Sallatë e thjeshtë jeshile
Kjo recetë e sallatës së gjelbër është e thjeshtë, por është poashtu e mbushur me tekstura dhe shije të shijshme. Është një pjatë anësore perfekte – mund ta shërbeni me pothuajse çdo gjë!
4
Porcione15
minutes15
minutes206
kcalPërbërësit
2 koka të vogla marule të buta, marule gjalpë ose të ngjashme
Vinegrette me limon
1 tranguj persian, i prere holle
¼ filxhan djathë parmixhano të rruar
2 lugë pepita
1 avokado, e prerë hollë
¼ filxhan mikrogjelbërime
Kripë deti e grirë, opsionale
- Përbërësit për Bajame Tamari të pjekura
½ filxhan bajame të papërpunuara
½ lugë gjelle tamari
Përgaditja
- Piqini bajamet
Filloni duke ngrohur furrën në 350°F dhe vendosni një fletë pjekjeje me letër furre. Vendosni bajamet në një shtresë të vetme në fletë dhe lyejini me tamari për një shije shtesë. Piqni për 10 deri në 14 minuta ose derisa të marrin një ngjyrë kafe të lehtë. Hiqni nga furra dhe lëreni të ftohen për rreth 5 minuta para se t'i përdorni. - Mblidhni sallatën:
Në një tas të madh përzierni marulën me disa lugë dressing për të shtuar një shije të shkëlqyeshme. Shtoni tramgujt e pjekur, parmixhanin e grirë, pepitat e gjirit të pule, avokadon e pjekur në kuba, dhe bajamet e pjekur. Spërkateni me më shumë salcë për të rritur shijen e sallatës. Për një ndjesi të freskët, shtoni mikrogjelbërime në sipërfaqen e sallatës. Sehtoni sipas dëshirës me kripë deti të grirë për një shije të mrekullueshme.
Këto udhëzime të thjeshta dhe të shpjeguara detajuarisht do t’ju ndihmojnë të përgatisni një sallatë të shijshme dhe të shëndetshme për të shijuar në çdo kohë të ditës. Përfundimisht, përdorni këtë recetë si një bazë dhe eksperimentoni me përbërësit tuaj të preferuar për të krijuar një variant të personalizuar të sallatës së freskët.
Ju bëftë mirë!
