Fërgesë pule me presh
Recetë shtëpie me masa të sakta, hapa të qartë dhe shije të balancuar për tryezën familjare.
- Koha
- 50 min
- Vështirësia
- Mesatare
- Racione
- 6 persona
- Vlerësimi
- Pa vlerësime
Përbërësit
0 nga 9 të shënuara
Sasitë janë rillogaritur nga 6 racione.
Gatuan në jashtë vendit? 3 zëvendësime
-
Speca
- Gjermanisht
- Spitzpaprika ose türkische Sivri-Paprika
- Italisht
- Friggitelli ose peperoni verdi
- Anglisht
- Romano ose Turkish green peppers
- Frëngjisht
- Poivrons verts ose piments doux
- Greqisht
- Πράσινες πιπεριές
- Holandisht
- Puntpaprika
- Suedisht
- Spetspaprika
Specat e gjelbër të hollë për mbushje i gjeni më lehtë në dyqanet turke.
-
Gjizë
- Gjermanisht
- Quark (Magerquark) ose Hüttenkäse
- Italisht
- Ricotta
- Anglisht
- Cottage cheese, i kulluar mirë
- Frëngjisht
- Fromage blanc ose faisselle
- Greqisht
- Μυζήθρα ose ανθότυρο
- Holandisht
- Kwark ose hüttenkäse
- Suedisht
- Kesella ose keso
Kullojeni në një pëlhurë 1–2 orë, që të dalë e thatë si gjiza e shtëpisë.
-
Piper i kuq (paprika)
- Gjermanisht
- Paprikapulver edelsüß
- Italisht
- Paprika dolce
- Anglisht
- Sweet paprika
- Frëngjisht
- Paprika doux
- Greqisht
- Γλυκιά πάπρικα
- Holandisht
- Paprikapoeder (mild)
- Suedisht
- Paprikapulver
Për gatimet shqip merrni të ëmbëlin; i djegshmi ndryshon shijen.
Përgatitja
-
1
Përgatitja
Pritini mishin ose peshkun dhe perimet në copa të vogla.
-
2
Skuqja
Në një tigan të gjerë skuqni qepën dhe përbërësin kryesor derisa të marrë ngjyrë.
-
3
Salca
Shtoni specat dhe domatet; fërgojini derisa lëngu të trashet.
-
4
Lidhja
Ulni zjarrin, shtoni gjizën dhe vezët e rrahura dhe përziejini deri sa fërgesa të bëhet kremoze.
Vlerat ushqyese
Për një racion · vlera të përafërta, të llogaritura nga përbërësit
Shënime
- Rregulloni kripën vetëm në fund kur përdorni djathë ose përbërës të konservuar.
- Koha mund të ndryshojë pak sipas enës dhe fuqisë së sobës ose furrës.
Ruajtja
- Ruhet në enë hermetike në frigorifer deri në 3 ditë; ringrohet plotësisht para servirjes.
Mëso më shumë
Tradicionale · 82 receta →Këta udhëzues shpjegojnë teknikën dhe të çojnë te receta të tjera me të njëjtin përbërës, metodë ose rast.
Komentet
0 komenteE gatove? Vlerëso recetën.
Ende pa komente. Bëhu i pari që tregon si t’u doli.
Gatuaj edhe këto
Më shumë tradicionale →
Tradicionale
Fërgesë pule me kungulleshka
Recetë shtëpie me masa të sakta, hapa të qartë dhe shije të balancuar për tryezën familjare.
Tradicionale
Fërgesë pule me kërpudha
Recetë shtëpie me masa të sakta, hapa të qartë dhe shije të balancuar për tryezën familjare.
Tradicionale
Fërgesë pule me domate dhe djathë
Recetë shtëpie me masa të sakta, hapa të qartë dhe shije të balancuar për tryezën familjare.
Tradicionale
Fërgesë pule me speca të kuq
Recetë shtëpie me masa të sakta, hapa të qartë dhe shije të balancuar për tryezën familjare.
