuqura në tigan me qepë, hudhra dhe të shuara me verë të kuqe.
Të shpejta
Pilaf tradicional me mish pule
Një pjatë klasike dhe e shpejtë me oriz e mish pule, e përgatitur me lëngun e vet për shije maksimale.
Tradicionale
Qofte me oriz gjirokastrite
Një recetë e thjeshtë dhe e shijshme tradicionale për përgatitjen e qofteve me oriz, djathë të bardhë dhe erëza aromatike.
Ëmbëlsira
Hasude me miell nishteje
Një ëmbëlsirë tradicionale shqiptare e përgatitur me nishte misri, sheqer të karamelizuar, gjalpë dhe arra të thyer.
Vegjetariane
Buranik me spinaq dhe vezë
Një pjatë tradicionale vegjetariane me spinaq të freskët, oriz dhe vezë të pjekura në furrë për një strukturë me lëng dhe të pasur.
Të shpejta
Qofte shtëpie me mentenjë
Kjo recetë për qofte shtëpie me mentenjë ofron një kombinim perfekt të mishit të grirë me freskinë e barishteve natyrale.
Të shpejta
Karkaleca në tigan me domate dhe feta
Një recetë e shpejtë bregdetare me karkaleca të lëngshëm, salcë domatesh me hudhër dhe djathë feta të përmbysur me erëza.
Vegjetariane
Supë me qiqra dhe perime
Një supë ushqyese dhe e thjeshtë me qiqra, karota, patate dhe selino, e përsosur për ditët e ftohta.
Vegjetariane
Kungulleshka me kos dhe hudhër
Kungulleshka të skuqura deri në artosje, të shërbyera me salcë kosi të kulluar, hudhër të shtypur dhe kopër të freskët.
Të shpejta
Çilbur me kos dhe gjalpë me paprikë
Një pjatë e shpejtë me vezë të ziera pa lëvozhgë mbi kos me hudhër dhe gjalpë me paprikë.
Ëmbëlsira
Marmelatë ftoi
Marmelatë ftoi e përgatitur me fruta të freskëta, sheqer dhe lëng limoni, e zier ngadalë derisa merr ngjyrë të kuqërremte dhe konsistencë të trashë.
Ëmbëlsira
Komposto me kumbulla e shtëpisë
Një recetë klasike për komposto me kumbulla të freskëta, e aromatizuar me kanellë dhe limon, perfekte për t'u shërbyer e ftohtë.
Ëmbëlsira
Kek me portokall i butë dhe me aromë
Kek me portokall i butë dhe me aromë të freskët citrike, i përgatitur me përbërës të thjeshtë shtëpiakë.
Vegjetariane
Oriz me spinaq dhe vezë në furrë
Një pjatë tradicionale dhe ushqyese me oriz, spinaq të freskët dhe vezë të pjekura në furrë.
Të shpejta
Qofte peshku me erëza dhe limon
Recetë e shpejtë për qofte peshku me kore krokante dhe shije të freskët nga lëkura e limonit dhe majdanozi.
Vegjetariane
Gjellë me mashurka dhe perime
Një gjellë tradicionale vegjetariane me mashurka të freskëta, patate dhe perime të gatuara me zjarr të ngadaltë në salcë domateje.
Të shpejta
Paparë me bukë të thyer e djathë
Një pjatë tradicionale e shpejtë dhe ekonomike, e përgatitur me bukë të bajatshme të thyer, gjalpë të tretur me paprikë dhe djathë të bardhë.
Vegjetariane
Speca të mbushur me djathë të bardhë
Një recetë tradicionale dhe e shpejtë e specave të mbushur me krem djathi të bardhë, vezë dhe erëza, të pjekur në furrë deri në skuqje uniforme.
Nuk ke ruajtur ende asnjë recetë.
Hap një recetë dhe shtyp “Ruaj” — lista qëndron vetëm në këtë pajisje.