GatimeShqip Lista e pazarit, recetat në plan:
← Ëmbëlsira
Ëmbëlsira

Petulla të ëmbla me mjaltë

Recetë shtëpie me masa të sakta, hapa të qartë dhe shije të balancuar për tryezën familjare.

Nga redaksia e Gatime Shqip · · 1 shikim

Koha
1 orë
Vështirësia
Mesatare
Racione
8 persona
Vlerësimi
Pa vlerësime
Gatuaje dhe na thuaj si doli.
Petulla të ëmbla me mjaltë e servirur në tryezë

Përbërësit

8 pers.

0 nga 8 të shënuara

Gatuan në jashtë vendit? 3 zëvendësime
  • Niseshte
    Gjermanisht
    Speisestärke (Mondamin)
    Italisht
    Amido di mais (Maizena)
    Anglisht
    Cornflour (UK) / cornstarch (SHBA)
    Frëngjisht
    Maïzena
    Greqisht
    Κορν φλάουρ
    Holandisht
    Maïzena
    Suedisht
    Majsstärkelse (Maizena)

    Niseshtja e misrit shitet kudo me emrin e markës Maizena.

  • Pluhur pjekjeje
    Gjermanisht
    Backpulver
    Italisht
    Lievito per dolci
    Anglisht
    Baking powder
    Frëngjisht
    Levure chimique
    Greqisht
    Μπέικιν πάουντερ
    Holandisht
    Bakpoeder
    Suedisht
    Bakpulver

    Një pako pluhur pjekjeje është rreth 15 g — mjafton për 500 g miell.

  • Vanilje
    Gjermanisht
    Vanillezucker
    Italisht
    Vanillina (bustina)
    Anglisht
    Vanilla extract — 1 lugë çaji për një pako
    Frëngjisht
    Sucre vanillé
    Greqisht
    Βανίλια σκόνη
    Holandisht
    Vanillesuiker
    Suedisht
    Vaniljsocker

    "Një pako vanilje" në recetat shqip është qeska me sheqer vanilje (8–10 g).

Të gjithë zëvendësuesit → Fjalori anglisht/gjermanisht → shqip

Përgatitja

4 hapa
  1. 1

    Përgatitja

    Matini përbërësit dhe nxehni furrën në 180°C.

  2. 2

    Masa

    Rrihni vezët me sheqerin, pastaj shtoni përbërësit e lëngshëm dhe të thatë.

  3. 3

    Pjekja

    Hidheni masën në tavë dhe piqeni 35–40 minuta deri sa të marrë ngjyrë të artë.

  4. 4

    Ftohja

    Lëreni ëmbëlsirën të ftohet plotësisht para prerjes dhe servirjes.

Vlerat ushqyese

386 kcalKalori
8.0 gProteina
53 gKarbohidrate
24 gnga të cilat sheqerna
16 gYndyrna
9.0 gnga të cilat të ngopura
1.0 gFibra
155 mgNatrium

Për një racion · vlera të përafërta, të llogaritura nga përbërësit

Shënime

  • Rregulloni kripën vetëm në fund kur përdorni djathë ose përbërës të konservuar.
  • Koha mund të ndryshojë pak sipas enës dhe fuqisë së sobës ose furrës.

Ruajtja

  • Ruhet në enë hermetike në frigorifer deri në 3 ditë; ringrohet plotësisht para servirjes.

Mëso më shumë

Ëmbëlsira · 85 receta →

Këta udhëzues shpjegojnë teknikën dhe të çojnë te receta të tjera me të njëjtin përbërës, metodë ose rast.

01 Mëngjes Si të ndërthurësh vezë, bulmet, bukë, petulla dhe përgatitje të shpejta pa përsëritur të njëjtën pjatë. 02 Për fëmijë Si të zgjedhësh receta familjare, të përshtatësh teksturën dhe ta mbash servirjen të thjeshtë. 03 Receta shqiptare Nga gjellët e përditshme te tryeza e festës: si të zgjedhësh, organizosh dhe gatuash receta shqiptare me masa të qarta.

Komentet

0 komente

E gatove? Vlerëso recetën.

Vlerëso nga 1 deri në 5 yje

Ende pa komente. Bëhu i pari që tregon si t’u doli.

Më shumë ëmbëlsira →
Krem karamel me vezë e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Krem karamel me vezë

Recetë shtëpie me masa të sakta, hapa të qartë dhe shije të balancuar për tryezën familjare.

1 orë Mesatare 9 shikime Ashure me fruta të thata e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Ashure me fruta të thata

Recetë shtëpie me masa të sakta, hapa të qartë dhe shije të balancuar për tryezën familjare.

1 orë Mesatare 3 shikime Sultjash me portokall e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Sultjash me portokall

Recetë shtëpie me masa të sakta, hapa të qartë dhe shije të balancuar për tryezën familjare.

1 orë Mesatare 1 shikim Puding buke me rrush të thatë e servirur në tryezë Ëmbëlsira

Puding buke me rrush të thatë

Recetë shtëpie me masa të sakta, hapa të qartë dhe shije të balancuar për tryezën familjare.

1 orë Mesatare 1 shikim

Arnold Gatilao from Oakland, CA, USA / Wikimedia Commons, CC BY 2.0 · Licenca