Omletë me Spinaq
Në këtë udhëtim gatimi të thjeshtë, do t’ju prezantoj një recetë të shijshme për omlet me spinaq. Kombinimi i thjeshtë i vezëve me spinaq dhe përbërësve të tjerë krijon një pjatë të shpejtë, të shijshme dhe të pasur me ushqim. Gjatë këtij procesi të lehtë dhe të shpejtë, spinaqi shton një notë të freskëtisë dhe shijes së veçantë. Kjo recetë e thjeshtë dhe e shpejtë do t’ju mundësojë të shijoni një mëngjes të shijshëm dhe të plotësuar me energji për të filluar ditën.
Porcione
1
PorcionKoha e Pregaditjes
5
minutesKoha e Gatimit
10
minutesKaloriet per Porciona
300
kcalPërbërësit
Dy – tre kokrra vezë
Pak qumësht
Një tas mesatar me spinaq të freskët
Djathë i bardhë i thërmuar
Vaj ulliri
Kripë
Piper
Pak hudhër (Sipas dëshirës)
Përgatitja
- Filloni duke pastrojë spinaqin në ujë të bollshëm. Këpusni spinaqin disa herë me dorë për të larguar mbetjet e pastra dhe pastaj vendosni atë në një tigan mesatar. Ziejini spinaqin me ujin e tij për disa minuta derisa uji të avullojë.
- Në një tas, rrahini vezët bashkë me qumështin dhe shtoni spinaqin e zier, kripën dhe piperin për të krijuar një përbërje të njëjtë. Sigurohuni që të përzieni mirë të gjitha përbërësit.
- Përzijeni përbërjen në tiganin që është përgatitur më parë me pak vaj ulliri.
- Pasi piqet njëra anë e omletës, ktheni atë nga ana tjetër duke përdorur një vezëze ose një pjatë. Nastaveni për të siguruar që të piqet edhe anët tjera.
- Kur omleta është pjekur në të dy anët, heqni atë nga tigan dhe vendosni në një pjatë. Sipër omletës shtoni djathë të bardhë të thërrmuar dhe në varësi të preferencave, shtoni edhe pak hudhër të grirë. Kështu, do të keni një omletë shumë të shijshme dhe të gatshme për t'u shijuar.
Ju bëftë mirë!