← Ballina

Pa mish

Të gjitha recetat e botuara që i përgjigjen kërkesës “Pa mish”.

Të gjitha Nën 30 min E lehtë Mbi 1 orë 407 receta · faqja 17 nga 17
Kungulleshka të mbushura me oriz e servirur në tryezë Gjellë

Kungulleshka të mbushura me oriz

Mësoni si të përgatisni kungulleshka të mbushura me oriz, qepë dhe erëza të freskëta, të pjekura ngadalë në furrë me salcë domatesh për një shije autentike.

1 orë 15 min Mesatare
Domate të mbushura me pulë e servirur në tryezë Gjellë

Domate të mbushura me pulë

Një gjellë tradicionale e pjekur në furrë me domate të lëngshme të mbushura me mish pule të gatuar, oriz, qepë dhe erëza me aroma mesdhetare.

1 orë 5 min Mesatare
Domate të mbushura me djathë e servirur në tryezë Gjellë

Domate të mbushura me djathë

Recetë e thjeshtë për domate të mbushura me djathë të bardhë, gjizë dhe kaçkavall, të pjekura në furrë me vaj ulliri dhe borzilok të freskët.

50 min E lehtë
Domate të mbushura me qiqra e servirur në tryezë Gjellë

Domate të mbushura me qiqra

Domate të mbushura me qiqra të kaluara në tigan me qepë, hudhra, erëza dhe djathë feta, të pjekura në furrë derisa të zbuten e të marrin ngjyrë.

1 orë Mesatare
Gjellë me kungulleshka dhe kos e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë me kungulleshka dhe kos

Një pjatë e ngrohtë dhe freskuese me kungulleshka të zbutura në bazë qepe, të përfinduara me një salcë kremoze kosi, mielli dhe koperi të freskët.

45 min E lehtë 2 shikime
Gjellë me patëllxhan dhe domate e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë me patëllxhan dhe domate

Një gjellë tradicionale verore me patëllxhanë të skuqur lehtë dhe zier me domate të freskëta, hudhra dhe borzilok në zjarr të pakët.

1 orë 5 min E lehtë 2 shikime
Gjellë me thjerrëza dhe presh e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë me thjerrëza dhe presh

Gjellë tradicionale e ngrohtë me thjerrëza të kafta, presh të zbutur ëmbëlsisht, karota dhe salcë domatesh të gatuara ngadalë në zjarr të ulët.

55 min E lehtë 1 shikim
Gjellë me fasule dhe karotë e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë me fasule dhe karotë

Një gjellë tradicionale e ngrohtë me fasule të zbutura sipas rregullit, karota të ëmbla dhe erëza mesdhetare. Përgatitet me hapa të thjeshtë për lëng natyralisht të trashë.

1 orë 15 min E lehtë 1 shikim
Gjellë me qiqra dhe kungull e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë me qiqra dhe kungull

Një gjellë me qiqra dhe kungull e ngrohtë dhe ushqyese, e zier ngadalë me qepë, karota, domate dhe erëza aromatike për një shije të plotë.

1 orë 5 min E lehtë 1 shikim
Gjellë pule me lakër e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë pule me lakër

Një gjellë e ngrohtë me mish pule dhe lakër të bardhë të skuqur lehtë, e gatuar me domate, karota dhe erëza për një lëng të pasur dhe shije të balancuar.

1 orë 5 min E lehtë 1 shikim
Gjellë pule me bamje e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë pule me bamje

Recetë tradicionale për gjellë pule me bamje, ku mishi i pulës kaurdiset me qepë, domate dhe bamje të njoma të trajtuara me uthull për të ruajtur strukturën.

1 orë 10 min Mesatare 1 shikim
Qepë dhe speca e servirur në tryezë Gjellë

Qepë dhe speca

Një gjellë tradicionale me qepë të ëmbla, speca të pjekur lehtë dhe salcë domateje. Kjo pjatë kërkon kaurdisje të ngadaltë për të nxjerrë ëmbëlsinë natyrale të perimeve.

50 min E lehtë
Domate me djathë e servirur në tryezë Gjellë

Domate me djathë

Kjo gjellë tradicionale me domate me djathë kombinon domatet e pjekura me djathin e bardhë të kripur dhe erëzat, duke krijuar një salcë të trashë e me shije të plotë.

40 min E lehtë
Patate me rozmarinë e servirur në tryezë Gjellë

Patate me rozmarinë

Recetë tradicionale për patate me rozmarinë të pjekura në furrë. Kjo pjatë kërkon patate cilësore, rozmarinë të freskët dhe pjekje në temperaturë të lartë.

55 min E lehtë
Misër me gjalpë e servirur në tryezë Gjellë

Misër me gjalpë

Misër me gjalpë është një pjatë anësore e thjeshtë dhe plot shije, ku kokrrat e ëmbla të misrit kaurdisen me gjalpë, erëza dhe krem.

25 min E lehtë
Kërpudha me trumzë e servirur në tryezë Gjellë

Kërpudha me trumzë

Kërpudha me trumzë është një gjellë aromatike ku kërpudhat e karamelizuara gatuhen me gjalpë, hudhër, verë të bardhë dhe trumzë të freskët për një shije të pasur.

35 min E lehtë
Speca në zgarë me gjizë e servirur në tryezë Gjellë

Speca në zgarë me gjizë

Recetë e shpejtë për speca në zgarë me gjizë të mekur, hudhër, vaj ulliri dhe erëza të freskëta. Ideale si antipastë apo gjellë e lehtë verore.

25 min E lehtë
Patëllxhan me hudhër e servirur në tryezë Gjellë

Patëllxhan me hudhër

Recetë tradicionale për patëllxhan me hudhër të kaurdisur lehtë në vaj ulliri dhe të mbuluar me salcë domatesh të aromatisur me majdanoz.

55 min E lehtë
Kungulleshka me djathë e servirur në tryezë Gjellë

Kungulleshka me djathë

Kungulleshka me djathë është një gjellë tradicionale e lehtë, ku kungulleshkat e kaurdisura me hudhër e kopër piqen me djathë të bardhë dhe vezë deri në punimin e një shtrese të artë.

55 min E lehtë
Kallamar me limon e servirur në tryezë Gjellë

Kallamar me limon

Recetë e thjeshtë për kallamar me limon me lëng të trashur lehtë me verë të bardhë, hudhra dhe persil të freskët. Një pjatë kryesore e lehtë dhe plot aromë detare.

35 min Mesatare
Karkaleca me hudhër e servirur në tryezë Gjellë

Karkaleca me hudhër

Recetë e shpejtë për karkaleca me hudhër të skuqur në gjalpë dhe vaj ulliri, të shuar me verë të bardhë e lëng limoni. Pjatë e shijshme që përgatitet brenda pak minutash.

25 min E lehtë 1 shikim
Krap me majdanoz e servirur në tryezë Gjellë

Krap me majdanoz

Krap me majdanoz është një gjellë tradicionale ku mishi i butë i krapit ndërthuret me aromën e freskët të majdanozit, qepës dhe salcës me domate.

1 orë Mesatare
Pulë me limon e servirur në tryezë Gjellë

Pulë me limon

Kjo recetë për pulë me limon sjell copëza pule të kreshpëruara lehtë në tigan, të ziera në një salcë me lëng limoni, gjalpë dhe majdanoz të freskët.

40 min E lehtë