Schafskäse / Hirtenkäse në shqip
djathë i bardhë në shëllirë
Shkruhet edhe: Feta, Balkankäse, Weißkäse
Çfarë është
Schafskäse / Hirtenkäse (gjermanisht) në shqip do të thotë djathë i bardhë në shëllirë. “Schafskäse” është djathë i bardhë delesh; “Hirtenkäse” është djathë i ngjashëm, shpesh nga qumësht lope. Vetëm djathi grek nga qumësht dele dhe dhie mund të quhet “Feta”.
Si ta gjesh në Shqipëri dhe Kosovë
Djathë i bardhë i zakonshëm.
Receta shqiptare që e përdorin
Musaka me patëllxhanë e mish të grirë
1 orë 30 min · Mesatare
Tigan me speca të verdhë e vezë
25 min · E lehtë
Supë me spinaq dhe qumësht
35 min · E lehtë · 4 shikime
Kulaç me ullinj e djathë të bardhë
55 min · E lehtë
Kërpudha të pjekura me djathë kaçkavall
35 min · E lehtë
Fërgesë Tirane me speca dhe djathë
50 min · E lehtë · 2 shikime
Pyetje të shpeshta
Çfarë është “Schafskäse / Hirtenkäse” në shqip?
Schafskäse / Hirtenkäse (gjermanisht) në shqip do të thotë djathë i bardhë në shëllirë. “Schafskäse” është djathë i bardhë delesh; “Hirtenkäse” është djathë i ngjashëm, shpesh nga qumësht lope. Vetëm djathi grek nga qumësht dele dhe dhie mund të quhet “Feta”.
Si quhet Schafskäse / Hirtenkäse në Shqipëri dhe Kosovë, dhe ku gjendet?
Djathë i bardhë i zakonshëm.
← Të gjitha 141 fjalët e fjalorit · Përditësuar · Redaksia e Gatime Shqip