Kungulleshka turshi me borzilok
Një sallatë e freskët me shije turshie, gati në pak minuta dhe e përshtatshme si meze ose shoqëruese.
- Koha
- 12 min
- Vështirësia
- E lehtë
- Racione
- 6 persona
- Vlerësimi
- Pa vlerësime
Përbërësit
0 nga 8 të shënuara
Sasitë janë rillogaritur nga 6 racione.
Përgatitja
-
01
Përgatitja e përbërësve
Pritini kungulleshkat në shirita shumë të hollë me qërues perimesh.
-
02
Marinada
Përzieni uthullën, ujin ose vajin, kripën dhe erëzat derisa kripa të tretet; hidheni marinadën mbi përbërësit.
-
03
Pushimi
Vendoseni masën në një enë me kapak dhe lëreni në frigorifer për disa orë, idealisht një natë, që shijet të bashkohen mirë.
-
04
Shërbimi
Përziejeni lehtë para servirjes dhe rregulloni aciditetin ose kripën sipas shijes.
Shënime
- Mos përdorni enë alumini, sepse acidi i uthullës ose limonit mund të ndikojë në shije.
- Për një shije më të butë, zëvendësoni një pjesë të uthullës me ujë të ftohtë.
Ruajtja
- Ruhet në enë hermetike në frigorifer për 3–4 ditë.
Komentet
0 komenteE gatove? Vlerëso recetën.
Ende pa komente. Bëhu i pari që tregon si t’u doli.
Gatuaj edhe këto
Më shumë vegjetariane →
Reçel i ftohtë me pjeshkë dhe kanellë
Një reçel i freskët pa zierje, me fruta të plota dhe trashje natyrale nga farat chia.
Reçel i ftohtë me mjedra dhe chia
Një reçel i freskët pa zierje, me fruta të plota dhe trashje natyrale nga farat chia.
Reçel i ftohtë me luleshtrydhe dhe chia
Një reçel i freskët pa zierje, me fruta të plota dhe trashje natyrale nga farat chia.
Meze turshi me gjizë dhe ullinj
Një sallatë e freskët me shije turshie, gati në pak minuta dhe e përshtatshme si meze ose shoqëruese.
U.S. Department of Agriculture / Wikimedia Commons, Public domain · Licenca
.jpg){kind=link}