Beef chuck në shqip
shpatull dhe qafë viçi
Shkruhet edhe: chuck roast, braising steak (UK)
Çfarë është
Beef chuck (anglisht) në shqip do të thotë shpatull dhe qafë viçi. Mish nga qafa dhe shpatulla, me fije dhe yndyrë. Del i butë pas zierjes së gjatë: gjellë, tava, mish i grirë.
Si ta gjesh në Shqipëri dhe Kosovë
Kërko te kasapi “shpatull viçi” ose “qafë viçi”.
Receta shqiptare që e përdorin
Tasqebab me mish viçi dhe pure patatesh
1 orë 40 min · Mesatare · 1 shikim
Gjellë me mashurka dhe mish viçi
1 orë 25 min · Mesatare
Papuqaqe me patëllxhanë e mish
1 orë 20 min · Mesatare
Tasqebab me mish viçi dhe pire
1 orë 35 min · Mesatare
Mish viçi me kumbulla të thara
1 orë 35 min · Mesatare
Sarmë me lakër të thartë e mish
2 orë 10 min · Mesatare
Pyetje të shpeshta
Çfarë është “Beef chuck” në shqip?
Beef chuck (anglisht) në shqip do të thotë shpatull dhe qafë viçi. Mish nga qafa dhe shpatulla, me fije dhe yndyrë. Del i butë pas zierjes së gjatë: gjellë, tava, mish i grirë.
Si quhet Beef chuck në Shqipëri dhe Kosovë, dhe ku gjendet?
Kërko te kasapi “shpatull viçi” ose “qafë viçi”.
← Të gjitha 141 fjalët e fjalorit · Përditësuar · Redaksia e Gatime Shqip