Gatime dimri

Tradicionale

Tavë me troftë dhe perime

Recetë tradicionale për tavë me troftë të freskët dhe perime të pjekura në furrë.

1 orë 10 min E lehtë 6 shikime

Gjellë

Gjellë me fasule të bardha dhe suxhuk

Një gjellë tradicionale me fasule të bardha dhe suxhuk, e gatuar ngadalë me perime dhe erëza për një shije të pasur dhe pjatë të ngrohtë dimërore.

1 orë 30 min Mesatare 3 shikime

Vegjetariane

Gjellë me thjerrëza dhe perime

Një pjatë e ngrohtë shtëpie me thjerrëza dhe perime të stinës, e zier ngadalë me erëza natyrale për një shije të pasur dhe të barazpeshuar.

50 min E lehtë 1 shikim

Tradicionale

Fasule pllaqi në tavë

Recetë tradicionale për fasule pllaqi të pjekura në tavë balte, me qepë të karamelizuara, domate dhe erëza aromatike.

1 orë 50 min Mesatare 29 shikime

Brumëra

Bukë misri në tavë

Recetë e thjeshtë për bukë misri në tavë me kore të artë dhe teksturë me lagështinë e duhur.

55 min E lehtë

Gjellë

Supë me pasha qofte

Një recetë klasike e kuzhinës shqiptare me qofte të vogla mishi, oriz dhe lëng të mrekullueshëm të lidhur me kos, limon dhe gjalpë me paprikë.

55 min Mesatare 3 shikime

Tradicionale

Tavë krapi shkodrane tradicionale

Recetë tradicionale për tavë krapi shkodrane me qepë të karamelizuara, salcë domatesh, arra dhe kumbulla të thata.

1 orë 30 min Mesatare 2 shikime

Gjellë

Jani me fasule të bardha

Recetë tradicionale për jani me fasule të bardha, me lëng të pasur, hudhra dhe pasatë domatesh.

1 orë 30 min E lehtë

Tradicionale

Tavë dheu me mish viçi

Recetë tradicionale për tavë dheu me mish viçi, gjizë, gjalpë dhe erëza, e pjekur dhe e shërbyer në enë balte.

1 orë 10 min Mesatare 2 shikime

Tradicionale

Trahana e ngrohtë me djathë të bardhë dhe gjalpë

Një recetë tradicionale dhe e thjeshtë për përgatitjen e trahanasë me djathë të bardhë dhe gjalpë të tretur me piper të kuq.

20 min E lehtë 1 shikim

Gjellë

Supë shtëpie me perime dhe makarona

Një supë e ngrohtë dhe ushqyese me perime të freskëta dhe makarona të vogla, e lehtë për t'u përgatitur në çdo kuzhinë shtëpie.

40 min E lehtë 16 shikime

Gjellë

Supë me thjerrëza

Supë e trashë me thjerrëza të kuqe, karotë dhe domate, gati me pak përbërës të përditshëm.

44 min E lehtë 1 shikim

Vegjetariane

Speca të mbushur me oriz

Speca të pjekur me mbushje të njomë prej orizi, qepësh, domatesh dhe erëzash, pa mish.

1 orë 20 min Mesatare 1 shikim

Tradicionale

Tavë kosi

Mish qengji i butë nën një shtresë kremoze me kos, vezë dhe pak oriz.

1 orë 30 min Mesatare

Vegjetariane

Reçel i ftohtë me pjeshkë dhe kanellë

Një reçel i freskët pa zierje, me fruta të plota dhe trashje natyrale nga farat chia.

12 min E lehtë 8 shikime

Vegjetariane

Reçel i ftohtë me mjedra dhe chia

Një reçel i freskët pa zierje, me fruta të plota dhe trashje natyrale nga farat chia.

12 min E lehtë 2 shikime

Vegjetariane

Reçel i ftohtë me luleshtrydhe dhe chia

Një reçel i freskët pa zierje, me fruta të plota dhe trashje natyrale nga farat chia.

12 min E lehtë 2 shikime