Tonik i artë anti-inflamator
Vrulli pas ushqimeve funksionale dhe eliksirëve të mirëqenies është në nivelin më të lartë të të gjitha kohërave. Produktet e shtrenjta pretendohen se kanë fuqinë për të bërë gjithçka, nga rivendosja e shëndetit të zorrëve deri te rritja e imunitetit dhe luftimi i inflamacionit, por pretendimet e tyre shëndetësore shpesh mbështeten nga pak shkencë e fortë. Pra, në vend të suplementeve të shtrenjta, ne po përziejmë një antidot më të përballueshëm që është edhe i shëndetshëm dhe i bërë në shtëpi. Një tonik, sipas përkufizimit, është një kombinim i përbërësve që kanë potencialin për të përmirësuar ose rivendosur shëndetin. Ndonëse ky tonik (ose ndonjë tonik) nuk është një kurë e gjithanshme, konsumimi i më shumë ushqimeve anti-inflamatore – si ato që gjenden në këtë tonik – me kalimin e kohës jo vetëm që mund të lehtësojë simptomat aktuale (si lodhja, dhimbjet e kyçeve dhe fryrja kronike ), por gjithashtu mund të zvogëlojë rrezikun e sëmundjeve të ardhshme dhe të ngadalësojë plakjen. Kombinimi i çajit jeshil, barishteve, mjaltit, uthullës së mollës dhe erëzave gjithashtu krijon një pije të shijshme dhe freskuese!
4
Gota1
hour20
minutes22
kcalPërbërësit
2 gota ujë të filtruar
2 thasë çaj jeshil
5 degë trumzë të freskët, të mavijosur lehtë me anën e një thike
1 (2 inç) copë xhenxhefil të qëruar, i grirë imët
1 (2 inç) copë shafran i Indisë i qëruar, i grirë imët
1 lugë mjaltë, mundësisht manuka
1 lugë gjelle uthull të papërpunuar të pafiltruar
Kube akulli
2 gota ujë të gazuar të ftohtë
Pika gëlqereje për servirje
Përgaditja
- Sillni ujin e filtruar për një zierje të lehtë në një tenxhere të vogël mbi nxehtësinë mesatare-të lartë. Shtoni qeskat e çajit, trumzën, xhenxhefilin, shafranin e Indisë, mjaltin dhe uthullën, duke e trazuar për të tretur mjaltin. Ulni nxehtësinë në minimum dhe lëreni përzierjen të piqet për 15 minuta. Kullojeni përmes një sitë me rrjetë të imët në një kavanoz murature. Lëreni në frigorifer për 1 orë.
- Mbushni 4 gota gjysmë plot me akull. Ndani përzierjen tonik në mënyrë të barabartë midis gotave (rreth 1/2 filxhan tonik për gotë). Mbi secilin me 1/2 filxhan ujë të gazuar. Shërbejeni me një pykë gëlqereje, nëse dëshironi.
