GatimeShqip Lista e pazarit, recetat në plan:
← Ballina

Drekë

Të gjitha recetat e botuara që i përgjigjen kërkesës “Drekë”.

Të gjitha Nën 30 min E lehtë Mbi 1 orë 191 receta · faqja 8 nga 8
Kungulleshka të mbushura me oriz e servirur në tryezë Gjellë

Kungulleshka të mbushura me oriz

Mësoni si të përgatisni kungulleshka të mbushura me oriz, qepë dhe erëza të freskëta, të pjekura ngadalë në furrë me salcë domatesh për një shije autentike.

1 orë 15 min Mesatare Kungulleshka të mbushura me qengj e servirur në tryezë Gjellë

Kungulleshka të mbushura me qengj

Mësoni si të përgatitni kungulleshka të mbushura me mish qengji, oriz dhe erëza. Një gjellë me shije të pasur që piqet në furrë deri në zbutjen e plotë.

1 orë 15 min Mesatare 1 shikim Kungulleshka të mbushura me viç e servirur në tryezë Gjellë

Kungulleshka të mbushura me viç

Kungulleshka të lëngshme të mbushura me mish viçi të grirë, oriz dhe erëza, të pjekura ngadalë në furrë me salcë domateje. Pjatë kryesore tradicionale plot shije.

1 orë 15 min Mesatare Speca të mbushur me viç e servirur në tryezë Gjellë

Speca të mbushur me viç

Tradicionale dhe e bollshme, kjo recetë për speca të mbushur me viç sjell mbushje me mish të grirë e oriz në salcë domatesh të gatuar ngadalë.

1 orë 15 min Mesatare 1 shikim Speca të mbushur me qengj e servirur në tryezë Gjellë

Speca të mbushur me qengj

Një recetë klasike e gjellës me speca të mbushur me mish qengji të bluar, oriz dhe erëza aromatike, e pjekur ngadalë në furrë me salcë domatesh.

1 orë 30 min Mesatare 1 shikim Gjellë me patëllxhan dhe domate e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë me patëllxhan dhe domate

Një gjellë tradicionale verore me patëllxhanë të skuqur lehtë dhe zier me domate të freskëta, hudhra dhe borzilok në zjarr të pakët.

1 orë 5 min E lehtë 2 shikime Gjellë me fasule dhe karotë e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë me fasule dhe karotë

Një gjellë tradicionale e ngrohtë me fasule të zbutura sipas rregullit, karota të ëmbla dhe erëza mesdhetare. Përgatitet me hapa të thjeshtë për lëng natyralisht të trashë.

1 orë 15 min E lehtë 1 shikim Gjellë me qiqra dhe kungull e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë me qiqra dhe kungull

Një gjellë me qiqra dhe kungull e ngrohtë dhe ushqyese, e zier ngadalë me qepë, karota, domate dhe erëza aromatike për një shije të plotë.

1 orë 5 min E lehtë 1 shikim Gjellë pule me lakër e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë pule me lakër

Një gjellë e ngrohtë me mish pule dhe lakër të bardhë të skuqur lehtë, e gatuar me domate, karota dhe erëza për një lëng të pasur dhe shije të balancuar.

1 orë 5 min E lehtë 1 shikim Gjellë pule me bamje e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë pule me bamje

Recetë tradicionale për gjellë pule me bamje, ku mishi i pulës kaurdiset me qepë, domate dhe bamje të njoma të trajtuara me uthull për të ruajtur strukturën.

1 orë 10 min Mesatare 2 shikime Gjellë qengji me spinaq e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë qengji me spinaq

Një pjatë e ngrohtë dhe tradicionale shqiptare ku mishi i butë i qengjit ndërthuret perfekt me spinaqin e freskët, qepët e njoma dhe lëngun e trashur me limon.

1 orë 20 min Mesatare Gjellë qengji me presh e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë qengji me presh

Një gjellë tradicionale e përgatitur me mish qengji të zbutur ngadalë dhe presh të kaurdisur ëmbël, e lidhur me pak salcë domatesh dhe erëza të freskëta.

1 orë 35 min Mesatare 1 shikim Gjellë qengji me qiqra e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë qengji me qiqra

Gjellë e ngrohtë dhe ushqyese me mish qengji të zbutur ngadalë dhe qiqra, e pasuruar me qepë, hudhra, domate dhe erëza mesdhetare.

1 orë 35 min Mesatare 1 shikim Gjellë qengji me fasule e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë qengji me fasule

Një gjellë tradicionale me mish qengji dhe fasule të ziera ngadalë, ku lëngu i trashë e bën këtë pjatë jashtëzakonisht të shijshme dhe ngrohëse.

1 orë 50 min Mesatare 1 shikim Gjellë viçi me patate e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë viçi me patate

Mësoni si të përgatisni një gjellë viçi me patate me lëng të trashë e me shije të pasur. Sekretet e kaurdisjes dhe zierjes me zjarr të ngadaltë.

1 orë 35 min Mesatare Gjellë viçi me lakër e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë viçi me lakër

Një gjellë tradicionale e ngrohtë me mish viçi dhe lakër të bardhë, e zier ngadalë me perime dhe salcë domatesh derisa mishi të bëhet plotësisht i butë.

1 orë 35 min Mesatare 1 shikim Gjellë viçi me bamje e servirur në tryezë Gjellë

Gjellë viçi me bamje

Mësoni se si të gatuani një gjellë viçi me bamje të lëngshme dhe me shije të pasur. Sekretet e zbutjes së bamjeve me uthull dhe zierjes së ngadaltë të mishit.

1 orë 25 min Mesatare Qengj me speca e servirur në tryezë Gjellë

Qengj me speca

Një gjellë tradicionale me mish qengji të butë dhe speca të ëmbël, të skuqur e të zier ngadalë në salcë domatesh me hudhra dhe erëza.

1 orë 25 min Mesatare 1 shikim Qengj me hudhër e servirur në tryezë Gjellë

Qengj me hudhër

Qengj me hudhër është një gjellë tradicionale e pasur me shije, ku mishi i butë i qengjit kombinohet me hudhra të pjekura ngadalë dhe një salcë të trashë me erëza.

1 orë 50 min Mesatare Qengj me trumzë e servirur në tryezë Gjellë

Qengj me trumzë

Qengj me trumzë është një gjellë tradicionale ku mishi i butë piqet ngadalë me trumzë të freskët, hudhra dhe lëng perimesh për të krijuar një salcë të pasur me aromë.

1 orë 40 min Mesatare Viç me qepë të kuqe e servirur në tryezë Gjellë

Viç me qepë të kuqe

Mish viçi i zier me ngadalë me qepë të kuqe të karamelizuara, hudhra dhe erëza organike për një gjellë tradicionale plot lëng e shije.

1 orë 35 min Mesatare Viç me kërpudha e servirur në tryezë Gjellë

Viç me kërpudha

Mish viçi i skuqur ngadalë dhe i zier me kërpudha të freskëta, hudhra, verë të kuqe dhe lëng mishi për një pjatë kryesore plot shije.

1 orë 10 min Mesatare Viç me rozmarinë e servirur në tryezë Gjellë

Viç me rozmarinë

Viç me rozmarinë është një gjellë tradicionale e ngadaltë ku mishi i viçit kaurdiset me rozmarinë të freskët, hudhra dhe verë të kuqe për një shije me të vërtetë të pasur.

1 orë 50 min Mesatare