← Ballina

Të ziera

Të gjitha recetat e botuara që i përgjigjen kërkesës “Të ziera”.

Të gjitha Nën 30 min E lehtë Mbi 1 orë 383 receta · faqja 2 nga 16
Supë me spinaq dhe qumësht e servirur në tryezë Vegjetariane

Supë me spinaq dhe qumësht

Një supë krem me spinaq të freskët dhe qumësht, e pasur me gjalpë dhe erëza për një drekë ose darkë të lehtë.

35 min E lehtë 5 shikime
Llokuma shtëpie të kripura e servirur në tryezë Brumëra

Llokuma shtëpie të kripura

Llokuma të ngrohta e të kripura, të përgatitura me brumë majaje e kosi, ideal për mëngjese apo meze me djathë.

1 orë 15 min E lehtë 3 shikime
Kulaç me ullinj e djathë të bardhë e servirur në tryezë Brumëra

Kulaç me ullinj e djathë të bardhë

Një kulaç tradicional i përgatitur me kos, ullinj të zinj dhe djathë të bardhë të thërmuar, i pjekur deri në arritjen e një koret të artë e kërcitëse.

55 min E lehtë 4 shikime
Gjellë me mashurka dhe mish viçi e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë me mashurka dhe mish viçi

Gjellë tradicionale me mashurka të freskëta dhe mish viçi të zbutur ngadalë në salcë domatesh e me erëza shtëpie.

1 orë 25 min Mesatare 4 shikime
Kërpudha të pjekura me djathë kaçkavall e servirur në tryezë Të shpejta

Kërpudha të pjekura me djathë kaçkavall

Recetë e shpejtë dhe e lehtë për kërpudha të mbushura me djathë kaçkavall të pjekur në furrë.

35 min E lehtë 3 shikime
Tavë me koce dhe perime në furrë e servirur në tryezë Gjellë

Tavë me koce dhe perime në furrë

Recetë e thjeshtë dhe e shijshme për koce të pjekur në furrë me patate, karota, domate qershi dhe erëza mesdhetare.

1 orë E lehtë 8 shikime
Sallatë e ngrohtë me thjerrëza e perime e servirur në tryezë Vegjetariane

Sallatë e ngrohtë me thjerrëza e perime

Një pjatë e ngrohtë dhe ushqyese me thjerrëza të ziera mirë, perime të pjekura në tigan dhe dressing me vaj ulliri e limon.

40 min E lehtë 2 shikime
Çorbë me mish dhie dhe spinaq e servirur në tryezë Gjellë

Çorbë me mish dhie dhe spinaq

Çorbë tradicionale me mish dhie të zier ngadalë, spinaq të freskët dhe lidhje me vezë e limon.

1 orë 50 min Mesatare 2 shikime
Gjellë me selino dhe patate e servirur në tryezë Vegjetariane

Gjellë me selino dhe patate

Një pjatë e ngrohtë vegjetariane e përgatitur me rrënjë selinoje, patate dhe erëza natyrale.

55 min E lehtë 1 shikim
Pastiço me qumësht dhe djathë e servirur në tryezë Brumëra

Pastiço me qumësht dhe djathë

Një recetë klasike pastiçoje shqiptare me makarona, salcë beshamel me qumësht, vezë dhe djathë të bardhë, e pjekur në furrë deri në skuqje të artë.

1 orë E lehtë 2 shikime
Dromsa me gjalpë dhe djathë e servirur në tryezë Brumëra

Dromsa me gjalpë dhe djathë

Një pjatë e traditës shqiptare e përgatitur me thërrmija brumi të gatuara me dorë, të ziera dhe të spërkatura me gjalpë të skuqur e djathë të bardhë.

30 min E lehtë 2 shikime
Bakllava shqiptare tradicionale me arra e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Bakllava shqiptare tradicionale me arra

Recetë tradicionale për bakllava shqiptare me petë të hollë, arra të bollshme dhe shërbet të balancuar mirë.

