Bukë e butë me qumësht
Recetë shtëpie me masa të sakta, hapa të qartë dhe shije të balancuar për tryezën familjare.
- Koha
- 1 orë 35 min
- Vështirësia
- Mesatare
- Racione
- 6 persona
- Vlerësimi
- Pa vlerësime
Përbërësit
0 nga 8 të shënuara
Sasitë janë rillogaritur nga 6 racione.
Përgatitja
-
01
Brumi
Përzieni miellin, majanë, kripën dhe lëngjet; punojeni brumin 8–10 minuta.
-
02
Ardhja
Mbulojeni dhe lëreni të vijë për 60 minuta.
-
03
Formimi
Formojeni bukën ose kulaçin dhe vendoseni në tepsi.
-
04
Pjekja
Piqeni në furrë në 190°C për 40–45 minuta dhe ftoheni mbi rrjetë.
Shënime
- Rregulloni kripën vetëm në fund kur përdorni djathë ose përbërës të konservuar.
- Koha mund të ndryshojë pak sipas enës dhe fuqisë së sobës ose furrës.
Ruajtja
- Ruhet në enë hermetike në frigorifer deri në 3 ditë; ringrohet plotësisht para servirjes.
Komentet
0 komenteE gatove? Vlerëso recetën.
Ende pa komente. Bëhu i pari që tregon si t’u doli.
Gatuaj edhe këto
Më shumë brumëra →
Pogaçe me djathë të bardhë
Recetë shtëpie me masa të sakta, hapa të qartë dhe shije të balancuar për tryezën familjare.
Pogaçe shtëpie me susam
Recetë shtëpie me masa të sakta, hapa të qartë dhe shije të balancuar për tryezën familjare.
Kulaç misri me kos
Recetë shtëpie me masa të sakta, hapa të qartë dhe shije të balancuar për tryezën familjare.
Kulaç me djathë dhe vezë
Recetë shtëpie me masa të sakta, hapa të qartë dhe shije të balancuar për tryezën familjare.
