Në tigan
Të gjitha recetat e botuara që i përgjigjen kërkesës “Në tigan”.
Tradicionale
Pulë me qull sipas recetës tradicionale
Recetë tradicionale për pulë me qull mielli misri, gjalpë të tretshëm dhe hudhra të skuqura lehtë.
Vegjetariane
Kunguj të mbushur me oriz
Një recetë klasike vegjetariane me kunguj të mbushur me oriz, erëza të freskëta dhe salcë domatesh, e pjekur ngadalë në furrë.
Gjellë
Jani me fasule të bardha
Recetë tradicionale për jani me fasule të bardha, me lëng të pasur, hudhra dhe pasatë domatesh.
Tradicionale
Tavë dheu me mish viçi
Recetë tradicionale për tavë dheu me mish viçi, gjizë, gjalpë dhe erëza, e pjekur dhe e shërbyer në enë balte.
Ëmbëlsira
Tollumba shtëpie me sherbet
Recetë tradicionale për tollumba shtëpie me sherbet, me hapa të hollësishëm për të arritur koret krokante dhe shije perfekte.
Brumëra
Pite me dardhë dhe arra
Recetë e detajuar për pite me dardhë dhe arra, me brumë thërmues me gjalpë dhe mbushje aromatike me fruta të freskëta, arra të pjekura dhe kanellë.
Brumëra
Pite me patëllxhan dhe djathë
Një pite tradicionale e mbushur me patëllxhanë të kavërdisur ëmbëlsisht, djathë të bardhë të kripur dhe erëza, e mbështjellë me petë të hollë të shtëpisë.
Brumëra
Pite me gjizë dhe speca
Pite me gjizë dhe speca të skuqura lehtë, e mbështjellë me petë të hapura vetë dhe e pjekur deri në ngjyrë të artë e krokante.
Brumëra
Pite me karkaleca dhe presh
Një pite me karkaleca dhe presh që ndërthur brumin e hollë tradicional me shijen e detit dhe ëmbëlsinë e preshit të kaurdisur lehtë.
Brumëra
Pite me ton dhe ullinj
Një pite mesdhetare e pasur me ton konserve, ullinj të zinj, qepë dhe domate, e mbështjellë me petë të kërkëleshta me gjalpë dhe vaj ulliri.
Brumëra
Pite me peshk dhe limon
Një pite tradicionale e pjekur me petë të shtëpisë, e mbushur me fileto peshku të bardhë, kopër të freskët dhe lëkurë limoni që i jep aromë të veçantë.
Brumëra
Pite me qengj dhe spinaq
Pite me qengj dhe spinaq e përgatitur me petë të holla të pjekura në furrë, me mbushje me mish qengji të butë dhe spinaq të kaurdisur me erëza.
Brumëra
Pite me qengj dhe hudhër
Një pite me qengj dhe hudhër me brumë të ngjeshur mirë dhe mbushje me mish të tenderuar me hudhër të freskët, e pjekur deri në marrjen e një ngjyre të artë.
Brumëra
Pite me viç dhe domate
Mësoni të përgatisni pite me viç dhe domate me brumë të punuar vetë dhe një mbushje me mish viçi të kaurdisur me qepë, domate të freskëta dhe erëza.
Brumëra
Pite me viç dhe kërpudha
Një pite me viç dhe kërpudha e përgatitur me mbushje me mish të kaurdisur me erëza, kërpudha me lëng natyral dhe petë të lyera me gjalpë të shkrirë.
Brumëra
Pite me pulë dhe limon
Pite tradicionale e mbushur me mish pule të zier e të copëtuar, e marinuar me lëng dhe lëkurë limoni, spërkatur me gjalpë dhe pjekur deri në skuqje të artë.
Brumëra
Pite me thjerrëza dhe presh
Pite tradicionale me petë të hapura vetë dhe mbushje me thjerrëza të ziera, presh të kaurdisur dhe erëza sipas shijes, e pjekur deri në skuqje meze.
Brumëra
Pite me fasule dhe speca
Një pite tradicionale e brumit me petë shtëpie, e mbushur me fasule të ziera, speca të kuq të kaurdisur dhe erëza aromatike.
Brumëra
Pite me lakër dhe qepë
Një pite tradicionale shtëpie me brumë të punuar vetë dhe një mbushje me lakër e qepë të zbutura ngadalë, që ofron krocantësi dhe shije të plotë.
Brumëra
Pite me patate dhe rozmarinë
Një pite tradicionale me petë të hapura vetë dhe mbushje aromatike me patate, rozmarinë të freskët dhe qepë të kaurdisura për një shije perfekte.
Gjellë
Lakër e mbushur me fasule
Recetë tradicionale për lakër të mbushur me fasule të aromatizuara me erëza, e zier ngadalë për një shije të pasur dhe teksturë të butë.
Gjellë
Lakër e mbushur me qengj
Recetë tradicionale për lakër të mbushur me mish qengji të grirë, oriz dhe erëza, e zier ngadalë me lëng perimesh për një pjatë të ngrohtë e me shije të plotë.
Gjellë
Qepë të mbushura me oriz
Recetë tradicionale për qepë të mbushura me oriz, nenexhik dhe kopër, të pjekura ngadalë në furrë me salcë domatesh.
Gjellë
Qepë të mbushura me mish viçi
Një pjatë tradicionale me qepë të buta të mbushura me mish viçi të grirë, oriz dhe erëza, të pjekura ngadalë në salcë domateje me lëng mishi.
Nuk ke ruajtur ende asnjë recetë.
Hap një recetë dhe shtyp “Ruaj” — lista qëndron vetëm në këtë pajisje.