Ky mëngjes është i shpejtë, i lehtë dhe shumë i shëndetshëm. Kombinimi i kosit të freskët me drithëra dhe fruta të stinës e bën këtë vakt të pasur me fibra, proteina dhe vitamina, ideal për një fillim energjik të ditës.
Koha e përgatitjes:
Përgatitja: 5 minuta
Totali: 5 minuta
Porcione:
1–2 persona
Përbërësit:
- 200 g kos i freskët (i plotë ose i reduktuar në yndyrë)
- 3 lugë gjelle drithëra (qumështore, tërshërë ose granola)
- 1/2 banane ose fruta të tjera stinore (boronica, fresa, molla)
- 1 lugë çaji mjaltë ose shurup panje
- Opsionale: fara chia ose arra të copëtuara
Përgatitja:
Përgatitja e bazës
Vendosni kosin në një enë të thellë për mëngjes.
Shtimi i drithërave
Shtoni drithërat sipër kosit. Përziejini lehtë nëse dëshironi që të përzihen.
Shtimi i frutave
Prini frutat në copa të vogla dhe shtojini sipër kosit dhe drithërave.
Shërbimi
Spërkatni pak mjaltë ose shurup panje sipër. Shtoni opsional farat chia ose arra të copëtuara për më shumë shije dhe teksturë. Shërbehet menjëherë.
Këshilla:
- Mund të përdorni fruta të ndryshme sipas stinës për shije më të pasur dhe ngjyra tërheqëse.
- Për më shumë proteinë, shtoni një lugë gjelle gjalpë kikiriku ose kos grek.
- Ky mëngjes është perfekt për ata që duan një vakt të shpejtë dhe energjik para punës ose shkollës.
Ruajtja:
Ky mëngjes është më i mirë i freskët, por mund të ruhet në frigorifer për maksimumi 2–3 orë para servirjes.
