All-purpose flour në shqip
miell gruri i bardhë universal (tip 00 / T-400)
Shkruhet edhe: plain flour (UK), AP flour
Çfarë është
All-purpose flour (anglisht) në shqip do të thotë miell gruri i bardhë universal (tip 00 / T-400). Mielli i bardhë i zakonshëm, me rreth 10–12% proteinë. Shkon për bukë, ëmbëlsira dhe byrek.
Si ta gjesh në Shqipëri dhe Kosovë
Në Shqipëri “miell 00” ose “miell universal”; në Kosovë “miell T-400” ose “T-500”.
Receta shqiptare që e përdorin
Plënc viçi i kaurdisur me hudhra
2 orë · Mesatare · 2 shikime
Peshk barbun i skuqur me limon
25 min · E lehtë · 1 shikim
Musaka me patëllxhanë e mish të grirë
1 orë 30 min · Mesatare
Supë me spinaq dhe qumësht
35 min · E lehtë · 4 shikime
Llokuma shtëpie të kripura
1 orë 15 min · E lehtë
Byrek tradicional me kungull
1 orë 25 min · Mesatare
Pyetje të shpeshta
Çfarë është “All-purpose flour” në shqip?
All-purpose flour (anglisht) në shqip do të thotë miell gruri i bardhë universal (tip 00 / T-400). Mielli i bardhë i zakonshëm, me rreth 10–12% proteinë. Shkon për bukë, ëmbëlsira dhe byrek.
Si quhet All-purpose flour në Shqipëri dhe Kosovë, dhe ku gjendet?
Në Shqipëri “miell 00” ose “miell universal”; në Kosovë “miell T-400” ose “T-500”.
Si quhet All-purpose flour në gjermanisht?
Mehl Type 405 — miell i bardhë universal (tip 00 / T-400).
← Të gjitha 141 fjalët e fjalorit · Përditësuar · Redaksia e Gatime Shqip