Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Erjon Vranovci

75 articles published
Oriz me Vezë dhe Perime

Oriz me Vezë dhe Perime

Recetë shumë praktike për të përdorur orizin e mbetur. Koha e përgatitjes: Përgatitja: 5 minuta Gatimi: 10 minuta Totali: 15 minuta Porcione: 1–2 persona Përbërësit: 1 gotë oriz i zier 2 vezë 1/2 gotë bizele ose misër 1 lugë gjelle vaj Kripë dhe piper Përgatitja: 1. Skuqja Ngrohni vajin në tigan dhe shtoni perimet. Skuqini…

Read More

Quesadilla e Thjeshtë me Pulë – Recetë e Shpejtë dhe e Shijshme

Quesadilla e Thjeshtë me Pulë

Ideale kur keni pak mish pule të mbetur në frigorifer. Koha e përgatitjes: Përgatitja: 10 minuta Gatimi: 5 minuta Totali: 15 minuta Porcione: 1–2 persona Përbërësit: 1 tortilla e madhe 100 g mish pule i gatuar 60 g djathë i grirë 1 lugë gjelle vaj Pak salcë domate (opsionale) Përgatitja: 1. Mbushja Vendosni pulën dhe…

Read More

Sanduiç i Nxehte në Tigan – Recetë e Shpejtë dhe e Shijshme

Sanduiç i Nxehte në Tigan

Super i shpejtë dhe perfekt për darkë të lehtë ose snack nate gjatë studimit. Koha e përgatitjes: Përgatitja: 5 minuta Gatimi: 5 minuta Totali: 10 minuta Porcione: 1 person Përbërësit: 2 feta bukë tost 2 feta djathë 2 feta proshutë ose sallam 1 lugë gjelle gjalp ose vaj Përgatitja: 1. Montimi Vendosni djathin dhe proshutën…

Read More

Makarona me Krem dhe Djathë – Recetë e Shpejtë dhe Kremoze

Makarona me Krem dhe Djathë

Recetë studentore “comfort food”. Koha: 15 minuta Porcione: 1–2 persona Përbërësit: 250 g makarona 100 ml krem gatimi 50 g djathë i grirë Kripë dhe piper Përgatitja: Zieni makaronat sipas udhëzimeve. Në tigan shtoni kremin dhe djathin, përziejini derisa të krijohet salcë. Shtoni makaronat dhe përziejini mirë. Kalori: 600 kcal (por shumë ngopëse 😄)

Read More

Tortilla e Shpejtë në Tigan – Recetë Praktike dhe e Shijshme

Tortilla e Shpejtë në Tigan

Perfekte kur ke vetëm pak përbërës në frigorifer. Koha: 10 minuta Porcione: 1 person Përbërësit: 1 tortilla (ose bukë e hollë) 1 fetë djathë 2 feta sallam ose proshutë Pak ketchup ose majonezë (opsionale) Përgatitja: Vendosni përbërësit brenda tortillës. Paloseni dhe vendoseni në tigan pa vaj. Ngroheni 2–3 minuta nga secila anë derisa djathi të…

Read More

Patate në Tigan me Vezë – Recetë e Shpejtë dhe Ekonomike.

Patate në Tigan me Vezë

Recetë shumë ekonomike dhe shumë ngopëse. Koha: 20 minuta Porcione: 1–2 persona Përbërësit: 2 patate mesatare 2 vezë 2 lugë vaj Kripë, piper Përgatitja: Qëroni dhe pritini patatet në kubikë të vegjël. Skuqini në tigan për 10–15 minuta derisa të zbuten dhe të marrin ngjyrë. Shtoni vezët sipër dhe mbulojeni me kapak derisa të piqen.…

Read More

Omëletë me Djathë – 5 Minuta Gati

Omëletë me Djathë – 5 Minuta Gati

Një klasik studentor që nuk dështon kurrë. Bëhet shumë shpejt dhe është shumë ngopëse. Koha: 5–7 minuta Porcione: 1 person Përbërësit: 2–3 vezë 50 g djathë i bardhë ose kaçkavall 1 lugë gjelle vaj Kripë dhe piper Përgatitja: Rrihni vezët me pak kripë dhe piper. Ngrohni vajin në tigan dhe hidhni vezët. Shtoni djathin sipër…

Read More

Kadaif Tradicional Shqiptar – Recetë e Shijshme dhe Aromatike

Kadaif Tradicional Shqiptar – Recetë e Shijshme dhe Aromatike

Kadaifi është një ëmbëlsirë tradicionale shqiptare, krokante dhe shumë e ëmbël, e bërë me petë të hollë, arra dhe shurup sheqeri. Perfekte për festa, ditëlindje ose për ta shijuar me kafe pas darkës. Koha e përgatitjes: Përgatitja: 20 minuta Gatimi: 35–40 minuta Totali: 55–60 minuta Porcione: 12–15 copa Përbërësit: 500 g kadaif 250 g gjalp…

Read More