Phyllo / filo dough në shqip
petë byreku e hollë (fletë filo)
Shkruhet edhe: filo pastry, fillo
Çfarë është
Phyllo / filo dough (anglisht) në shqip do të thotë petë byreku e hollë (fletë filo). Fletë brumi shumë të holla si letër, që lyhen me gjalpë dhe vihen shtresë mbi shtresë: bakllava, byrek, pite.
Si ta gjesh në Shqipëri dhe Kosovë
Kërko “petë byreku” ose “petë të gatshme”. Petët shqiptare janë pak më të trasha se filo greke.
Receta shqiptare që e përdorin
Bakllava shqiptare tradicionale me arra
2 orë 15 min · E avancuar
Qumështor me petë në furrë
1 orë 10 min · Mesatare
Byrek me spinaq
1 orë 15 min · Mesatare · 1 shikim
Byrek me peshk dhe domate
1 orë 25 min · Mesatare · 1 shikim
Byrek me qengj dhe qiqra
1 orë 25 min · Mesatare
Byrek me ton dhe spinaq
1 orë 25 min · Mesatare
Pyetje të shpeshta
Çfarë është “Phyllo / filo dough” në shqip?
Phyllo / filo dough (anglisht) në shqip do të thotë petë byreku e hollë (fletë filo). Fletë brumi shumë të holla si letër, që lyhen me gjalpë dhe vihen shtresë mbi shtresë: bakllava, byrek, pite.
Si quhet Phyllo / filo dough në Shqipëri dhe Kosovë, dhe ku gjendet?
Kërko “petë byreku” ose “petë të gatshme”. Petët shqiptare janë pak më të trasha se filo greke.
Si quhet Phyllo / filo dough në gjermanisht?
Filoteig / Yufka — petë byreku.
← Të gjitha 141 fjalët e fjalorit · Përditësuar · Redaksia e Gatime Shqip