← Ballina

Ëmbëlsira

Nga trileçja te revani, ëmbëlsira që kërkojnë durim por jo mjeshtëri.

Të gjitha Nën 30 min E lehtë Mbi 1 orë 55 receta · faqja 1 nga 3
Kadaif i pjekur me gjalpë e bajame e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Kadaif i pjekur me gjalpë e bajame

Një ëmbëlsirë tradicionale me fije kadaifi të pjekura me gjalpë të tretur, të mbushura me bajame të grira dhe të zbutura me shurup me limon.

1 orë 10 min Mesatare 3 shikime
Ballokume Tradicionale Elbasani e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Ballokume Tradicionale Elbasani

Receta tradicionale e ballokumes së Elbasanit me miell misri, gjalpë të tretur dhe vezë, e punuar me kujdes për të arritur teksturën e saj të brishtë karakteristike.

1 orë 25 min E avancuar 2 shikime
Kadaif me arra tradicional e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Kadaif me arra tradicional

Kadaif me arra i pjekur me gjalpë të tretur dhe i ujitur me sherbet të ngrohtë aromatik.

1 orë 15 min Mesatare 4 shikime
Bakllava shqiptare tradicionale me arra e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Bakllava shqiptare tradicionale me arra

Recetë tradicionale për bakllava shqiptare me petë të hollë, arra të bollshme dhe shërbet të balancuar mirë.

2 orë 15 min E avancuar 1 shikim
Ekmek kadaif me kajmak e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Ekmek kadaif me kajmak

Mësoni si të përgatisni ekmek kadaif me kajmak, me sherbet karameli dhe teksturë të butë të ujitur mirë.

1 orë Mesatare 1 shikim
Kabuni tradicionale me rrush të tharë e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Kabuni tradicionale me rrush të tharë

Mësoni si të përgatitni kabuni tradicionale shqiptare me oriz, lëng mishi, gjalpë dhe rrush të tharë.

1 orë Mesatare 2 shikime
Shtrudull me mollë dhe kanellë e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Shtrudull me mollë dhe kanellë

Një recetë klasike për shtrudull me mollë, kanellë dhe gjalpë, me peta krokante dhe mbushje të lëngshme aromatike.

1 orë 10 min Mesatare
Revani me shurup portokalli e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Revani me shurup portokalli

Revani tradicionale e pasuruar me lëng dhe lëkurë portokalli, e pjekur deri në ngjyrë të artë dhe e ujitur me shurup aromatizues.

1 orë Mesatare 1 shikim
Marmelatë ftoi e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Marmelatë ftoi

Marmelatë ftoi e përgatitur me fruta të freskëta, sheqer dhe lëng limoni, e zier ngadalë derisa merr ngjyrë të kuqërremte dhe konsistencë të trashë.

1 orë 15 min E lehtë 2 shikime
Kek me portokall i butë dhe me aromë e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Kek me portokall i butë dhe me aromë

Kek me portokall i butë dhe me aromë të freskët citrike, i përgatitur me përbërës të thjeshtë shtëpiakë.

1 orë E lehtë 1 shikim
Shëndetli shtëpie me mjaltë e arra e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Shëndetli shtëpie me mjaltë e arra

Një ëmbëlsirë tradicionale me brumë me arra e mjaltë, e ujitur me shurup aromatik për një shije fantastike shtëpie.

1 orë 5 min Mesatare
Tespishte me arra dhe sherbet e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Tespishte me arra dhe sherbet

Mësoni si të përgatisni tespishte tradicionale me arra dhe sherbet, me teksturë të përsosur thërrmuese dhe ëmbëlsi të balancuar.

1 orë 10 min Mesatare 4 shikime
Krem karamel i pjekur në furrë e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Krem karamel i pjekur në furrë

Një ëmbëlsirë klasike me teksturë kremoze dhe karamel të lëngshëm, e pjekur me kujdes në banjomari në furrë.

1 orë 10 min Mesatare
Shtrudel me mollë dhe arra e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Shtrudel me mollë dhe arra

Një ëmbëlsirë klasike me petë krokante, mollë të lëngshme, arra të pjekura dhe aromë kanelle për çdo tavolinë festash ose pasdite me çaj.

1 orë 10 min Mesatare 2 shikime
Kajmakçinë tradicionale e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Kajmakçinë tradicionale

Kajmakçina është një ëmbëlsirë tradicionale me bazë qumështi dhe vezësh, e pjekur ngadalë në banjomari derisa të marrë një teksturë kremoze dhe sipërfaqe të skuqur lehtë.

1 orë 15 min Mesatare 8 shikime
Qumështor me petë në furrë e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Qumështor me petë në furrë

Një ëmbëlsirë tradicionale me petë të hollë pjekur në furrë dhe krem të pasur qumështi e vezësh.

1 orë 10 min Mesatare
Rovani Korçe me sherbet e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Rovani Korçe me sherbet

Një ëmbëlsirë tradicionale nga zona e Korçës, e përgatitur me miell misri dhe e mbushur me sherbet të ngrohtë.

1 orë Mesatare
Tollumba shtëpie me sherbet e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Tollumba shtëpie me sherbet

Recetë tradicionale për tollumba shtëpie me sherbet, me hapa të hollësishëm për të arritur koret krokante dhe shije perfekte.

1 orë Mesatare
Trileçe me shtresë karameli sipër Ëmbëlsira

Trileçe me karamel

Pandispanjë e lehtë e njomur me tri lloje qumështi, e mbuluar me krem dhe karamel të butë.

1 orë 5 min E avancuar
Krem karamel me vezë e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Krem karamel me vezë

Recetë shtëpie me masa të sakta, hapa të qartë dhe shije të balancuar për tryezën familjare.

1 orë Mesatare 9 shikime
Petulla të ëmbla me mjaltë e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Petulla të ëmbla me mjaltë

Recetë shtëpie me masa të sakta, hapa të qartë dhe shije të balancuar për tryezën familjare.

1 orë Mesatare 1 shikim
Ashure me fruta të thata e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Ashure me fruta të thata

Recetë shtëpie me masa të sakta, hapa të qartë dhe shije të balancuar për tryezën familjare.

1 orë Mesatare 3 shikime
Sultjash me portokall e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Sultjash me portokall

Recetë shtëpie me masa të sakta, hapa të qartë dhe shije të balancuar për tryezën familjare.

1 orë Mesatare 1 shikim
Puding buke me rrush të thatë e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Puding buke me rrush të thatë

Recetë shtëpie me masa të sakta, hapa të qartë dhe shije të balancuar për tryezën familjare.

1 orë Mesatare 1 shikim