Në tigan
Të gjitha recetat e botuara që i përgjigjen kërkesës “Në tigan”.
Brumëra
Dromsa me gjalpë dhe djathë
Një pjatë e traditës shqiptare e përgatitur me thërrmija brumi të gatuara me dorë, të ziera dhe të spërkatura me gjalpë të skuqur e djathë të bardhë.
Vegjetariane
Tavë me kërpudha dhe oriz në furrë
Një pjatë kryesore vegjetariane me kërpudha të kaurdisura, oriz dhe erëza, e pjekur në furrë deri sa të krijohet një krostë e lehtë.
Tradicionale
Tavë Elbasani me mish qengji
Recetë klasike për tavë Elbasani me mish qengji të zbutur, oriz dhe salcë të pasur kosi me vezë e pjekur në furrë.
Të shpejta
Mëlçi pule në tigan me verë të kuqe
Një recetë e shpejtë dhe tradicionale për mëlçi pule të skuqura në tigan me qepë, hudhra dhe të shuara me verë të kuqe.
Vegjetariane
Tavë me patëllxhanë e domate
Një tavë klasike vegjetariane me patëllxhanë të pjekur, salcë domatesh me hudhër dhe djathë të shkrirë sipër.
Ëmbëlsira
Shtrudull me mollë dhe kanellë
Një recetë klasike për shtrudull me mollë, kanellë dhe gjalpë, me peta krokante dhe mbushje të lëngshme aromatike.
Tradicionale
Papuqaqe me patëllxhanë e mish
Patëllxhanë të pjekur të mbushur me salcë mishi të grirë dhe të mbuluar me beshamel kremoze.
Të shpejta
Pilaf tradicional me mish pule
Një pjatë klasike dhe e shpejtë me oriz e mish pule, e përgatitur me lëngun e vet për shije maksimale.
Brumëra
Pite me qepë të njoma dhe gjizë
Një pite tradicionale shtëpie e mbushur me qepë të njoma të kaurdisura lehtë dhe gjizë, e pjekur deri sa të marrë ngjyrë të artë.
Tradicionale
Qofte me oriz gjirokastrite
Një recetë e thjeshtë dhe e shijshme tradicionale për përgatitjen e qofteve me oriz, djathë të bardhë dhe erëza aromatike.
Tradicionale
Tavë me patëllxhanë dhe mish të grirë
Mësoni si të përgatisni një tavë tradicionale me patëllxhanë të pjekur dhe mish të grirë viçi me salcë domatesh.
Tradicionale
Sarmë me lakër të thartë e mish
Pjata klasike dimërore me gjethe lakre të thartë, e mbushur me mish viçi të grirë, oriz dhe erëza të zgjedhura.
Brumëra
Byrek me qepë e domate
Një byrek tradicional shqiptar me mbushje me qepë të kaurdisura, domate të pjekura dhe erëza, i mbështjellë në peta të hollë të përgatitura vetë.
Brumëra
Byrek me presh tradicional
Byrek tradicional shqiptar me presh të kaurdisur lehtë, djathë të bardhë dhe peta të hapura me dorë.
Gjellë
Mish viçi me ftonj në furrë
Recetë tradicionale për mish viçi me ftonj të pjekur në furrë, me salcë të pasur dhe aromë të veçantë.
Vegjetariane
Buranik me spinaq dhe vezë
Një pjatë tradicionale vegjetariane me spinaq të freskët, oriz dhe vezë të pjekura në furrë për një strukturë me lëng dhe të pasur.
Të shpejta
Qofte shtëpie me mentenjë
Kjo recetë për qofte shtëpie me mentenjë ofron një kombinim perfekt të mishit të grirë me freskinë e barishteve natyrale.
Të shpejta
Karkaleca në tigan me domate dhe feta
Një recetë e shpejtë bregdetare me karkaleca të lëngshëm, salcë domatesh me hudhër dhe djathë feta të përmbysur me erëza.
Tradicionale
Tavë Korani me arra dhe hudhra
Një pjatë me shije të pasur nga kuzhina tradicionale ku peshku Koran piqet në furrë me salcë arash, hudhrash dhe uthulle.
Vegjetariane
Kungulleshka me kos dhe hudhër
Kungulleshka të skuqura deri në artosje, të shërbyera me salcë kosi të kulluar, hudhër të shtypur dhe kopër të freskët.
Brumëra
Pide shtëpie me mish të grirë
Recetë me hapa të hollësishëm për të përgatitur pide shtëpie me mish të grirë, me brumë të butë dhe mbushje me erëza.
Tradicionale
Petanik tradicional me arra
Petaniku me arra është një pjatë tradicionale shqiptare me peta të hapura hollë, të pjekura lehtë dhe të shtresuara me gjalpë e arra.
Të shpejta
Çilbur me kos dhe gjalpë me paprikë
Një pjatë e shpejtë me vezë të ziera pa lëvozhgë mbi kos me hudhër dhe gjalpë me paprikë.
Gjellë
Tavë me kungulleshka dhe beshamel
Një tavë me kungulleshka dhe salcë beshamel e pjekur në furrë me djathë kaçkavall për një pjatë kremoze dhe me shije të ekuilibruar.
Nuk ke ruajtur ende asnjë recetë.
Hap një recetë dhe shtyp “Ruaj” — lista qëndron vetëm në këtë pajisje.