GatimeShqip Lista e pazarit, recetat në plan:
← Të shpejta
Të shpejta

Vezë me domate

Vezë të buta në domate të gatuara me qepë dhe spec, një vakt i shpejtë për çdo orë të ditës.

Nga redaksia e Gatime Shqip · · 2 shikime

Koha
25 min
Vështirësia
E lehtë
Racione
3 persona
Vlerësimi
Pa vlerësime
Gatuaje dhe na thuaj si doli.
Vezë të gatuara me domate të kuqe

Përbërësit

3 pers.

0 nga 8 të shënuara

Sa kushton ta gatuash

Shqipëri
rreth 350 lekë · 120 lekë për person
Kosovë
rreth 2,53 € · 0,84 € për person

Me çmimet e raftit te Conad Tiranë, Viva Fresh, tetor 2026. Dyqanet dhe qytetet ndryshojnë. Pa llogaritur: majdanoz.

Gatuan në jashtë vendit? 1 zëvendësim
  • Speca
    Gjermanisht
    Spitzpaprika ose türkische Sivri-Paprika
    Italisht
    Friggitelli ose peperoni verdi
    Anglisht
    Romano ose Turkish green peppers
    Frëngjisht
    Poivrons verts ose piments doux
    Greqisht
    Πράσινες πιπεριές
    Holandisht
    Puntpaprika
    Suedisht
    Spetspaprika

    Specat e gjelbër të hollë për mbushje i gjeni më lehtë në dyqanet turke.

Të gjithë zëvendësuesit → Fjalori anglisht/gjermanisht → shqip

Përgatitja

5 hapa
  1. 1

    Prit perimet

    Grije qepën imët, prit specin në kubikë dhe qëro domatet nëse dëshiron një salcë më të lëmuar.

  2. 2

    Zbut qepën

    Nxeh vajin në tigan të gjerë dhe zbut qepën me specin për 6 minuta në zjarr mesatar.

  3. 3

    Trash domatet

    Shto domatet, gjysmën e kripës dhe piperin. Ziej 7–8 minuta derisa masa të trashet dukshëm.

  4. 4

    Shto vezët

    Bëj pesë vende në salcë dhe thyej vezët. Kriposi lehtë, mbulo tiganin dhe ule zjarrin.

  5. 5

    Përfundo

    Gatuaji 4–6 minuta, derisa të bardhat të jenë mpiksur plotësisht. Shto majdanozin dhe shërbeji menjëherë.

Vlerat ushqyese

249 kcalKalori
13 gProteina
11 gKarbohidrate
6.6 gnga të cilat sheqerna
18 gYndyrna
3.9 gnga të cilat të ngopura
3.2 gFibra
517 mgNatrium

Për një racion · vlera të përafërta, të llogaritura nga përbërësit

Shënime

  • Përdor tigan të gjerë që vezët të gatuhen njëtrajtshëm.
  • Domatet jashtë sezonit përmirësohen me një majë sheqer.
  • Të bardhat duhet të jenë plotësisht të mpiksura.

Ruajtja

  • Kjo pjatë është më e mirë e freskët. Mbetjet ruhen vetëm 1 ditë në frigorifer dhe duhen ngrohur plotësisht.

Mëso më shumë

Të shpejta · 97 receta →

Këta udhëzues shpjegojnë teknikën dhe të çojnë te receta të tjera me të njëjtin përbërës, metodë ose rast.

01 Ide për darkë Një mënyrë e thjeshtë për të zgjedhur darkën sipas urisë, kohës dhe asaj që ke në frigorifer. 02 Receta të shpejta Teknika dhe zgjedhje që e shkurtojnë vërtet gatimin, pa e sakrifikuar shijen. 03 Gatime ekonomike Si të përdorësh vezë, bishtajore, perime stine dhe mbetje të planifikuara për vakte me kosto të kontrolluar.

Komentet

0 komente

E gatove? Vlerëso recetën.

Vlerëso nga 1 deri në 5 yje

Ende pa komente. Bëhu i pari që tregon si t’u doli.

Më shumë të shpejta →
Speca të pjekur të mbushur me djathë të bardhë Të shpejta

Speca me gjizë

Speca të pjekur të mbushur me gjizë, hudhër dhe barishte, gati shpejt në furrë.

40 min E lehtë 1 shikim Petulla shqiptare të shërbyera në një pjatë Të shpejta

Petulla me kos

Petulla të buta brenda e të arta jashtë, gati për mëngjes pa pritur brumin të vijë.

30 min E lehtë Qofte shtëpie me nenexhik në tigan e servirur në tryezë Të shpejta

Qofte shtëpie me nenexhik në tigan

Qofte tradicionale shtëpie me nenexhik të freskët, të skuqura në tigan me pak vaj për një sipërfaqe krokante dhe brendësi të lëngshme.

30 min E lehtë Peshk barbun i skuqur me limon e servirur në tryezë Të shpejta

Peshk barbun i skuqur me limon

Mësoni si të skuqni barbunin në mënyrë perfekte, me lëkurë kërcjellëse dhe mish të butë, të spërkatur me lëng limoni dhe majdanoz.

25 min E lehtë 7 shikime

Foto: Kaap bij Sneeuw / Wikimedia Commons, CC0 · Licenca