Pica Vegjetariane
Edhe ata që hanë mish do ta pëlqejnë këtë recetë të picës vegane! Me salcë kremoze shqeme, perime verore dhe domate të thara në diell, është e shijshme dhe argëtuese për t’u ngrënë.
Njihuni me recetën më të mirë të picës vegane! E mbushur me brokoli, domate, jalapeño dhe salcë kremoze shqeme, kjo picë është e shijshme, e kënaqshme dhe argëtuese për t’u ngrënë. Nuk do t’ju mungojë as djathi! Çdo perime shton një shije dhe cilësi interesante, dhe së bashku, ata bëjnë një picë me shije të mahnitshme. Brokoli është i pjekur, misri i ëmbëlsohet, domatet e thara në diell sjellin aromën e ëmbël umami dhe jalapeño sjell pak erëza në këtë festë picash. E gjithë gjëja lyhet me një shtresë kremoze/të shijshme kremi shqeme në vend të ndonjë djathi ose bulmeti. Është një recetë pice për të cilën mund të ndiheni mirë!
4
Porciona20
minutes15
minutes337
kcalPërbërësit
1 brokoli me kokë të vogël, lule të prera në copa të vogla, majën e kërcellit të prerë në kubikë (½ filxhan)
⅓ filxhan domate qershi të përgjysmuara
kokrra nga 1 kalli misër i freskët
¼ filxhan qepë të kuqe të grirë trashë
½ jalapeño, e prerë hollë
4 domate të thara të mbushura me vaj, të prera në kubikë
vaj ulliri ekstra i virgjër, për spërkatje dhe larje
1 (16 ons) top brumë pice
½ filxhan gjethe borziloku të freskët
2 lugë gjelle gjethe të freskëta trumze
majë me thekon piper të kuq
kripë deti dhe piper i zi i sapo bluar
Krem shqeme
Udhëzimet
- Përgatitja e Perimeve:
Nxehtësoni furrën në 450°F.
Në një tas mesatar, përziejini brokolin, domatet, misrin, qepën, jalapeño dhe domatet e thara në diell. Shtoni vaj ulliri, kripë e piper sipas shijes. Rregulloni perimet në një shtresë të barabartë. - Përgatitja e Brumës dhe Shtrirja:
Shtrijeni brumin e picës në një tigan picash 14 inç.
Lyejini skajet e jashtme të brumit lehtë me vaj ulliri. Shtoni disa lugë krem shqeme në qendër të brumit, duke e shtrirë në një shtresë të hollë. - Piqja dhe Përfundimi:
Vendosni perimet mbi brumë.
Piqni për 15 minuta ose derisa korja të jetë e artë dhe brokoli të jetë i butë.
Hiqni nga furra dhe spërkatni me krem shqeme. Nëse kremi është i trashë, përzieni me pak ujë për të lëvizur më lehtë.
Shpërndajeni borzilokun dhe trumzën e freskët mbi picë, dhe shtoni disa grimca specash të kuq për një shije shtesë.
Ju befte mire!
