← Brumëra
Brumëra

Kulaç misri me kos

Recetë shtëpie me masa të sakta, hapa të qartë dhe shije të balancuar për tryezën familjare.

Koha
1 orë 35 min
Vështirësia
Mesatare
Racione
6 persona
Vlerësimi
Pa vlerësime
Kulaç misri me kos e servirur në tryezë

Përbërësit

6 pers.

0 nga 8 të shënuara

Përgatitja

  1. 01

    Brumi

    Përzieni miellin, majanë, kripën dhe lëngjet; punojeni brumin 8–10 minuta.

  2. 02

    Ardhja

    Mbulojeni dhe lëreni të vijë për 60 minuta.

  3. 03

    Formimi

    Formojeni bukën ose kulaçin dhe vendoseni në tepsi.

  4. 04

    Pjekja

    Piqeni në furrë në 190°C për 40–45 minuta dhe ftoheni mbi rrjetë.

Shënime

  • Rregulloni kripën vetëm në fund kur përdorni djathë ose përbërës të konservuar.
  • Koha mund të ndryshojë pak sipas enës dhe fuqisë së sobës ose furrës.

Ruajtja

  • Ruhet në enë hermetike në frigorifer deri në 3 ditë; ringrohet plotësisht para servirjes.

Komentet

0 komente

E gatove? Vlerëso recetën.

Vlerëso nga 1 deri në 5 yje

Ende pa komente. Bëhu i pari që tregon si t’u doli.

Më shumë brumëra →

Chamba27 / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0 · Licenca