2 orë 15 min E avancuar 1 shikim
Krelanë me miell misri dhe kos e servirur në tryezë Tradicionale

Krelanë me miell misri dhe kos

Recetë tradicionale për krelanë me miell misri, kos dhe djathë të bardhë, me kore të artë dhe brendësi të butë.

55 min E lehtë 2 shikime
Tavë me kërpudha dhe oriz në furrë e servirur në tryezë Vegjetariane

Tavë me kërpudha dhe oriz në furrë

Një pjatë kryesore vegjetariane me kërpudha të kaurdisura, oriz dhe erëza, e pjekur në furrë deri sa të krijohet një krostë e lehtë.

55 min E lehtë 3 shikime
Tavë Elbasani me mish qengji e servirur në tryezë Tradicionale

Tavë Elbasani me mish qengji

Recetë klasike për tavë Elbasani me mish qengji të zbutur, oriz dhe salcë të pasur kosi me vezë e pjekur në furrë.

1 orë 35 min Mesatare 1 shikim
Kabuni tradicionale me rrush të tharë e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Kabuni tradicionale me rrush të tharë

Mësoni si të përgatitni kabuni tradicionale shqiptare me oriz, lëng mishi, gjalpë dhe rrush të tharë.

1 orë Mesatare 2 shikime
Paprikash me mish pule dhe patate e servirur në tryezë Gjellë

Paprikash me mish pule dhe patate

Një gjellë e ngrohtë shtëpie me kofshë pule, patate, speca dhe piper të kuq, e gatuar ngadalë për lëng të pasur.

1 orë 5 min Mesatare 8 shikime
Mëlçi pule në tigan me verë të kuqe e servirur në tryezë Të shpejta

Mëlçi pule në tigan me verë të kuqe

Një recetë e shpejtë dhe tradicionale për mëlçi pule të skuqura në tigan me qepë, hudhra dhe të shuara me verë të kuqe.

30 min E lehtë 12 shikime
Magjiricë me të brendshme qengji e servirur në tryezë Gjellë

Magjiricë me të brendshme qengji

Gjellë tradicionale me të brendshme qengji, marinuar me lëng limonit, kopër dhe salcë me vezë të prerë lehtë.

1 orë 30 min Mesatare 2 shikime
Tavë me patëllxhanë e domate e servirur në tryezë Vegjetariane

Tavë me patëllxhanë e domate

Një tavë klasike vegjetariane me patëllxhanë të pjekur, salcë domatesh me hudhër dhe djathë të shkrirë sipër.

1 orë 10 min Mesatare
Pilaf tradicional me mish pule e servirur në tryezë Të shpejta

Pilaf tradicional me mish pule

Një pjatë klasike dhe e shpejtë me oriz e mish pule, e përgatitur me lëngun e vet për shije maksimale.

50 min E lehtë 8 shikime
Pite me qepë të njoma dhe gjizë e servirur në tryezë Brumëra

Pite me qepë të njoma dhe gjizë

Një pite tradicionale shtëpie e mbushur me qepë të njoma të kaurdisura lehtë dhe gjizë, e pjekur deri sa të marrë ngjyrë të artë.

1 orë 20 min Mesatare 1 shikim
Tavë me patëllxhanë dhe mish të grirë e servirur në tryezë Tradicionale

Tavë me patëllxhanë dhe mish të grirë

Mësoni si të përgatisni një tavë tradicionale me patëllxhanë të pjekur dhe mish të grirë viçi me salcë domatesh.

1 orë 30 min Mesatare 7 shikime
Sarmë me lakër të thartë e mish e servirur në tryezë Tradicionale

Sarmë me lakër të thartë e mish

Pjata klasike dimërore me gjethe lakre të thartë, e mbushur me mish viçi të grirë, oriz dhe erëza të zgjedhura.

2 orë 10 min Mesatare